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'신상출시 편스토랑' 한다감, 1000평 규모 한옥 최초공개 2020-08-21 17:30:28
이날 갑오징어 두루치기와 호박잎 된장찌개 등 구수한 집밥 메뉴들을 뚝딱 완성해내 놀라움을 자아냈다. 이어 한다감의 요리 실력의 이유가 공개돼 모두를 깜짝 놀라게 했다. 아버지에게 요리를 어깨너머로 배웠다는 것. 이를 증명하듯 한다감의 아버지가 요리를 시작하자 ‘편스토랑’ 식구들 모두 입을 다물지 못했다고....
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한다감, 1000평 규모 한옥집 공개…호텔 부럽지 않아 2020-08-21 14:34:14
이날 갑오징어 두루치기와 호박잎 된장찌개 등 구수한 집밥 메뉴들을 뚝딱 완성해내 놀라움을 자아냈다. 이어 한다감의 요리 실력의 이유가 공개돼 모두를 깜짝 놀라게 했다. 아버지에게 요리를 어깨너머로 배웠다는 것. 이를 증명하듯 한다감의 아버지가 요리를 시작하자 ‘편스토랑’ 식구들 모두 입을 다물지 못했다고....
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'백파더' 마법은 계속된다! 돼지고기로 탄생시킨 레시피 대방출 2020-08-16 09:12:00
된장찌개는 더욱 군침을 돋게 만들었다. 된장 두 숟갈에 물 다섯컵 정도를 붓고 다진마늘, 양파, 대파, 청양고추 등을 썰어 넣은 다음, 돼지고기를 굽던 프라이팬에 그대로 부어서 끓이기만 하면 된다. ‘백파더’의 마법은 여기서 끝나지 않았다. 생방송 후 인터넷을 통해 이어진 요리쇼에서 돼지 된장찌개에 라면 사리를...
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[인터뷰] 안젤리나 다닐로바의 초(超)긍정 에너지 2020-08-11 11:27:00
것 같다. 해산물 순두부찌개도 좋고 된장찌개도 좋고 비빔밥도 좋고 참치마요 김밥도 좋아한다. 김밥은 간단하게 먹을 수 있어서 좋다. 그리고 얼마 전에 오리백숙을 먹었는데 정말 맛있게 먹었다” q. 앞으로 도전하고 싶은 분야는 “사진이나 영상 같은 것을 연출해서 전시회 같은 것도 하고 싶다. 노래도 꾸준히 하고...
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전북대 개발 ‘두지포크’ 롯데백화점서 맛본다 2020-08-03 11:01:00
롯데백화점에서 프리미엄 된장찌개로 다시 태어난다. 전북대는 7월 31일 글로벌 푸드컬쳐 협동조합 두지포크와 마스터키친이 함께 신규 브랜드 ‘뜻밖의 저녁-된장찌개’를 출시, 지난달 28일 롯데백화점 미아점부터 판매를 시작했다고 3일 발표했다. ‘두지포크’는 전북대 사업단이 농촌진흥청 차세대바이오그린21사업...
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(사)한국버섯생산자연합회, 영양 많고 맛있는 버섯, 건강하게 먹는 방법 공개 2020-07-29 16:40:52
사용할 때에는 구이용·찌개용·볶음용 등으로 다양하게 쓰인다. 버섯 중 가장 추운 온도에서 자라는 팽이버섯은 맛뿐만 아니라 빛깔도 좋아 모든 사람들이 좋아하는 대중적인 버섯 가운데 하나다. 쫄깃하고 매끄러운 팽이버섯은 된장찌개에 넣는 것을 추천한다. 전 세계인이 다 좋아하는 버섯으로 전 세계적으로 생산량도...
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차승원, 음식+재미+힐링을 요리한 '삼시세끼'의 고유명사 2020-07-11 15:16:00
맛과 비주얼은 모두의 마음을 사로잡았다. 배추된장국, 잔치국수, 파전, 김치찌개 등 익숙한 메뉴는 야심한 시각 보는 이들이 맛집 전화번호를 누르게 하거나 주방으로 달려가게 했다. 뚝배기 전복 된장찌개, 돌문어숙회, 참돔회&매운탕과 같이 어촌에서만 구할 수 있는 재료로 만든 요리와 정성이 깃든 '차家네 손두부' 같...
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문숙, ‘같이 삽시다2’서 혜은이와 절친 케미 발산 2020-07-02 08:16:18
함께 저녁 식사를 차렸다. 네 사람은 된장찌개를 비롯해 푸짐한 한 상을 차렸고 진솔한 대화를 나누며 힐링을 선사했다. ‘같이 삽시다2’는 ‘인생의 후반전’을 준비하는 평균 나이 68세 여가수와 여배우들의 리얼한 동거를 담은 프로그램이다. 경상남도 남해에서 벌어지는 좌충우돌 동거 생활을 통해, 이들이 혼자...
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'야식남녀' 정일우 "의상·소품·요리, 직접 준비해 더 뿌듯" 종영 소감 2020-07-01 12:26:00
차돌된장찌개, 가장 기억에 남아” 이처럼 ‘야식남녀’에서는 정일우의 음식들을 찾아보는 재미도 느낄 수 있었다. 그가 만드는 요리들은 드라마의 전개에도 중요하게 쓰이며 드라마의 완성도를 높였다. 정일우는 가장 기억에 남았던 요리를 묻는 질문에 “아진이가 가장 힘들 때 따뜻한 위로를 전해준 차돌된장찌개가...
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‘야식남녀’ 정일우 종영 소감 “오랫동안 여운을 주는 작품 되길” 2020-07-01 09:35:20
된장찌개가 생각난다. 요리로 힐링을 전하는 박진성의 캐릭터가 잘 담긴 음식인 것 같다”며 “또 본격 삼각 구도를 예고했던 진성, 아진, 태완이 함께 먹은 김치 수제비가 기억에 남는다”고 답했다. 마지막으로 정일우는 ‘야식남녀’를 시청해 준 시청자들에게 “진성으로 사는 동안 행복한 시간을 보냈다. 진성과 함께...
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