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백종원 유튜브 그 음식…CU, '요리비책 간편식' 출시 2020-02-20 10:55:30
출시되는 7종은 닭갈비 정식, 불고기 파스타, 두부김치, 땡초크랩마요 김밥·삼각김밥, 떡갈비 버거, 만능양파햄 샌드위치 등이다. 신제품은 상품 라벨에 관련 레시피 영상으로 연결되는 QR코드를 삽입한 점이 특징이다. 닭갈비 정식과 불고기 파스타, 두부김치의 라벨 뒷면에는 주요 재료와 조리법도 담았다. CU는...
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CU, 백종원 유튜브 레시피 활용한 '요리비책 간편식시리즈' 출시 2020-02-20 09:13:34
시리즈' 1탄은 닭갈비 정식과 불고기 파스타, 두부김치, 땡초크랩마요 김밥·삼각김밥, 떡갈비 버거, 만능양파햄 샌드위치 등 7종이다. 이들 제품은 백종원이 운영하는 유튜브 채널 '백종원의 요리비책'에서 소개된 조리법을 활용해 만든 것이다. 모든 상품 라벨에는 관련 조리법 영상으로 연결되는 QR코드를...
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대구 31번째 확진자 발생에 비상 … 엄마라면 알아야 할 아이 면역력 관리법 2020-02-18 18:38:49
장대원 키즈 균주는 김치에서 분리된 식물성 특허 유산균 CLP0611 균주를 사용했으며 면역에 중요한 성분인 아연을 더했다. 두부와 콩은 항바이러스 효과가 있는 성분이 들어 있으며 백혈구와 항체를 형성하는데 도움을 준다. 당근에는 베타카로틴이 들어있다. 이 성분은 체내에서 비타민A를 생성한다. 비타민A는 비타민...
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신종 코로나바이러스 예방, DIY 실천해야 2020-02-14 15:46:12
좋은 음식 섭취와 유산균 섭취가 있다. 두부와 콩은 항바이러스 효과가 있는 성분이 들어 있으며 백혈구와 항체를 형성하는 데 도움을 준다. 당근에는 베타카로틴이 들어있다. 이 성분은 체내에서 비타민a를 생성한다. 비타민a는 비타민 c와 함께 언급되는 대표적인 항산화 비타민이다. 활성 산소를 억제하고 암 예방에도...
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호주산이 국내산으로…농축산물 원산지 위반 무더기 적발 2020-02-03 11:00:02
원산지를 국내산으로 거짓 표시했다. 전북 C 식육포장처리업체는 외국산 소고기 갈비 153㎏을 학교급식 등에 납품하면서 원산지를 국내산 한우로 속였다. 원산지 표시 위반 사례를 품목별로 보면 배추김치가 172건으로 가장 많았다. 그다음으로는 돼지고기 115건, 두부류 100건, 소고기 72건, 떡류 35건 등이었다....
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플라스틱 없는 생활, 고기 없는 한 끼 2020-01-13 08:01:01
채소 요리는 고기가 없는 아쉬움을 남기지 않았다. 두부와 각종 나물, 김치로 푸짐하면서도 속 편한 한 끼였다. ◇ 플라스틱 없는 생활은 가능할까 환경 사진가 크리스 조던의 다큐멘터리 '알바트로스'에는 어미 새가 먹이인 줄 알고 플라스틱을 새끼에게 먹이거나 죽은 새의 배 속에 플라스틱 조각이 가득한 충격...
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[한경과 맛있는 만남] 박원주 특허청장 "이제 특허청은 기업들 파트너…R&D 힌트 주는 기관 될 겁니다" 2020-01-10 17:23:56
두부보다 단단하면서도 부드럽고 매끈한 식감을 자랑한다. 첫 입은 간장 또는 김치를 곁들이지 않고 두부만 먹어 깊은 콩 맛과 식감에 집중하는 것이 좋다. 두부조림, 두루치기, 짜글이도 인기 메뉴로 꼽힌다. 이틀에 한 번 직접 떠내는 청국장은 짜지 않고 깔끔한 맛을 자랑한다. 두툼하고 쫄깃하게 삶아낸 보쌈은 고소한...
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[호텔소식] ‘선택의 폭이 넓다’ 풍성한 특급호텔 설 선물세트 2020-01-07 09:20:39
‘명절 투 고’는 오미산적, 깻잎전, 새우 튀김, 두부전, 동태전, 녹두전, 잡채, 소불고기, 소고기 산적, 조기 구이, 삼색 나물 총 11가지 메뉴를 포함하고 있어 제사 혹은 가족 모임 자리에 필요한 음식이라 음식 준비 일손을 돕는다는 평이다. ‘명절 투 고’는 품질은 물론 맛도 좋아 기본 구성 외에 더 필요한 메뉴도...
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플랜코리아, 현대차 울산공장과 지역아동센터 아이들 함께하는 요리나눔 행사 개최 2019-12-31 11:02:38
이어서 울산공장 임직원 봉사자들과 아동들은 두부조림, 참치전, 불고기, 소시지 김치볶음 등을 요리해 독거 어르신을 위한 도시락을 완성했다. 각 메뉴 별로 조를 나누었고, 아이들은 올 한해 동안 배운 요리솜씨를 뽐냈다. 정성스레 만든 도시락은 황토 찜질팩, 극세사 담요, 수면양말 등 방한용품과 참치, 김 등 식료품...
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현대차 울산공장 'H-맛있는 동행'...지역 아동들의 손맛 나눔 2019-12-30 14:06:06
▲두부조림 ▲참치전 ▲불고기 ▲소시지 ▲김치볶음 등을 직접 요리해 독거 어르신을 위한 도시락에 정성껏 담아냈다. 아동들의 정성이 담긴 도시락은 황토 찜질팩·극세사 담요·수면양말 등 방한용품과 참치·김 등 식료품 선물세트, 새해 건강을 기원하는 신년카드와 함께 양정·염포 지역 독거...
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