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[천자 칼럼] 브라질 너트 효과 2018-03-11 18:15:48
몸에 좋은 성분도 많다. 항산화작용을 돕고 암을 억제하는 셀레늄이 마늘보다 135배 많이 들어 있다. 미국 농무부에 등록된 6898개 식품 중 1위로 나타났다. 미네랄과 토코페롤도 많아 당뇨병, 심장병, 갑상샘 질환을 예방하는 데 좋다고 한다.별명은 ‘천연 셀레늄의 보고’ ‘슈퍼푸드의 강자’다....
[쉿! 우리동네] 알싸한 마늘 향 가득한 경북 의성 2018-03-03 11:00:03
유명세를 치르는 까닭에 마늘 생산량으로 의성이 단연 전국 1위라 생각하기 쉽다. 하지만 2016년 기준 의성 지역 마늘 총생산량(1만5천680만t)은 경남 창녕과 전남 고흥에 이어 전국 3위다. 그 비율로 보면 전체의 3.5%밖에 되지 않는다. 그렇지만 의성 지역 마늘이 귀한 대접을 받는 까닭은 희귀성 때문이다. 나아가...
이럴 때 이 채널 | 봄의 요거트 수프 <불가리아TV> 2018-03-02 18:44:01
음식은 발효식품 요구르트에 견과류, 마늘, 허브 등을 넣고 차게 먹는 여름 보양식 수프 타라토르! 이토록 산뜻한 맛을 본다면, 쾌적한 기분마저 들 거다. 한국인이 거부감 없이 먹을만한 기본 수프도 있다. 양파, 호박, 감자, 파프리카, 당근, 토마토 등 갖은 재료에 한 컵의 요구르트를 곁들이면 담백하고 부드러운 맛을...
여자컬링 인기 비결? '함께'여서 아닐까요? "우리는 컬벤져스" 2018-02-28 03:00:00
게 좋다고 생각했다. 스웨덴 여자팀은 결승에서 너무 잘하더라. 노력을 정말 많이 했다는 것을 인정해줘야 한다고 생각했다. 그렇게 생각하니 마음이 차분해지면서 악수를 하게 됐다"고 설명했다. ◇ "갈릭걸스? 우리가 직접 지은 별명은 '컬벤져스'" 대표팀은 평창동계올림픽 기간에 세계적인 팀으로 떠올랐다....
"영미~!" 그대들의 외침 덕분에 대한민국은 행복했다 2018-02-25 19:24:49
당연한 일이라고 생각했다”고 치켜세웠다. 관중들은 경기 내내 매 엔드가 끝나는 순간에만 열띤 응원을 펼치고 경기 도중엔 침묵을 유지했다. 선수들이 최대한의 실력을 발휘할 수 있도록 배려하기 위해서였다.의성 군민 1200명은 의성체육관에 모여 팀 킴이 은메달을 확정하자 서로를 끌어안았다. 김은실 씨(48)는...
"영미∼ 영미야∼, 한국 넘어 세계로"…의성군민 힘 모아 응원 2018-02-25 11:55:54
농촌 특유 정을 나눴다. 응원장 입구나 체육관 안에는 '의성 마늘 와사비를 이겼고 바이킹을 넘자', '의성 마늘밭 언니들 대한민국이 반했다', '의성군민 심장이 컬링선수와 함께 뛴다' 등 독특한 문구가 적힌 현수막도 내걸려 눈길을 끌기도 했다. 김광림 국회의원, 남유진 전 구미시장 등 오는 ...
[윤고은의 참새방앗간] 영미, 헐! 2018-02-23 09:00:01
부지런히 회자해야 하는데, '영미'가 지금 그러하다. 마늘밭에서 나온 '영미'가 열화와 같은 이구동성을 타고 우리에게 다가와 꽃이 되었다. 1년여 전 불쑥 등장한 어떤 이름 탓에 "이게 나라냐?"며 호흡곤란에 시달렸던 대중이 요즘 '영미' 덕에 유쾌, 상쾌, 통쾌함을 느낀다. 듣기만 해도 웃...
[올림픽] "이런 팀이었어?" 여자컬링, 외신 질문도 달라졌다 2018-02-22 13:10:44
한다는 게 사실인가?", "'갈릭 걸스'(마늘 소녀) 별명은 어떻게 생각하는가?", "영어 이름이 '스테이크'(김경애의 별명)가 맞느냐" 등을 세세히 물어봤다. 대표팀을 향한 응원이 점점 뜨거워지고 있다는 것을 파악한 다른 외국 기자는 "인기를 실감하느냐"라는 질문을 했다. "전 세계적인 관심을 받는 것을...
'의성 마늘 언니들'의 반란… "한국 여자 컬링 4강 보인다" 2018-02-19 18:05:31
수 있다고 생각했다”고 강한 자신감을 내비쳤다.외신들도 세계 1, 2, 4, 5위 강호들을 연거푸 격파한 한국 여자 컬링 대표팀을 주목하고 나섰다. 미국 월스트리트저널(wsj)은 전날 평창올림픽의 깜짝 스타는 ‘한국 여자 컬링 대표팀’이라고 지목했다. 지난해까지만 해도 외부 지원 없이 자비로 장비를...
미국 유학생들이 강추하는 디저트 가게 TOP5 - [통신원 리포트] 2018-02-19 10:17:12
구현했다고 소문난 집이다. 씨, 깨, 마늘, 양파 등 여러가지 종류의 베이글과 각종 채소 및 크림치즈를 선택해 기호에 맞는 베이글을 주문할 수 있다. 뿐만 아니라 델리 햄, 계란, 닭고기 등을 넣은 베이글 샌드위치도 기호에 맞게 주문할 수 있다. `에싸 베이글`에 다녀온 손님들에 따르면 베이글 한 입과 커피 한 잔의...