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"몇 년에 한 번 올리기도 힘드네"…'라면·우유' 가격 어떻길래 2021-07-13 06:00:38
높다. '서민 먹거리' 라면…원재료 밀가루·팜유값 모두 '쑥'원재료값 상승 부담이 높은 라면도 가격인상 가능성이 흘러나온다. 라면의 주요 원재료인 소맥과 팜유 가격 상승을 고려하면 하반기 라면값 인상 가능성에 무게를 둘 수밖에 없다. 라면업계 역시 관건은 '누가 먼저 총대를 메느냐'다....
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스팸에 참치·냉면까지 `다 올랐네`…과자·우유 `초읽기` 2021-07-02 15:46:37
이어 커피전문점, 제빵 프랜차이즈 등도 줄줄이 가격을 올린 바 있다. 최근 곡물 가격이 크게 오르면서 라면도 가격 인상 압박을 받고 있다. 라면 가격이 수년째 동결된 상황에서 주 원재료인 소맥(밀가루) 가격과 팜유의 국제 가격이 올해 들어 큰 폭으로 상승했기 때문이다. 대신증권 보고서에 따르면 지난달 소맥과...
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"평양서 커피 한 봉지 11만원…수입품값 천정부지"
커피 한 봉지 11만원…수입품값 천정부지" "감자가격 최근 3배로…설탕·콩기름·밀가루도 올라" (서울=연합뉴스) 이재영 기자 = 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태 이후 국경을 봉쇄한 북한에서 커피 한 봉지가 100달러(약 11만원)에 거래되는 등 일부 수입품 가격이 천정부지로 뛰어오른 것으로 전해진다. CNN은...
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건조한 날씨탓에 美서 밀가루값 급등 2021-04-08 17:00:52
봄밀 값이 급등한 것은 미국 내 건조한 날씨가 이어지고 있기 때문이다. 봄밀벨트로 꼽히는 미국 내 북부 경작지의 3분의 2 정도가 다음주 봄밀 싹이 트기에는 지나치게 건조한 상태다. 건조한 기후 때문에 일부 농민들은 봄밀 재배 면적을 축소했다. 봄밀은 글루텐 성분이 풍부해 크루아상, 베이글, 피자도우 반죽 등을...
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"한국인의 라면 우리 손으로"…신라면 만든 '라면왕' 신춘호(종합) 2021-03-27 10:07:06
개발했다. 새우깡은 4.5t 트럭 80여대 물량의 밀가루를 쏟아부어 개발됐다. 신춘호 회장은 새우깡 개발 당시 "맨땅에서 시작하자니 우리 기술진이 힘들겠지만, 우리 손으로 개발한 기술은 고스란히 우리의 지적 재산으로 남을 것"이라고 독려했다고 한다. ◇ 어린 딸 발음에서 '새우깡' 탄생…남다른 브랜드 감각...
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韓 고깃값, 세계 주요국 중 가장 비싸…수입 과일도 최상위권 2021-02-23 16:58:10
안에 드는 것으로 나타난 반면, 밀가루(7위), 설탕(6위), 오렌지주스(6위), 생수(7위)는 대체로 저렴한 편이었다. 외식 가격에 대한 조사에선 스타벅스 아메리카노, 카페라떼가 비싼 순으로 5위 안에 포함된 반면, 맥도날드 빅맥 햄버거는 저렴한 것으로 파악됐다. 축산물 가격은 2015년과 비교하면 30% 이상 올랐는데,...
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혹시나 했더니 역시나…햄버거값 왜 2월마다 오를까 2021-02-19 10:55:48
주원료 밀가루·버터·치즈 원가 상승에 따른 선택이라는 게 회사 설명이다. 1월 국제 밀 가격은 2014년 이후 최고점을 기록했다. 최근 폭등한 계란값도 베이커리 업체에 부담으로 작용했다. 업계 1위 파리바게뜨는 19일부터 일부 빵 가격을 평균 5.6% 올리기로 했다. 660개 제품 가운데 14.4%에 해당하는 95개 품목의 권장...
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치솟는 국제 곡물 가격…"국내 식탁 물가도 오른다" 2021-01-18 06:11:02
“밀가루 등은 원맥(밀)을 수입해 제분을 하는 과정에서 큰 부가가치가 붙는 것이 아니기 때문에 원재료 가격이 실제 가격에서 차지하는 비중이 매우 크다”며 “기업이 마진을 줄이는 식으로 마냥 버티는 데에 한계가 있는 것도 이 때문”이라고 설명했다. 다른 식품업계 관계자는 “보통은 원재료 가격이 올라도 제품...
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'2021 대한민국 퍼스트브랜드 대상' 식품·외식 부문 2020-12-30 09:30:04
해도 과언이 아니다. 미국에서 건너온 밀가루도우 피자와는 다르게 고객의 건강을 생각해 곡물도우를 개발한 것이다. 도우부터가 남다르고 근본이 다르기 때문에 소화가 잘되고 속이 편안해 남녀노소 가릴 것 없이 고객층이 넓다. 더 놀라운 것은 24년간 연간 폐점률이 1%라는 것이다. 이 수치는 최근 공정위에서 발표한...
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S&P500 지수에 편입된 테슬라 머스크와 서학개미, `수플레`와 `다이하드` 논쟁 [한상춘의 지금세계는] 2020-12-22 09:36:25
설탕, 밀가루로 구운 디저트 -갓 구워냈을 때에 푹신푹신하지만 -식으면서 한순간에 주저앉아 버리는, 즉 ‘flash crash’ -테슬라 주식, 한순간에 주저앉을 수 있다 경고 -머스크 회장, 지난 1일 직원들에게 이메일 -테슬라 주식 “수플레와 같은 신세가 될 것” -월가 “테슬라 임직원에게 열심히 하자는 격려” Q.테슬라...
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