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성남시, 회 취급업소 371곳 식중독 예장 진단 서비스 실시 2015-08-24 14:39:36
취급업소 371곳을 대상으로 식중독 예방 진단 서비스를 실시해 시민이 믿고 찾아가는 횟집 문화를 만들기로 했다고 24일 밝혔다.시는 소비자 식품위생 감시원 10명, 5개 팀의 식중독 예방 진단팀을 꾸려 오는 26일부터 9월18일까지 횟집 125곳과 일식집 246곳을 찾아가 위생 상태를 컨설팅한다.횟감 입고부터 보관, 조리,...
성남시, 2학기 개학 앞두고 학교급식소 등 71곳 점검 2015-08-21 09:19:35
21일 밝혔다.시는 구청, 성남교육지원청, 소비자 식품위생감시원 등과 합동으로 4팀 12명의 점검반을 꾸렸다.점검반은 초등학교, 중학교 급식시설 66곳과 식재료 반품 이력이 있는 업체 5곳을 찾아 간다.방학 동안 사용하지 않은 급식시설·기구 등의 세척·소독 관리상태, 음식재료의 위생적 취급·보관...
금주의 화장품 유통가…`고객을 찾아서` 활발한 유통 다각화 2015-08-19 19:00:14
MD상품, 가전·리빙, 식품류 등 1,700여개의 다양한 상품을 최대 50%까지 할인 받아 구매할 수 있다. EMS(국제특송) 배송료도 특별히 인하해주므로 더욱 부담 없이 쇼핑을 즐길 수 있다. 국내 소비자들을 위해서는 11번가, 인터파크, 롯데닷컴, AKmall 등 총 4개 쇼핑물이 할인 행사를 마련했다. 화장품, 잡화,...
7월부터 물티슈는 `화장품` 2015-06-30 09:53:39
2년간의 유예기간이 끝나는 7월부터 식품취급시설 등「식품위생법」에 따른 시설기준을 준수해야 하고, 제외국 인증기관과 국내 민간인증기관 등이 식약처로부터 할랄인증기관으로 인정을 받게 되면 해당 기관으로부터 받은 할랄 인증의 표시·광고가 오는 9월부터 허용되는 내용도 발표했다. 또한 축산물가공품의...
7월부터 햄류 영양표시 의무화…물티슈 화장품으로 관리 2015-06-29 10:25:22
대상이 12월부터 연매출액 10억 이상 영유아식품·건강기능식품 제조·수입업소와 매장면적 500㎡ 이상 식품판매업소로 확대된다.식품안전관리인증기준(haccp) 원스트라이크 아웃(one-strike-out) 제도가 7월부터 시행된다.haccp 인증업체의 위생관리 수준이 현저히 낮 킬?안전성 관련 주요 사항을 한 번이라도...
식품위생 관리 '엉망' 산후조리원 25곳 적발 2015-03-19 09:26:47
지난 식품을 보관하는 등 식품위생법을 위반한 산후조리원 25곳이 무더기로 적발됐다.식품의약품안전처는 지난달 9~27일 전국 산후조리원 575곳의 식품취급시설을 점검해 이 중 식품위생법을 위반한 25곳에 과태료를 부과하고 시설개수 명령을 내리는 등 행정처분했다고 19일 밝혔다.적발된 산후조리원의 대부분인 19곳은...
‘한 식당 재료 7.5% 쓰레기로..’ 2015-02-09 10:12:01
쓰레기로 아깝게 버려지는 것으로 조사됐다. 한국식품연구원은 서울 등 전국의 6대 도시에서 영업 중인 한식당 123곳을 대상으로 2012년 6월1일부터 30일까지 1개월간전(前)처리ㆍ보관ㆍ잔반으로 버려지는 식재료 손실률을 조사한 결과 한 업소당 하루에 폐기(손실)되는 식재료가 756.4㎏(조사 업소의 하루 평균 식재료...
식약처, 산후조리원 식품취급시설 일제점검 실시 2015-02-02 09:30:14
식품의약품안전처(처장 정승)는 식품안전사고를 예방하기 위해 전국 모든 산후조리원 내 식품취급시설을 대상으로 오는 9일부터 27일까지 일제 점검을 실시한다고 2일 밝혔다이번 점검은 17개 시·도 주관으로 산후조리원 내 집단급식소 운영업소뿐 아니라 50인 이하의 소규모 산후조리원도 점검대상에...
"고의사고가 주택 가스사고의 가장 큰 비중 차지" 2014-10-14 06:15:05
많았고 식품 접객업소(111건)와 기타 가스사용 허가업소(47건), 공장(46건) 등이 뒤를 이었다. 가스 종류별 발생 건수는 LPG522건, 도시가스 134건, 고압가스 72건 등이다. 이 의원은 "고의 사고는 범죄로 여겨질 만한 것이며 아파트 등 가구 수가 많은곳에서 발생하면 막대한 피해를 불러온다"며 "고의 사고까지도...
케이크, 위생불량 업소 대거 속출! 식약청 "식중독 균 증식 가능 높아" 2014-10-07 00:53:59
필수 음식 아이템 케이크가 위생불량으로 비상이다. 식품의약품안정청은 12월 6일부터 17일까지 전국의 케이크 제조‧가공 업소 3,590여 곳을 조사한 결과 95곳(97건)이 속출됐다. 22일 식약청에 따르면 점검에서 적발된 유형은 유통기한‧제조일자 미표시(4건), 유통기한 임의 연장(1건), 유통기한 경과 원료...
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