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경기도특사경, 유통기한 28개월 지난 식재료사용.원산지 허위표시 등 '89곳 무더기 적발' 2021-05-06 15:52:26
식재료 7종을 사용해 음식을 조리해 판매하다 적발됐다. 통후추는 유통기한이 무려 28개월이나 지난 것으로 드러났다. 도 특사경은 적발된 업소에 대해 형사입건은 물론 유통기한이 지난 식재료는 즉시 폐기하도록 조치했다. 식품위생법에 따라 유통기한이 지난 식재료를 조리·판매하거나 ‘폐기용’ 표시 없이 보관할 ...
[2021 브랜드 고객충성도 대상] 식품 부문 2021-04-29 13:04:27
제중원 홍삼, 활력단백질 등 다양한 건강기능식품을 판매하고 있다. 오트, 아몬드 등 다양한 원료를 활용한 신제품도 올해 선보일 계획이다. 연세두유는 까다로운 품질 기준을 앞세워 꾸준히 발전하는 브랜드로 평가받는다. 2004년 국내 최초로 두유류 식품안전관리인증기준(HACCP) 적용 업소로 지정됐다. 2009년에는 업계...
[단독] 함소원 "진화가 술집 종업원이면 박명수도…" 2021-04-21 11:14:27
의혹으로 '아내의 맛'에서 하차했고, '아내의 맛' 측은 "출연진의 인터뷰에 의해 방송을 준비하고, 일부 과장된 연출이 있었음을 인정한다"면서 시즌 종영을 선언했다. 함소원은 현재 SNS를 통한 다이어트 식품 판매에 매진하고 있다. 김소연 한경닷컴 기자 sue123@hankyung.com 기사제보 및 보도자료...
中 김치 씻어 韓 백김치로…'알몸김치' 파문에 식당들 꼼수 2021-04-12 11:37:25
수입 식품에도 안전관리인증 기준, '해썹(HACCP)'을 도입하기로 했지만 중국 정부와 협의가 제대로 되지 않고 있다. 특히 식약처 직원은 '해썹(HACCP)' 도입 과정을 설명하면서 한국을 "중국의 속국"이라고 표현해 파문이 일기도 했다. 이 직원은 "(중국 입장에서 보면) 속국에서 우리나라(중국)에 있는...
즉석식품·가공식품 자동판매기서도 산다…식약처 시범사업 시행 2021-03-11 17:11:12
즉석식품·가공식품 자동판매기서도 산다…식약처 시범사업 시행 (서울=연합뉴스) 박원희 기자 = 식품의약품안전처는 무선인식(RFID) 기술이 적용된 자동판매기에서 즉석식품 및 가공식품 등을 판매하는 시범 사업을 시행한다고 11일 밝혔다. 이는 이날 열린 규제특례심의위원회가 그랜마찬이 신청한 이번 사업을...
나뚜렐, 코인 형태 자연 조미료 ‘육수뚝딱’ 출시 2021-03-04 13:03:36
있다. 그러나 배달음식은 업소 위생상태, 화학조미료 사용, 가격에 대한 부담이 존재하며, 가정간편식은 영양 불균형의 우려가 있다는 지적이 나왔다. 지난달 8일 식품의약품안전처가 시장에 판매되는 6,391개 제품을 대상으로 영양성분을 조사한 결과 한 끼 식사로는 열량이 부족하고 당류, 나트륨은 기준치를 초과하여...
'집콕 탈출' 본격 수혜…주류·외식·건기식株 주목해야 2021-02-21 17:25:35
또 건강기능식품(건기식)은 코로나19 이후에도 견조한 실적 개선이 이어질 것으로 증권사들은 보고 있다. 주류, 식자재유통사 유망주류업체들은 코로나19 직격탄을 맞았다. 작년 4분기 사회적 거리두기 강화로 외식업체의 영업 가능 시간이 단축되면서 매출에서 큰 비중을 차지하는 업소용 시장이 침체됐기 때문이다....
혹시나 했더니 역시나…햄버거값 왜 2월마다 오를까 2021-02-19 10:55:48
것으로 안다"고 말했다. 새해 들어 식품기업 잇달아 가격 올라 버거뿐만 아니라 탄산음료와 즉석밥 등 가공식품들은 새해 들어 줄줄이 가격을 올렸다. 롯데칠성음료는 2월부터 대표 제품 칠성사이다와 펩시콜라 가격을 각각 6.6%, 7.9% 인상하기로 했다. 앞서 콜라 1위 코카콜라사는 올해부터 가격을 100∼200원 인상한 바...
경기도 사이버감시단, 코로나19 확지자 동선정보 '인터넷게시물에서 삭제 및 신고 조치' 2021-01-25 14:57:58
향정신성약물 온라인유통판매(식품의약품안전처), 금융사기(경찰청 사이버수사대) 등 불법 유해 정보 2315건도 탐색하고 관계기관에 신고하고 삭제 및 폐쇄 조치했다. 정연종 도 정보통신보안담당관은 “3개월 간의 경기도 사이버감시단 운영을 통해 코로나19 확진자 관련 2차 피해를 예방하고 불법 정보 유통을...
단짠의 홍수…"영양성분 확인해 '건강한 맛' 찾으세요" 2021-01-13 15:10:20
50개 매장 이상 프랜차이즈로 확대식품의약품안전처는 100개 이상 매장을 가진 햄버거·피자 등의 프랜차이즈 업체에 영양성분과 알레르기 유발 원료를 표시하도록 하고 있다. 해당 업소는 제품의 열량, 단백질, 포화지방, 당류, 나트륨 등 영양성분 5종을 표시해야 한다. 알류(가금류만 해당)와 우유, 땅콩, 밀, 새우 등...