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세계 육류생산 2029년까지 12% ↑…닭고기가 증가세 이끌어 2020-07-17 10:37:40
FAO는 육류 생산이 늘면서 탄소 배출량도 증가할 것이라면서 2029년까지 가축 산업을 중심으로 농업 부문의 탄소 배출량이 6% 증가할 것으로 분석됐다고 설명했다. 선진국에서는 환경과 건강에 대한 우려로 야채 위주의 식단이 증가하겠지만 신흥시장에서는 저렴한 닭고기를 중심으로 육류 소비가 증가할 것으로 보인다고...
'만두 종주국' 중국도 사로잡았다…K만두 비결은 '현지화' 2020-07-01 17:48:49
식품으로 현지 업체 점유율이 높아 시장 진입이 쉽지 않은 품목으로 꼽힌다. CJ제일제당은 중국에 비비고 왕교자를 유통시키기 위해 제품 현지화에 착수, 중국법인에 온라인 사업팀을 신설하면서 큰 효과를 봤다. CJ제일제당이 현지화에 공을 들인 이유는 식품 분야가 타분야에 비해 제품 충성도가 중요한 분야여서다....
"비대면 전략 통했다"...유럽서 날개단 휴롬 2020-06-23 17:52:32
전민정 기자가 전해드립니다. <기자> 야채나 과일을 통째로 넣어 주스로 만드는 휴롬의 착즙 방식 원액기. 코로나19발 위기 속에서도 생활 가전의 본고장인 유럽에서 현지 소비자들의 마음을 사로잡았습니다. 독일, 폴란드, 이탈리아 등 코로나로 타격이 컸던 국가에서 오히려 신제품 주문이 늘며 9월까지 선 주문이...
한국이 만든 러시아 '국민 과자'…35년 생존의 비결 [제조의 비밀] 2020-06-19 18:32:25
수출해 크랍칩시라는 이름으로 팔렸는데 한때 과자시장 80%를 점유하며 `국민 간식` 지위에 올라섰습니다. 러시아 경기침체로 판매량이 줄었다지만 지난해에서만 약 2천만 달러, 우리 돈 240억 규모 매출로 한국에서보다 더 잘 팔립니다. 빙그레는 이후 과거 추억 속 과자가 아니라 달라진 입맛을 겨냥한 변화에 적극적으...
[차이나통통] 베이징 코로나19 역습에 한인들 "울고 싶어라" 2020-06-19 08:33:00
없었다. 신파디 시장 또는 다른 전통시장에서 유통된 해물, 야채, 과일 등에 코로나19 바이러스가 있을 수 있다는 베이징시 당국의 판단 때문이다. 이런 사정은 김 사장뿐 아니라 왕징에 있는 수십 곳의 한국 식당들도 마찬가지다. 베이징에 채소의 90%를 공급하는 신파디 시장이 봉쇄되면서 한국 식당들은 식자재 구매에...
‘집콕일상’에 떠오르는 ‘초음파’ 활용 가전 및 뷰티기기 … 소비자 관심 급증 2020-05-29 17:45:01
및 생활가전 시장은 물론, 뷰티 시장에서도 확인할 수 있는데, 그중에서도 특히 ‘초음파’를 활용한 제품에 대한 소비자들의 관심이 높아지고 있다는 특징이 주목할 만하다. 주방 및 생활 가전 분야에서 도드라지는 점은 초음파 세척기 판매의 급증이다. 분 당 수천, 수만 회의 진동을 통해 야채나 과일 혹은 식기 주변에...
부천 물류센터 확진자들, 검사 받고도 `투잡`에 식당·마트 활보 2020-05-28 16:49:51
부평4동에 있는 시장과 야채·과일가게 등을 들렀다가 자택으로 돌아갔다. 방역 당국은 해당 콜센터 직원 82명과 다른 층 근무자 50여명을 대상으로 코로나19 검사를 하고 있다. 전날 쿠팡 물류센터와 관련해 확진된 부평4동 주민 B(32·남)씨도 26일 오후 2시께 부평구보건소 선별진료소에서 검체 검사를 받고도 부평4동...
'투잡' 뛰고 식당·마트 활보…격리권고 무시한 쿠팡 확진자들 2020-05-28 16:44:54
부평4동에 있는 시장과 야채·과일가게 등을 들른 뒤 귀가했다. 방역 당국은 해당 콜센터 직원 82명과 다른 층 근무자 50여명을 대상으로 코로나19 검체 검사를 한 뒤 결과를 기다리고 있다. 전날 부천 쿠팡 물류센터와 관련해 확진된 부평4동 주민 B(32·남)씨도 지난 26일 오후 2시께 부평구보건소 선별진료소에서 검체...
'술잔 대신 아령' 드는 2030, 단백질 푸드에 빠졌다 2020-05-26 17:15:02
이 시장에 지난해 매일유업, 오리온 등이 진출하며 본격적인 성장세를 타기 시작했다. 단백질 주성분은 우유에서 뽑아낸 유청 단백질이다. 우유와 발효유 업계가 먼저 나서고 있는 이유다. 매일유업은 2018년 ‘셀렉스’ 브랜드로 △성인용 분유 △단백질 바 △바로 마시는 단백질 음료 등을 내놨다. 셀렉스는 지금까지...
베트남, 3.6~5.2% 성장률 수정제시‥파나소닉 베트남으로 공장이전‥車등록세 50% 감면검토/美中 갈등 격화‥英 사상 첫 마이너스 국채발행 -
미국, 갑자기 베트남 야채·과일 1위 공급업체로 등극 베트남채소협회에 따르면 2020년 4월까지 베트남의 채소 수출은 12억 250억 달러로 2019년 같은 기간보다 12.53% 감소. 수입액을 뺀 후에도 채소류 산업은 8억 4,850만 달러에 그쳤다. 이 중 미국에서 수입한 야채는 1억 210만 달러 이상으로 2019년 같은 기간보다 44%...