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삼계탕 한그릇 1만6천원…만들어 먹으면 얼마? 2023-07-17 07:43:09
들어가는 돈은 8천720원 선이었다. 삼계탕의 주재료인 닭고기는 지난해부터 올해 초까지 이어진 조류인플루엔자(AI)와 사룟값 상승 등으로 사육 규모가 줄어들면서 지난해보다 6.7% 값이 올랐다. 폭염과 장마로 양계장의 온도와 습도를 관리하는 에너지 비용이 뛴 것도 가격 상승에 영향을 줬다. 밤은 재고가 줄어 27.3%...
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삼계탕 1그릇 1만6천원 시대…집에서 만들어 먹어도 9천원 육박 2023-07-17 07:36:00
들어가는 돈은 8천720원 선이었다. 삼계탕의 주재료인 닭고기는 지난해부터 올해 초까지 이어진 조류인플루엔자(AI)와 사룟값 상승 등으로 사육 규모가 줄어들면서 지난해보다 6.7% 값이 올랐다. 폭염과 장마로 양계장의 온도와 습도를 관리하는 에너지 비용이 뛴 것도 가격 상승에 영향을 줬다. 밤은 재고가 줄어 27.3%...
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우유 원윳값 인상률 이번주 결정될까…"19일 협상 기한" 2023-07-16 08:00:02
인상 폭이 정해질 것으로 보인다. 원윳값이 인상되면 이를 주재료로 쓰는 흰 우유 제품가도 상승한다. 지난해의 경우 원유 기본 가격이 L당 49원 인상되자, 각 유업체는 흰 우유 제품 가격을 10% 안팎 올렸다. 이에 서울우유협동조합의 흰 우유 1L 가격은 대형마트 기준 2천800원대로 올랐고, 매일유업의 900mL짜리 흰 우...
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'종이 본고장' 중국도 부러워한 한지, 유네스코 문화유산에 도전 2023-07-14 14:51:51
종이다. 닥나무와 황촉규(黃蜀葵·닥풀)를 주재료로 해 장인의 숙련된 기술을 거쳐 완성된다. 증기로 쪄낸 닥나무 껍질을 말린 흑피(黑皮)를 흐르는 물에 씻어 백피(白皮)로 만들고, 잿물로 삶고 두드린 뒤 채로 건져 건조하는 공법을 거친다. 한지의 품질은 고려시대부터 명성이 높았다. 종이의 본고장인 중국에서도 제일...
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'터널' 하정우x'킹덤' 주지훈이 레바논에서 만난 '비공식작전' [종합] 2023-07-13 17:08:33
각자 영화가 가는 곳이 다 다르다"며 "주재료가 비슷해도 셰프의 양념과 요리 방식에 따라 전혀 다른 요리가 될 수 있는 거다. '비공식작전'은 극적, 영화적 쾌감을 극대화하려 노력했다"고 차별점을 소개했다. 한편 '비공식작전'은 8월 2일 개봉한다. 김소연 한경닷컴 기자 sue123@hankyung.com
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초복 먹거리 가격에 한숨…300원 삼계탕 '파격 할인' 나선다 2023-07-10 20:09:22
삼계탕 평균 가격은 한 그릇에 1만6000원이 넘어갔다. 삼계탕 주재료인 닭고기와 이한치열로 더위를 식히기 위한 여름 대표과일 수박 가격도 오름세다. 10일 한국소비자원이 운영하는 '참가격'에 따르면 올해 5월 서울 지역 삼계탕 평균 가격은 1만6423원으로 1년 전보다 12.7% 상승했다. 소비자들이 많이 찾는 8...
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7월 7일 글로벌 이슈 [글로벌 시황&이슈] 2023-07-07 11:04:51
건설업과 제조업의 주재료로 사용되기 때문에, 경제 호황과 불황을 가늠하는 바로미터로 사용되는 상품들인데, 이들의 가격이 꾸준히 내려간다는 건, 결국 경제의 업황 둔화를 보여준다고 설명했습니다. CNBC는 미국이 이르면 올해 4분기, 늦으면 내년 1분기에 경기침체를 겪을 확률이 높다고 전했고요, 유럽은 그로부터...
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풀무원식품, 페어링 김치 라인업 신설…'칼국수 김치' 출시 2023-07-07 10:06:24
주재료는 100% 국내산을 사용했다. 송다민 풀무원식품 김치PM은 "국내 김치시장은 비슷한 맛의 포장김치 위주로 형성돼 있기 때문에 소비자의 다양한 니즈를 반영하면서 메인 요리와의 어울림까지 고려한 페어링 김치를 선보이게 됐다"며 "신제품 ‘칼국수 김치’를 시작으로 페어링 김치 라인업을 지속적으로 선보이면서...
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풀무원, '페어링 김치' 제품군 신설…칼국수 김치 출시 2023-07-07 08:41:57
고추 등 주재료는 100% 국산 농산물을 사용했고, 아삭한 김치 맛을 오랫동안 유지할 수 있도록 생산, 배송 등 전 단계에서 온도와 습도를 적합하게 관리했다. 풀무원은 칼국수 김치 외에 앞으로 메인 요리와 어울리는 페어링 김치로 다양한 제품을 출시한다는 계획이다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
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"한번 오른 커피값 왜 안 떨어지나요?"…불만 폭발한 소비자들 2023-07-04 22:00:01
커피 주재료인 원둣값이 내리면서 소비자들은 가격 인하를 기대하는 분위기다. 30대 직장인 박모 씨는 “하루에 두 세 잔씩 커피를 마시는데 요즘은 편의점 커피부터 저가 프랜차이즈 커피까지 가격이 많이 올라 부담이 된다. 원두 가격은 내린다는데 왜 커피 값은 한 번 인상한 뒤 그대로인지…”라고 말했다. 다만 업계...
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