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강원도 유(乳)제품, 사료 등 축산제품 수출효자품목 부상 2016-03-07 15:27:07
축산분야 수출액이 강원도 총 수출총액( 2조6000억원)의 2.5%로 큰 비중은 아니지만 앞으로 한우 고기 및 가공품 등 축산물 등으로 수출을 확대해 나갈 계획이다. 춘천=김인완 기자 iykim@hankyung.com3월 안에 반드시 매수해야 할 3종목! 조건 없이 공개 매일 200여...
`국민간식` 떡볶이·순대 식품안전 강화‥무엇이 달라지나? 2015-11-10 09:11:16
미만인 경우에는 2017년까지 HACCP 적용을 의무화한다. 계란 가공품 역시 연매출액 1억원 이상이고 종업원 5명 이상인 경우 2016년까지, 나머지는 2017년까지 의무적용을 끝낸다는 계획이다. 반면, 떡류에 포함되는 떡볶이 떡은 종업원 10명 이상인 경우 2017년까지 우선적으로 HACCP 인증을 받아 생산량의 90%가량을 H...
경기도, 학교공급 'G마크 축산물 가공품' 안전 2015-10-28 13:20:05
사업을 통해 식품첨가물을 넣지 않은 축산물 가공품을 공급해왔다.김성식 도 동물방역위생과장은 “g마크 식육가공품은 어떠한 유해 물질도 첨가하지 않은 안전 축산물이기 때문에 학부모들은 안심해도 된다”며 “앞으로도 자라나는 학생들에게 안전한 축산물을 공급하는데 최선을 다하겠다”고...
7월부터 물티슈는 `화장품` 2015-06-30 09:53:39
축산물가공품의 알레르기 표시와 영양 표시 의무대상이 오는 10월부터 확대되며, 식품이력추적관리제도의 의무화 대상이 오는 12월부터 연매출액 10억 이상인 영유아식품·건강기능식품 제조‧수입업소와 매장면적이 500㎡ 이상인 식품판매업소로 확대되고, 식품안전관리인증기준(HACCP) 인증업체의 위생관리...
7월부터 햄류 영양표시 의무화…물티슈 화장품으로 관리 2015-06-29 10:25:22
금지됐다.축산물가공품의 알레르기 표시와 영양표시 의무대상이 10월부터 확대된다. 축산물가공품의 알레르기 유발성분 표시대상은 기존 12종에서 호두, 쇠고기, 닭고기, 오징어, 조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 아황산류(so2로 잔류량 10mg/kg 이상시)를 추가해 18종으로 늘어난다.축산물가공품의 영양표시 의무화 대상도...
수입쌀로 수출제품 가공시 미리 신고해야 관세환급 2015-05-31 12:00:39
앞으로 수입쌀로 가공품을 만들어 수출할 경우,가공 전 수입 시 관세를 관할 세관에 신고해야 관세를 환급받을 수 있게 됐다. 관세청은 이런 내용으로 '농림축산물에 대한 관세 등 환급사무 처리에 관한 고시'를 개정해 6월 1일부터 시행한다고 31일 밝혔다. 이는 낮은 관세율이 적용된 수입쌀로...
[2015 대한민국 대표브랜드 대상] 세계 10대 건강식품, 명품 마늘의 본고장 2015-04-16 07:01:15
마늘 가공품을 개발했다. 농가 소득 증대와 지역경제 활성화에 이바지한 공로를 인정받아 2014년 농식품파워브랜드대전에서 대통령상을 수상했다. 마늘소와 마늘포크는 11년 연속 소비자시민의 모임이 선정하는 대한민국 우수 축산물 브랜드에 이름을 올렸다.의성군은 앞으로도 의성마늘의 명성이 소비자들에게 지속되도록...
식약처 "인산염, 식품 첨가 안전성 인정 품목" 2014-06-20 12:12:36
가공품, 복합조미식품 등에 유화제, 산도조절제, 영양강화제 등의 용도로 사용됩니다. 식약처는 또 우리 국민이 하루 평균 1천193㎎의 인을 섭취하고 있는데 이는 1일 최대섭취한계량의 28% 수준이며, 식품첨가물보다는 주로 백미, 우유, 돼지고기, 달걀, 김치 등 일반 농·축산물을 통해 많이 섭취하는 것으로 조사됐다고...
조제분유 등 축산가공품 이력추적 의무화 2014-05-07 14:34:08
조제분유 등 축산물가공품도 제조부터 가공, 유통, 판매까지의 이력추적관리가 의무화됩니다. 식품의약품안전처는 이 같은 내용을 포함한 `축산물 위생관리법` 일부 개정안을 다음달 10일까지 입법예고한다고 7일 밝혔습니다. 개정안에 따르면 조제분유를 비롯한 축산물가공품을 제조하는 업체에 대해 매출 규모에 따라...
국민 야식 '치킨' 유통기한 지난 닭고기 사용…불법업체 10곳 적발 2014-03-18 11:28:24
등이다. 은평구 a업체는 축산물가공업 영업 허가 없이 2009년부터 5년간 닭을 절단 가공해 근처 치킨집에 판매, 45억7천400만원 상당의 매출을 올렸다. 또 마포구 b업체는 유통기한이 5일 지난 순대 재료(돈육) 40㎏을, 구로구 c업체는 유통기한이 44일 지난 닭 가공품과 89일 지난 돼지고기 380㎏을 보관하다 적발됐다....
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