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이마트-中企 협력 통해 40% 싼 '상생두부' 선보여 2013-02-07 06:00:44
이마트는 지난해 하반기부터 콩값이 올라 두부가격 상승 조짐이 보이자 우수한두부 제조기술을 갖췄지만 자금력 부족으로 원료의 대량매입에 어려움을 겪고 있던자연촌과 손을 잡았다. 이마트에서 지난해 일반 두부 매출은 10.8% 감소했지만 유기농 두부는 60% 가량매출이 늘어나는 점도 이마트가 유기농 두부 기획에...
<`동산담보대출 5개월' 쌀 담보로 10억, 한우는 6억> 2013-02-05 08:01:16
콩, 팥, 수수 등 두류를 담보로 2천200만원을 빌리기도 했다. 소도 눈길 끄는 동산담보물 가운데 하나다. 대출이 억 단위로 나간다. 전남의 한 한우농장은 한우 386두를 맡기고 6억원을 빌렸다. 소는 죽거나 팔려서 또는 값이 급락해 담보물 가치가 담보인정비율인 40% 미만으로 하락하면 원칙적으로 그만큼...
[2013 대한민국 퍼스트브랜드 대상] 연세우유, 탄소성적표지 업계 첫 도입…친환경 경영 앞장 2013-01-28 15:31:14
있다. 가족 단위 소비자를 초청해 유기농 콩 농장 체험 행사를 개최하는 등 마케팅 활동도 확대하고 있다.연세우유는 신제품을 개발할 때마다 연세대 의대 및 식품 관련 전공 교수들이 참여하는 ‘식품과학위원회’의 검증을 거치는 등 엄격한 과정을 통해 안전성과 품질을 확보한다. 2001년 발효유 부문 haccp 인증을 받은...
96세 정재원 회장, 아직도 '콩 효능' 연구 2013-01-09 16:54:34
아버지’로 불리는 원경선 풀무원농장 원장이 지난 8일 타계하면서 식품업계의 장수 원로들이 다시 한번 주목받고 있다. 고인은 향년 100세로 별세하기 이전까지 큰 질병 없이 바른 먹거리와 공동체의 중요성을 알리기 위한 활동을 열정적으로 펼치며 정정함을 과시했었다.식품업계에는 유난히 장수 기업인이 많다. 국내...