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버려지는 음식 재료로…한국의 사계절 과일로…훔쳤다, 세계인의 입맛 2024-03-28 18:59:03
실제 요리하는 법을 연습했고요. 퇴근 후 혼자 주방에 남아서 만들어보고, 수정하고, 또 만들어보고. 그게 일상이었죠. 사실 제가 대회 2주 전에 결혼했는데 신혼여행도 못 가고 여기에만 매달렸어요. 이해해준 와이프한테 감사하죠. 하하.” (배) “기존에 사계절을 콘셉트로 한 메뉴가 없진 않았지만 ‘전 세계에서 단...
"이러시면 눈물나요"…'2인 주문' 식당 혼자 온 손님 '반전' 2024-03-28 17:44:45
최근 한 온라인 커뮤니티에 '이러시면 눈물나요'라는 제목의 글을 올렸다. 그는 자신의 가게에서 2인 이상 주문을 기본으로 하고 있지만, 한가할 때는 1인 손님을 받기도 한다고 운을 뗐다. A씨는 어느 날 가게 마감을 앞두고 혼자 방문한 손님 B씨가 "(1인) 식사가 되느냐"고 물었다고 했다. 이에 A씨는 "원래...
[한국여성벤처협회 2023년 예비창업패키지 우수기업] 여성 언더웨어 브랜드를 운영하는 스타트업 ‘허라트’ 2024-03-26 23:39:29
“혼자서는 만나기 쉽지 않은 선배들과의 네트워킹도 큰 도움이 됐다”고 말했다. 앞으로의 계획에 대해 전 대표는 “상반기에 신제품 출시를 앞두고 있고, 연말에는 온라인 고객들을 실제로 만날 수 있는 오프라인 팝업 스토어를 여는 것과 허라트에서 정의한 아름다움을 편안함과 보정의 균형 있는...
[한국여성벤처협회 2023년 예비창업패키지 우수기업] 유아식기 제조 브랜드 ‘마미그래’를 운영하는 스타트업 ‘배러댄랩스’ 2024-03-26 22:38:57
형상을 개발해 적용했습니다. 혼자 연습하는 기간이 긴 점을 고려해 바디라인을 길게 빼서 16개월부터 약 1년 정도 연습할 수 있도록 했습니다. 프렌치프라이 엘로우, 마요네즈 화이트, 블루베리 블루, 초코 브라운 등 컬러도 아이들이 좋아하는 음식에서 착안했습니다.” 서 대표는 마미그래의 경쟁력으로 디자인과...
[커버스토리] '호모 프롬프트' 시대…질문이 힘이다 2024-03-25 10:01:01
새로운 도구입니다. 이를테면 사람의 ‘두 번째 뇌’라고 할 수 있어요. 인간에게 쉬운 것은 컴퓨터에게 어렵고, 인간에게 어려운 것은 컴퓨터에게 쉽다는 이른바 ‘모라벡의 역설’도 주목할 필요가 있습니다. 역설적 상황을 거꾸로 활용해 인간과 AI가 서로 돕는다면 그 힘은 상상을 초월할 겁니다. 그동안은 사람이 혼자...
중구, 오는 4월 중장년 1인 가구 요리 강좌 운영 [메트로] 2024-03-25 09:26:36
떡볶이 △두부면 콩국수 △봄나물 파스타 등 건강에 좋은 식자재를 활용해 음식을 만들어 먹는 밥상 모임이다. 혼자 식사하는 대신 이웃들과 모여 직접 요리한 음식을 함께 먹는 프로그램이다. 구 관계자는 "1인 가구가 식단과 영양 관리에 관심을 가지고 건강한 식생활을 지킬 수 있도록 돕겠다는 취지"라고 설명했다....
남보라 "얼떨결에 데뷔, 혼란도 겪었지만…연기하는 CEO 되고파" [인터뷰+] 2024-03-25 06:09:55
기혼자들이 늘어나고 있지만, 남보라는 "제가 '육퇴'(육아 퇴근)를 한 지 얼마 안 됐다"면서 실제로는 결혼 생각이 크지 않다고 고백해 폭소케 했다. 실제로 남보라의 막냇동생은 그가 대학교에 입학한 후 태어났다. "막내를 아들처럼 키우고, 학원도 직접 알아보고 보냈다"는 남보라는 "최근에야 육아에 손을...
[아르떼 칼럼] 한물간 일본 만화가들에게서 발견한 것 2024-03-22 17:49:50
찾아갔다가 상도덕을 무시했다는 비난을 면치 못한다. 반짝이던 시절을 뒤로하고 속 빈 그림을 그리는 만화가, 독자의 비위를 맞추며 겨우 현실에 발붙이고 사는 만화가, 가족을 위해 만화를 버렸지만 결국 가족과 불화하고 혼자만의 세상에 남겨진 만화가, 더 이상 만화가가 아닌 만화가…. 시오자와는 이들의 그림을 받아...
티 안 내도, 태 나는 홈…조용한 럭셔리 뜬다 2024-03-21 18:58:21
공기 정화 기능을 갖춘 식물을 침실에 들여놓으면 어떨까. 톤다운된 그린 계열로 침구를 선택하고 식물을 곁에 두면 눈이 편안한 침실 분위기가 완성된다.원목의 나뭇결까지 살렸다…나를 위한 '자연'스런 서재 사무실을 집으로, 홈오피스의 신세계클래식한 천연 원목 책상 대리석·패브릭 등 믹스매치 조용한 자연...
한없이 유하다가도 놀랄 만큼 강인한…韓할머니, 비엔날레 울렸다 2024-03-21 18:01:11
단위인 ‘모라(mora)’에서 착안했다. 혼자선 아무 의미를 갖지 않지만, 여러 음정이 섞이는 과정에서 의미를 형성하는 ‘시간성’에 주목했다. 어느 날 작가는 작업실 바닥에 깔아둔 투명한 아크릴 패널에 튄 물감에 주목했다. 패널을 모아 겹겹이 쌓으며 작품으로서 이름을 부여했다. 극도로 추상화된 이번 시리즈는 그...