"올해는 F·B·I 업종서 총성없는 전쟁" 2013-01-15 09:01:06

분석이 나왔다. 브랜드평가 전문업체인 브랜드스탁과 기업분석 기관인 한국CXO연구소는 올해 불황 기조가 지속되는 가운데 'FBI 업종'이 주목을 받을 것이라고 15일 전망했다. 'FBI'은 식품(Food), 금융(Bank), 정보기술(IT)의 영문 이니셜이다. 이들 업종은 불황속에서도 브랜드 경쟁력에...

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20년 전통 웨딩전문기업 '피에스타귀족' 강남 진출 2013-01-11 11:34:45

또 전문사회자와 재즈 또는 4중창 서비스, 공항 리무진 서비스, 음료와 주류 서비스 등 예식과 식사 전반에 걸쳐 파격 혜택을 제공할 예정이다. ▶ 고영욱, 18세女에 "우리, 밤에 은밀하게…" 충격 폭로▶ 유명女배우, 생방송 중 ཏ금 성행위' 돌발 행동…'경악'▶ 20대男 "부킹女와 모텔 갔지만…" 반전에...

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[주목 이 점포] 서민형 '꼼장어 숯불구이'…불황일수록 손님 발길 늘어 2013-01-06 10:12:46

주류를 이루지만 주말 저녁에는 술 손님과 가족단위의 고객이 5 대 5일 정도로 가족고객 유치에 성공했다. 가격도 대표 메뉴인 양념꼼장어 숯불구이 1인분을 9000원에 판매하는 등 모든 메뉴가 1만원을 넘지 않도록 책정했다. 최 사장의 가게는 2001년 개점 이후 별다른 굴곡없이 성장해왔다. 165㎡(50평) 규모의 점포에서...

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다양성 찾는 커피전문점, 2013년 전망과 창업정보 2013-01-04 07:35:02

'공동투자형'，창업자는 투자만 하고 본사의 전문 인력이 파견돼 점포 운영을 책임지는 '위탁운영형'까지 제시하고 있다. 때문에 창업 성공에 대한 부담을 줄이고 계속적으로 안정적인 사업을 유지하기 위한 ‘투자형 창업’을 원하는 예비창업주에게 인기가 높다. 매장의 형태도 다양하다. ‘food cafe’는...

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[2013 대전망] 식품업계 신성장동력 3대 화두…'프리미엄·소용량·간편식' 2013-01-03 15:30:31

과자는 주류시장에 비유하면 소주 정도로 보면 됩니다. 앞으론 와인 같은 과자를 만들어야죠.”(윤영달 크라운해태제과 회장)윤 회장의 얘기처럼 식품업계의 고급화 바람은 제품군을 막론하고 전방위적이다. ‘맥심’과 ‘신라면’이라는 부동의 1위 제품을 보유한 동서식품과 농심이 각각 인스턴트 원두커피 ‘카누’와...

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