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[2030 프랜차이즈 CEO]폐기물 처리하던 청년, 머핀에 도전장…안태경 코와핀 대표 2013-06-14 09:02:50
있다. 이것이 가맹점주에게도 안정적인 이익을 가져다주는 코와핀의 노하우라는 게 안 대표의 설명이다. 올해 목표는 지하철 매장 50개와 거리매장(로드샵) 30개 등 전체 매장을 80개까지 늘리는 것으로 잡았다.폐밧데리 사업을 하다가 케이블 방송사 마케팅팀을 거쳐 커피와 머핀 프랜차이즈 대표로 변신한 그는 2030 예비...
PC방 창업, 화재보험 가입은 필수요소 2013-06-13 10:43:27
업주들의 관심이 급증하고 있는 가운데 피시방창업 프랜차이즈 브랜드 시즌아이PC방은 지난 10일(화) 삼성화재와 MOU 계약을 체결해 눈길을 끌고 있다. 시즌아이PC방은 이번 삼성화재와의 MOU 체결을 통해 가맹점주들에게 화재배상책임보험 가입에 대해 상세히 안내하고 화재보험 가입을 실시함으로써 보다 안전한 PC방...
자바씨티, 성공 창업의 노하우에 관한 창업설명회 개최 2013-06-11 15:33:55
6월20일 목요일 오후3시 자바씨티 청담점(청담역13번출구)에서 가맹점 모집을 위한 창업설명회를 개최한다. 자바시티는 1985년 캘리포니아 새크라멘토에서 설립된 스페셜티 커피 브랜드로서 `지구상 최고의 커피- The Best Coffees on earthtm`를 모토로 차별화 된 까다로운 제조 공정과 환경 친화적인 생태 보존 프로...
커피전문점 자바씨티, 창업설명회 개최 “내실있는 브랜드 경쟁력 공개” 2013-06-11 15:25:00
프랜차이즈 자바씨티가 창업설명회를 개최한다. 예비창업자와 신규가맹희망자를 대상으로 6월20일 목요일 오후3시 자바씨티 청담점(청담역13번출구)에서 가맹점 모집을 위한 창업설명회를 여는 것. 자바시티는 1985년 캘리포니아 새크라멘토에서 설립된 스페셜티 커피 브랜드이다. ‘지구상 최고의 커피(the...
커피전문점 자바씨티, 창업설명회 개최 “지구상 최고의 커피맛, 비밀을 공개합니다” 2013-06-11 15:10:08
프랜차이즈 자바씨티가 창업설명회를 개최한다. 예비창업자와 신규가맹희망자를 대상으로 6월20일 목요일 오후3시 자바씨티 청담점(청담역13번출구)에서 가맹점 모집을 위한 창업설명회를 여는 것. 자바시티는 1985년 캘리포니아 새크라멘토에서 설립된 스페셜티 커피 브랜드이다. ‘지구상 최고의 커피(the...
인기 치킨체인점 창업, 가맹점 개설에 엄격한 기준 적용? 2013-06-11 13:43:20
치킨창업을 준비하고 있는 예비창업자라면, 현재 치킨시장에서 많은 인기를 끌고 있는 브랜드를 주목할 필요가 있다. 실제로 다양한 메뉴구성과 고객맞춤 서비스를 제공하는 치킨체인점 ‘치킨시대’의 경우, 많은 가맹개설 문의가 이어지고 있는 상황이다. ‘치킨시대’는 무분별한 가맹점 출점을 하지 않고, 엄격한...
[한경데스크] '영양 신호등'의 진실 2013-06-10 17:01:03
창업은 어려워졌다. 대신 기존 가게엔 엉뚱하게 권리금이라는 프리미엄이 생겼다. 새롭게 일을 하려는 사람들은 힘들어졌고, 기득권층은 득을 보게 됐다는 결론이다. 도토리 키재기만 하라는 요구 뿐만 아니라 산업 자체의 발전도 가로막는다. 프랜차이즈가 점포 수를 늘리지 못한다는 것은 일정규모 이상 사업을 확대할...
[2030 프랜차이즈 CEO]전세자금 2500만원으로 시작한 피자집, 연매출 250억…이재욱 피자알볼로 대표 2013-06-10 11:44:33
수제 피자만의 '느림의 철학'에 공감하는 가맹점주를 조금씩 확보해 가겠다는 것이 이 대표의 전략이다.이 대표는 창업한 지 3년 만인 2008년 가게를 10평으로 확장하고 처음 가맹사업을 시작했다. 초기엔 전수 창업으로 기술만 알려주다가 2년 전 본격적으로 가맹시스템을 만들었다. 현재 운영 중인 가맹점 수는 7...
치킨창업 시장의 변천사, 이제는 건강을 생각한 치킨에 대세 2013-06-10 10:23:26
이들을 겨냥한 웰빙 메뉴들이 큰 사랑을 받고 있다”면서, “화르화르의 화덕구이 치킨은 이 같은 트렌드에 가장 부합한 외식 메뉴라 할 수 있다”고 전했다. 현재 치킨 프랜차이즈 ‘화르화르’는 늘어나는 창업자들을 위해 상권 특성 및 매장 규모에 따라 맞춤형 창업이 가능하도록 지원하고 있으며, 가맹비와 교육비,...
[프랜차이즈 CEO 경영노트] 매뉴얼은 본사의 경영 노하우가 집약된 결정체 2013-06-09 14:46:49
표현된 매뉴얼”이라고 답한다. 가맹점주들에게는 ‘본사 매뉴얼에 대한 철저한 준수’를, 개인 자영점주라면 ‘쉽게 이해할 수 있고 구체적으로 실행 가능한 나만의 매뉴얼을 반드시 만들 것’을 나는 주저없이 주문한다. 구체적인 매뉴얼이 있다면 지금 당장 무엇을 해야 하고 무엇을 하지 말아야 하는지 쉽게 판단할 수...