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소중한 자녀 간식 선택할 때 유의할 점 2013-09-30 13:58:51
이하 함유, 단백질, 식이섬유, 무기질, 비타민 등이 기준치 이상 함유돼 있어야한다는 것이며 식품첨가물 사용 기준은 식용타르색소, 합성보존료 등 식품 첨가물을 사용하지 않아야 한다는 것이다.식약청의 어린이 기호식품 품질인증은 간식용과 식사대용 제품 2가지 카테고리에 해당되는 제품을 심사 대상으로 하고 있으며...
[건강한 인생] 세계는 지금 임플란트 전성시대…"2020년 10조 시장 열린다" 2013-09-27 07:00:11
스트라우만이 유일하다. 제라드 바우어 스트라우만 r&d 총괄대표는 “골프클럽 헤드에 쓰이는 티타늄 재질의 임플란트는 노년층의 고기 소비량을 늘리고, 양질의 단백질 섭취는 그만큼 근육의 활력을 키워 건강한 노년기를 보낼 수 있게 한다”며 “안전성이 확보되면서 세계 각국의 임플란트 시술 환자가 지속적으로 늘고...
이수앱지스, 혈우병 신약 개발 착수…美카탈리스트와 공동 개발 2013-09-16 10:31:07
카탈리스트 바이오사이언스(catalyst biosciences)와 b형 혈우병 치료를 위한 차세대 신약 물질의 라이선스 및 공동개발 계약을 체결했다고 16일 공시했다. 이수앱지스는 후보물질의 생산공정 개발 및 전임상과 임상시험을 담당할 계획이다. 카탈리스트 바이오사이언스는 샌프란시스코 대학으로부터 단백질 공학기술을 이전...
아침식사, 굶지 말고 ‘선식’으로 건강하게 섭취하자 2013-09-13 16:07:27
e, 단백질 등이 건강증진에 도움을 준다. 체내 수분 조절에 도움을 주는 단호박 제품은 흰 참깨, 흰 콩을 추가해 순환과 체력유지를 돕는다. ‘통알곡 한끼’ 선식의 장점은 식감이 좋다는 것이다. 마시는 것만이 아니라 견과류, 현미, 흑미, 검정깨 플레이크가 바삭바삭한 식감을 주어 선식의 고소한 맛을 한층 높여준다....
중국 최고 지도자들은 어떻게 해서 오래 살까? 2013-09-11 17:33:01
알의 견과류를 섭취한다. 견과류는 단백질이 풍부하고 암이나 심장혈관병을 예방에 좋은 것으로 알려져 있어 91세까지 살았던 중국 혁명 원로 천윈(陳雲)은 매일 13개의 땅콩을 먹고 13분을 산책하기도 했다. 앞서 지난 7월 중국신문주간은 중국 공산당이 고위 지도자들에게 안전하고 영양이 풍부한 농산물을 공급하기 위해...
메디포스트, 줄기세포 치매 치료제 임상 2a상 승인 2013-09-11 10:04:27
유발하는 아밀로이드 베타 단백질을 줄이고 뇌신경세포의 사멸을 억제하는 작용을 한다.또한 뇌 내의 신경전구세포를 일반 신경세포로 분화할 수 있게 도움으로써 치매의 원인 물질 감소와 신경 재생 등을 통해 근본적인 치료도 가능할 것으로 메디포스트는 기대하고 있다.메디포스트는 2011년 12월 ‘뉴로스템-ad’의 제...
피부와 비타민의 ‘상관관계’ 2013-09-10 10:06:18
탄수화물, 지방, 단백질, 미네랄, 물과 더불어 5대 필수영양소인 비타민은 사람과 동물의 조직에 필요한 물질이다. 13가지의 비타민 중 한가지만 부족해도 성장기에 성장부진이나 영양부족으로 인한 질병의 위험성에 노출된다. 일례로 비타민c의 공급이 20~40일 중단되면 괴혈병을 유발시키게 된다. 비타민c는 인체...
[천자칼럼] 봄 꽃게는 알, 가을 꽃게는 살 2013-09-08 17:50:16
맛도 달착지근해진다. 살의 15~20%가 단백질이고 필수 아미노산이 풍부해 건강식품으로도 인기다. 가열할 때 껍질이 빨갛게 변하는 것은 새우처럼 카로티노이드 색소인 아스타크잔틴을 함유하고 있기 때문이다. 이 또한 우리 몸속의 콜레스테롤을 조절하고 항암효과를 높여준다고 한다. 꽃게는 야행성이다. 수심 20~30m의...
개학 후 피로감 느끼는 아이에겐 '비타민' 한 알 2013-09-06 15:22:13
단백질에서 뇌세포 활성에 도움을 주는 성분을 특허공법으로 추출, 정제한 특허물질로 서울대와 중앙대 의과대학과 공동 실시한 인체시험에서도 기억지수, 기억유지도 그리고 기억정확도 영역의 상승효과가 입증된 바 있다.또 브레인아이는 시금치와 당근에 많이 함유된 베타카로틴, 국화과 식물에서 추출한 루테인, 빌베리...
동아오츠카, '예비맘 위한 건강간식' 3종 선보여 2013-09-05 09:10:04
넣은 ‘우리두유 든든한 고구마’와 바나나과즙을 넣은 ‘우리두유 부드러운 바나나’ 두 가지 맛으로 다양하게 즐길 수 있다. 밀가루 대신 대두를 갈아 만든 ‘소이조이’는 단백질이 풍부한 영양바(bar)제품으로 다양한 건과일을 넣어 취향에 맞게 선택할 수 있도록 했다. 특히 기름에 튀기는 대신 오븐에 구워 만들어...
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