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백종원-소유진 혼인신고, 19일 결혼 앞두고 법적 부부! “기분이 묘해” 2013-01-17 00:58:04
보였다. 한편 소유진은 한국 요식업의 대부 백종원 씨와 함께 1월16일 서울 모처에서 sbs ‘힐링캠프, 기쁘지 아니한가’에 동반출연 할 예정인 것으로 알려졌다. (사진제공: 아시아브릿지컨텐츠) 한경닷컴 bnt뉴스 기사제보 star@bntnews.co.kr ▶ 소녀시대 민낯 서열, 써니 순규모드일 때는 남자 같다? "비교해보니…"...
`육어당` 철저한 사전준비를 해야 성공창업 확률 높아 2013-01-15 10:10:44
우리나라의 창업시장은 서비스업과 요식업 종이 전체 창업의 70%이상을 차지할 만큼 집중되어 있다. 이는 선진국에 비해 10배 이상 많은 수치로 과열경쟁으로 수익성이 떨어져 창업 후 1년 이내 폐업하는 비율이 80%를 상회하고 있는 실정. 전문가들은 “올해부터 정년을 맞이하는 베이비 붐 세대가 창업시장으로...
커피전문점과 편의점 급증, 창업 때는 입지 잘 살펴라~ 2013-01-08 08:31:01
운영 또한 음식점 등과 같은 요식업 등에 비해 편하면서도 자유롭다는 것도 장점으로 부각된다. 음식점을 창업 할 때에는 전문 주방장이 필요하여 구인에 어려움을 겪는 경우가 많지만 커피전문점 특히 프랜차이즈 커피전문점의 경우에는 본사에서 정해준 매뉴얼에 따라 아르바이트 직원들을 활용하여 충분히 운영할 수...
<韓노동생산성 4년만에 마이너스…경제성장 추락영향> 2013-01-06 04:57:09
유금순 선임연구위원은 "진출입이 비교적 쉬운 요식업, 숙박업등 서비스업에 노동력이 계속 투입되다 보니 노동생산성은 반대로 떨어졌다"며 "농업 외 전 산업에서 건설업을 제외하고는 서비스업의 생산성 하락 정도가 가장 심하다"고 지적했다. faith@yna.co.kr djkim@yna.co.kr hye1@yna.co.kr(끝)<저 작...
참치 한마리 가격이 무려...사상 최고가 경신 2013-01-05 10:09:25
참치 구매를 위한 요식업계의 과잉 경쟁을 우려하는 목소리도 높아지고 있다. 도쿄 스키지 어시장은 일본 최대의 수산물 도매시장으로 국내는 물론 국외에서 공수된 고급 참치가 경매되고 있다. 참치는 자원 고갈 우려 때문에 국제적으로 어획량을 규제하고 있어 입하량은 매년 줄고, 경매 가격은 상승하는 추세다.
홍석천 후각 상실 “축농증 수술 이후 냄새 못 맡는다” 2013-01-04 08:26:32
보였다. 한편 홍석천은 현재 이태원에서 요식업을 하고 있다. 높은 매출로 성공한 사업가에 이름을 올리기도 했다.(사진출처: ‘황금어장-라디오스타’ 방송 캡처) 한경닷컴 bnt뉴스 기사제보 star@bntnews.co.kr ▶ 이장우-오연서 열애, 한 달 째 핑크빛 ‘만남’ ▶ 김태희 비 교제 인정 "이제 1개월 남짓" 공식입장 ▶...
아이디어, 창업의 원천 2011-12-14 18:37:06
<앵커> 요식업이나 소매업종의 창업은 경쟁이 심해 시장 진입이 어려운 편입니다. 그래서 정부는 ‘지식’ 과 ‘아이디어’를 기반으로 한 창업을 유도하고 있는데요. 우연히 떠올린 아이디어를 기술로 발전시키고, 창업에 나서 성공한 사람들을 김종성 기자가 만났습니다. <기자> 휴대전화의 문자 자판은 제조사마다...
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