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전자식권·예약·주문·간편결제까지…외식업 성공의 조건 '푸드테크' 2016-01-04 07:01:24
대체하고 있다. 서울 마포구 공덕역 인근에서 수제삼각김밥·규동전문점 ‘오니기리와이규동’을 운영하는 진수경 사장은 “전단과 상가책자 사용을 점차 줄이고 젊은층이 많이 이용하는 스마트폰 배달앱 ‘배달의민족’과 ‘푸드플라이’를 적극 활용해 홍보하고 있다”며...
마트업계, 가정간편식 PB 대결…"맞벌이·1인 가구 잡아라" 2015-12-29 18:03:32
규동, 죽순 고추 잡채 등 총 21종이다. 내년부터는 분기별로 새로운 테마의 상품을 선보여 내년 200개, 2017년 500개까지 상품 수를 늘릴 예정이다.롯데마트는 마트 뿐만 아니라 롯데슈퍼, 세븐일레븐 등 롯데그룹의 유통망을 적극 활용해 2017년까지 1500억원의 매출을 달성한다는 목표를 세웠다. 이 ?위해 지난달 말에는...
롯데마트, 밀 솔루션 브랜드 '요리하다'로 간편식 시장 공략 2015-12-29 11:29:44
상품은 '아시아를 요리하다'는 테마로 규동, 죽순 고추 잡채 등 총 21종이다. 내년부터는 분기별로 새로운 테마의 상품을 선보인다. 국내 지역별 맛집 음식과 요리 달인들의 음식을 담은 '대한민국을 요리하다' 등을 차례로 출시하며 내년 200개, 2017년 500개까지 상품 수를 늘릴 계획이다.롯데마트 뿐만...
'가격 대비 품질' 대세 이끌 듯…수제버거 등 주목 2015-12-28 07:00:45
즉석에서 만든 삼각김밥과 규동(일본식 소고기 덮밥)을 판매한다. 가격은 삼각김밥이 1000~2000원대, 규동이 5000원대로 저렴한 편이다. 동네상권 기준 창업비용은 1억원 정도로 다른 식당 프랜차이즈보다 적은 편이다.‘오징어와 친구들’ ‘본초불닭발’ 등도 동네상권에서 인기를 끌고 있다. 강...
오니기리와이규동 `밥퍼` 봉사로 나눔 실천 2015-12-24 08:33:59
규동은 대한민국 프랜차이즈 CEO들과 직원들이 준비한 음식을 가지고 청량리 밥퍼나눔운동본부 배식행사에 참여했다. 밥퍼나눔운동본부는 지역 내 독거노인과 소외계층을 위해 무료시식행사를 하는 봉사단체로, 프랜차이즈산업협회와 함께 매년 연말 밥퍼 나눔 행사를 진행하고 있다. 오니기리와이규동 관계자는“어려운...
대형마트·편의점 올 판매 1위 살펴보니…생수·요구르트·초코파이까지 PB상품이 점령 2015-12-14 18:09:33
기준)로 늘어났다. 황태해장국밥 규동 맛김치 단무지 와인 화장품 등으로 종류도 다양해졌다.새로운 시장을 창출하는 사례도 생겨나고 있다. 편의점 gs25가 방송인 홍석천 씨와 손잡고 내놓은 홍라면은 1주일 만에 10만개가 동나며 편의점에서 제일 많이 팔린 라면에 오르기도 했다. 편의점 cu가 선보인 빅요구르트는...
오니기리와이규동, `K-세일데이` 동참 2015-12-07 16:21:49
올 한해 큰 인기를 누렸던 사누끼우동과 야채튀김우동을 각각 1000원, 800원 할인된 2,900원, 3,5000원에 판매할 예정이다. 한편, 국내 대표 외식 프랜차이즈 (주)오니규가 운영하는 ‘오니기리와이규동’은 일본의 오니기리(수제삼각김밥)와 규동(소고기덮밥)을 주력으로 판매하는 한국형 일본 분식점이다. 지난 2009년...
[SNS 맛 감정단] 해외여행 온 듯…이국적인 인테리어 맛집 2015-11-21 09:00:00
직접 메뉴를 선택하고 결제를 하는 방식이다. 대표 메뉴는 규동과 가츠동이다. 여기에 카라아게(닭튀김)카레, 우동 등 몇 가지 메뉴가 더 준비돼 있다.◆ 이탈리아의 가정집 분위기 '까사디노아' '노아의 집'이라는 뜻의 까사디노아. 실제 이탈리아인 오너 셰프가 그의 아내와 함께 운영하는 레스토랑으로 ...
카카오, '쇼핑하우' 모바일웹 개편…이용자 편의성 UP! 2015-10-28 10:32:07
배치했다.카카오 문규동 뉴커머스팀장은 "이번 개편은 개인 맞춤형 추천 상품과 대중들의 선호 상품을 다양하게 보여줌으로써 이용자의 만족도를 높이고자 했다" 라며 "빠르게 변화하는 쇼핑 트렌드와 이용자 니즈에 발 맞추기 위해 지속적인 지원과 개편을 진행해 나갈 것" 이라고 밝혔다. 백민재 한경닷컴 게임톡 기자...
스테이크·수제버거·치킨 등 가격 거품 뺀 브랜드 관심 집중 2015-09-07 07:01:36
배달 서비스를 강조한 오니기리와이규동이 주목받았다.카페커피전문점은 13개 브랜드가 참가해 작년보다 조금 줄었다. 일반적인 커피 메뉴 위주로 판매하는 곳보다는 새로운 사이드 메뉴로 차별화를 꾀한 곳이 대부분이었다. 디저트카페 쑤니는 팥으로 만든 빙수, 찐빵, 팥죽 등 다양한 전통 한식 디저트와 중저가 커피를...