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[핫이슈 리뷰] 스트레스 유발요인 6가지, 한국인이 좋아하는 취미 1위, 우둔살 특징, 콩팥에 좋은 음식, 홍차의 효능 2015-02-27 07:50:48
냉동을 시켜 －20 ℃ 이하에서 보존한다. (사진= 네이버) 콩팥에 좋은 음식 콩팥에 좋은 음식이 화제다. 최근 여성건강 전문 웹사이트 위미노소피(Womenosophy)는 `콩팥에 좋은 음식 8가지`를 소개했다. 먼저 마늘은 콩팥에 좋은 음식 중 하나다. 한 연구에 따르면 동물실험 결과 마늘은 염화수은에 노출됨으로써 생기는...
식약처, 산후조리원 식품취급시설 일제점검 실시 2015-02-02 09:30:14
냉동·냉장식품의 보존 및 유통기준 준수 여부 △기타 식품위생법령 준수 여부 등이다.식약처는 "위생적으로 취약한 산후조리원 내 식품취급시설에 대한 위생관리를 강화해 나가겠다"며 "위반 행위가 적발된 업체에 대해선 관할 지방자치단체에 행정처분을 요청하고, 사후관리를 통해 재발방지에 힘쓸...
국내 名品 산책 드라이브 코스 2015-01-26 07:01:09
생태가 잘 보존된 기름진 갯벌과 게르마늄이 풍부한 황토밭, 220㎞의 긴 리아스식 해안을 가진 고장이다. 서해안에서도 해돋이를 볼 수 있는 무안의 드라이브 코스 중에서 가장 빼어난 곳이 도리포다. 도리포는 함평 쪽 바다에서 솟아오르는 겨울의 태양과, 영광 쪽의 산에서 솟는 여름의 태양을 모두 볼 수 있는 이색적인...
더 safe 스마일라식, 뭐가 다를까? 2014-12-19 13:41:38
각막영구보존시스템을 활용하기 때문에 그간 시력교정수술에서 위험성을 느꼈던 이들에게 매우 매력적인 시술임에 틀림없다”며, “극저온냉동보관방식인 cornea bank 시스템을 병원에서 자체적으로 운영하고 있어 안정성을 더욱 높였다”고 전했다. 다만 국내 세이프각막보존안과는 그리 많지 않으며, 병원 내에서 직접...
라식라섹 부작용 걱정 없는 ‘더safe스마일라식’ 2014-11-24 13:48:22
보존시키는 라식방법인 더세이프스마일라식을 선보이고 있어 알아두면 도움이 된다. ‘더세이프스마일라식’은 극저온냉동보관방식인 cornea bank 시스템을 병원에서 자체적으로 운영하여 -196도의 액체질소 탱크에 각막조직 손상 없이 보관하는 것으로, 만약의 사태에 대비해 각막을 보관하는 스마일라식 방법이다....
[클릭人]"떡은 당신을 기다려주지 않아...그것이 본질" 2014-09-18 13:36:53
때 빠질 수 없는 음식이다. 그러나 오랫동안 보존할 수 없고, 냉동했다가 해동해 먹으면 원래의 맛이 나지 않는 등 까다로운 부분이 있다. 박 대표는 이에 대해 떡의 본질로 받아들여야 한다고 말한다. "떡은 빵과 달라 소비자들에게 많은 시간을 허락해 드릴 수 없습니다. 그것이 곧 떡의 본질이죠. 그런 만큼 조금이라도...
140712건강매거진-헬스&이슈 2014-07-14 10:40:52
뉴스 1> 암 제거와 항문 보존을 함께! 세계를 놀래 킨 직장암 로봇 수술 소슬지/ 비타민처럼 톡톡, 활력을 찾아드리는 헬스앤이슈입니다. 직장암 환자분들은 항문을 제거해야 될지도 모른다는 두려움 때문에 수술을 기피하시게 되는데요. 이번 주 한 국내 의료진이 로봇을 통한 정교한 직장암 수술로 암의 제거 뿐 아니라...
삼성전자 소비자가전, 커브드 TV·셰프컬렉션…삼성 '프리미엄 가전' 한계를 넘어서다 2014-06-20 07:10:55
돌풍을 일으켰다. 소비자들이 냉장실과 냉동실을 사용할 때 8 대 2의 비율로 냉장실을 자주 쓴다는 점에 착안해 냉장실을 손이 닿기 쉬운 위쪽에 배치한 것. 반면 무거운 음식이 많은 냉동실은 아래쪽에 뒀다.리얼 메탈 소재를 냉장고 전면에 사용한 것도 파격이었다. 메탈 소재는 업소용 냉장고에나 쓰는 것이라는 인식이...
일식 레스토랑 '스시선수(善水)', 참치의 참맛…펄떡이는 바다 한 입 2014-06-14 18:01:00
넣고 씹을 새도 없이 녹아 사라지는 느낌이었다.스시선수에서는 냉동참치를 사용하지 않는다. ㎏당 30만원에 달하는 생참치만을 사용한다. 최 셰프는 “과거 일본에서는 좋은 참치가 없으면 스시 전문점은 문을 닫고 영업을 하지 않았다”며 “고급 참치를 사용하는 것을 최우선으로 생각한다”고 말했...
식약처, 고속도로휴게소 위생점검 2014-04-23 17:36:54
183개 고속도로 휴게소 안에서 영업 중인 식품취급업소 약 1천477곳이 대상이며, 특히 과거 식품위생법 위반 이력이 있는 업소의 경우 집중 점검을 실시합니다. 주요 점검 내용은 무신고·표시 제품 사용, 식품 등 위생 관리, 유통기한 경과제품 사용, 냉동·냉장 식품 보존·유통 기준 준수, 기타 식품위생법령 준수...
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