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캠핑 전문 포털 `정글존캠핑`, "이제 헤맬 필요없어~" 2015-07-09 10:31:00
가공식품까지 종류별로 소개한다. 간식과 소스 품목까지 꼼꼼하게 준비해 캠핑요리를 위한 장보기를 보다 편리하게 해결할 수 있다. 정글존캠핑의 은정민 대표는 "인터넷 정보 바다에서 캠퍼가 진정으로 원하는 방향은 무엇일까 고민했습니다. 우리 정글존캠핑이 그 해답이 될 것입니다. 단순한 쇼핑몰에 그치지 않고,...
[김연욱의 마이스터이야기] 버섯전문재배 김상호 다원버섯농장 대표 2015-07-02 15:16:59
2년 전 농림축산식품부가 선발한 제1회 '농업마이스터'에 응모했지만, 아깝게 3차 면접에서 탈락했다. 그러나 버섯 분야에서는 알아주는 전문가이다. 올해 선발하는 제2회 농업마이스터에 도전, 결과를 기다리고 있다. 그는 대기업과 여론조사 기관에서 근무했다. 사업도 해봤다. 첫 직장인 삼성생명에 근무했을 때...
차세대융기원, 6차산업 이끌 농촌리더 22명 배출 2015-06-19 09:14:29
과자'를 개발, 6월 초 중국에서 열린 식품전시회에 참가해 200만 달러 수출 계약을 체결하는 성과를 거두기도 했다.초록콩나물을 재배하는 풀로윈(주) 양승기 대표는 "이번 프로그램을 통해 초록콩나물은 단순한 나물이 아니라 교육, 환경, 관광 등의 다양한 요소를 갖추고 있다는 점을 깨달았다"며...
곡물가 하락으로 원가부담 줄었지만…신제품·마케팅 경쟁 격화 2015-05-29 07:00:34
있다. 식품을 소비하는 목적이 단순한 먹기에서 벗어나 웰빙이나 즐거움 추구로 옮겨가면서 고급 제품 시장이 커지고 있기 때문이다.이 같은 소비 환경 개선에 힘입어 올해 식품회사의 매출 증가 속도는 더욱 빨라질 전망이다. 특히 간편 대용식(hmr)시장의 확대를 눈여겨볼 만하다. 여성의 사회 진출과 1~2인 가구 증가로...
[유상오의 귀농귀촌시대2]귀농귀촌과 정부의 역할 2015-05-15 14:53:03
단순 1차 산업에서 가공과 서비스, 유통, 농촌 奐ㅐ?결합한 6차 산업으로 무장하고 있다. 귀농귀촌한 도시민은 도농 융복합(融複合)을 시도한다. 즉, 도시의 기술, 지식, 경험과 농촌의 전통, 농업기술, 휴양, 환경 등을 융합해 새로운 맹아를 키운다. 농촌으로 가는 개척자들은 디지털과 디자인, 다이내믹(역동성)으로...
외국인 포함 방문객 20만명 예상…생활체육 큰 잔치 열린다 2015-04-28 07:00:42
쌀을 비롯해 복숭아 가공식품 등 다양한 지역 특산품을 싸게 판매할 계획이다.이천 인근 여주의 프리미엄 아울렛에서는 주요 경기장을 오가는 셔틀버스를 배치하고 스포츠 상품 특별전과 다양한 이벤트를 진행한다. 참가 선수단 등을 위해 이천종합운동장~설봉공원~롯데아울렛~농업테마공원을 잇는 시티투어 버스도 무료로...
맘스터치 정현식 대표 "믿음과 신용이 성장 동력" 2015-04-16 12:54:59
공급해주는 육류가공공장과 진천물류센터가 있다. "공장과 물류센터는 지난해 12월 완공됐습니다. 전국으로의 배송시간이 균등한 진천에 위치해있는데, 이곳 물류기지를 통해 하루 130톤의 식품이 유통됩니다. 1000평 규모의 제1공장 역시 하루 10톤의 가공식품을 생산할 수 있는데, 이는 4인 가족 기준 1700가구가 먹을 수...
[2015 대한민국 대표브랜드 대상] 선운산의 '보물'…세계인의 활력 책임진다 2015-04-16 07:01:20
뛰어나다.고창군은 현재 단순한 복분자 과실 생산에서 벗어나 부가가치를 높이기 위해 복분자 클러스터 단지를 조성하고 있다. 715억원을 투입해 기능성 가공식품개발을 위한 연구소 설립, 테마 유원지, 농공단지 등을 세워 6차 산업으로 육성한다는 방침이다.박우정 고창군수는 “고창 복분자 선연이 한국을 뛰어넘어...
스트레스 풀리는 식품, 식욕 촉진시켜 `과식` 부르는 음식은? 2015-04-08 14:51:21
흰 파스타도 단순 탄수화물이 많이 들어가기 때문에 더 많이 먹게 된다. 단순 탄수화물을 많이 섭취하면 췌장이 인슐린을 만들어내기 위해 발동을 걸고, 인슐린이 많아지면 혈당 수치가 떨어지고 엄청난 공복감이 몰려오기 때문이다. 또한 프렌치프라이의 원료인 감자에도 단순 탄수화물이 많이 들어있다. 피자는 하얀...
"식품공장 채소 씻은 물도 폐수로 규제하니…" 2015-03-27 21:01:29
기자 ] a사는 야채·식품 등 신선제품 가공 공장을 경기 인근에 두고 있다. 산지에서 깻잎, 상추 등 야채를 가져와 물로 깨끗이 씻어 포장한 뒤 급식업체, 음식점 등에 공급한다. 최근 야채 주문량이 증가하면서 이 회사는 공장을 늘리는 방안을 검토했으나 중도 포기했다. 까다로운 규제 탓이다. 현행 환경법은...
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