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뛰는 농수산물 가격에…음식점 식재료 3분의 1은 수입산 2021-03-04 05:30:05
사용하는 것으로 조사됐다. 축산물에서는 소고기의 수입산 비중이 64.8%로 돼지고기(21.7%), 닭고기(21.8%)보다 컸다. 소고기 부위별 수입산 비중은 설도(77.6%)·갈비(71.5%)·불고기(71.1%) 등이 컸지만, 구이용 부위로 분류되는 안심(48.9%)·등심(57.4%) 등은 상대적으로 작았다. 소비자들이 구이용 소고기로는 한우를...
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계속 뛰는 밥상물가…이번엔 고추장·양념장 줄인상 2021-02-23 16:19:27
소갈비 양념장, 돼지불고기 양념장, 돼지갈비 양념장이다. CJ제일제당은 '해찬들' 브랜드 고추장 5종의 가격도 평균 9% 인상했다. CJ제일제당 관계자는 "양념장에 들어가는 사과즙과 배즙 가격이 각각 전년 대비 103%, 68%나 올랐다"며 "고추장 생산에 쓰이는 국산 고춧가루는 80% 이상, 국산 대두는 30% 이상 올라...
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SFG신화푸드그룹 하남 미사 하인선생 2월 24일(수) 그랜드 오픈 2021-02-23 10:19:40
이 곳에는 작년 3월부터 운영되고 있는 돼지갈비 천지연, 갈비 한정식 우설화, 일식 긴자, 카페&베이커리 블루가든이 있으며, 24일(수)부터 중국요리 하인선생까지 더해져 총 5개의 SFG 브랜드가 운영될 예정이다. 하인선생은 SFG의 대표 중식 브랜드로 가족 외식은 물론, 비즈니스 모임, 직장인 회식 등 각종 모임에...
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방금 캔 채소를 식탁에…위메프 '갓신선' 신바람 2021-02-15 17:32:45
양념돼지갈비’ 상품을 내놨다. 이 제품은 작년 11월 출시된 뒤 지난달 매출이 두 달 만에 487% 늘었다. 갓신선 프로젝트의 올해 목표 매출은 100억원이다. 최근 서비스를 ‘현지 직배송’으로 확장했다. 국내뿐 아니라 직수입 등 수입산 식품도 품질이 좋다면 판매하겠다는 의미다. 최근 가격이 급등한 과일과 축산 등...
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임신 한지혜, ♥검사 남편 위한 특급내조 `달달` 2021-02-13 17:52:20
이어 "대강 집에 있는 걸로 새해 상차림. 신랑이랑 둘이 보내는 설날"이라는 글과 함께 아침식사가 차려진 식탁을 공개했다. 여기에는 제주도 생갈치 구이, 돼지갈비, 소고기전 등 영양소를 고루 챙긴 푸짐한 한 상이 담겨 놀라움을 줬다. 한편, 한지혜는 지난 2010년 연상의 검사 남편과 결혼해 현재 제주도에서 거주...
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"취향대로 즐기는 '맛 조절 양념갈비'를 아시나요" 2021-02-13 15:39:38
시행착오를 거쳐 ‘맛조절 양념돼지갈비’를 만들었다. 소비자가 취향에 따라 양념의 당도를 조절할 수 있는 제품이다. 이 제품은 지난해 11월 출시된 후 1월 기준 매출이 487% 늘어날 만큼 인기다. 100% 반품 보장하는 갓신선 프로젝트에서 반품율은 0%다. 대한푸드의 올해 목표는 위메프를 통한 온라인 사업 확장이다. 우...
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아프리카 볶음밥·북유럽 가정식·우즈베키스탄 만두…혀끝으로 세계 여행 떠나볼까 2021-02-04 17:33:16
곁들이는 ‘숏불라르’, 남부 스타일 돼지갈비 요리 ‘스콘스카 레벤’, 엘크 사슴고기 요리인 ‘엘기스카브’ 등이 주요 메뉴다. 연어 절임 요리인 ‘그라브락스’와 스웨덴 전통주 ‘스납스’도 함께 맛볼 수 있다. 동대문 광희동의 ‘중앙아시아 거리’도 유명하다. 간판이 낯설긴 해도 메뉴판에는 친절하게 한국어 설...
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"한우 70마리 해체…평소 6배 광속 포장하죠" 2021-02-03 16:45:35
공판장 등에서 매입한 한우, 수입육, 돼지고기 원물을 다듬고 포장해 전국 이마트 점포에 진열할 제품을 만든다. 최근에는 신세계그룹 통합 온라인몰 쓱닷컴, 자체브랜드(PB) 상품 전문점 노브랜드에도 납품한다. 지난해 축산품의 인기가 커지며 미트센터를 설립한 뒤 10년 만에 처음으로 매출이 3000억원을 넘었다....
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'맛있는 녀석들' 문세윤->김준현, 전국 팔도 유명 맛집 택배에 '행복한 고민' 2021-01-29 19:46:00
파주의 돼지갈비, 강원도 동해의 물회, 제주도의 몸국, 전남 여수의 갈치조림, 부산의 유부전골과 완당, 전남 장흥의 장흥삼합, 경남 의령의 망개떡, 강원 춘천의 감자빵 등 전국 팔도 유명 식당들의 음식을 맛보며 먹방에 도전한다. 이날 멤버들은 9개의 택배 음식을 보며 어떻게 조합해 먹을지 행복한 고민에 빠졌고,...
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㈜지향, 신규 브랜드 `명인 송선생` 론칭... 육류 활용 제품 선보여 2021-01-28 10:51:08
명인 송선생에서 판매되는 대표 제품으로는 양념돼지갈비, 매운 돼지갈비찜, 한우사골곰탕 등으로, 오로지 최상급의 국내산 고기만을 사용하고 있다. 제품은 500~600g의 원팩 패키지로 여행이나 캠핑 등 언제, 어디서나 휴대하고 다니면서 간편하게 식사를 챙겨볼 수 있으며 보관 또한 용이하다. 현재 명인 송선생 온라인...
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