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'미국 오대호 생태계 위협' 아시아산 잉어, 이름 바꾼다 2021-02-11 12:11:31
roughy)라는 이름을 붙여 호응을 얻었다. 또 흔히 '메로'로 불리는 '파타고니아 투스피시'(Patagonian toothfish)도 '칠레산 바다 배스'(Chilean Sea bass)라는 바뀐 이름으로 불리며 수요가 늘었다. chicagorho@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
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웨스틴 조선 서울, ‘익스클루시브 브랙퍼스트 앳 스시조’ 선봬 2021-01-29 12:00:09
계란 찜,부드러운 식감과 풍미를 자랑하는 메로 된장 구이, 차돌박이 샐러드, 수제 두부 등으로 알차게 구성된 기본 찬과 장국이 포함된 전복죽 정식을 제공한다. 또한 로얄 스위트를 이용하는 고객에게는 반상 타입의 정갈하게 담아낸 찬과 함께 겨울 제철 식재료인 복어를 지리로 끓여낸 따뜻한 나베 스타일의 복...
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[호텔소식] “올해 설 선물 키워드는 ‘프리미엄’” 풍성한 특급호텔 설 선물세트 2021-01-20 17:34:20
세트, 셰프가 직접 손질한 연어, 광어, 메로, 은대구를 따로 담은 네 가지 생선구이 세트 등이 있다. 그랜드 델리 초이스 상품으로는 청계산 꿀 세트, 백명란젓 산양삼 세트, 홍삼절편과 견과, 홍삼청 등 지역 명품 특산물들이 포함된다. 와인, 위스키 등 인터컨티넨탈의 수석 소믈리에가 엄선한 최고급 주류도 소믈리에...
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“셰프가 만든 다양한 요리를 집에서” 웨스틴 조선 부산, ‘조선호텔 셰프 박스’ 출시 2021-01-13 17:45:06
그릴 메뉴부터 메로 데리야끼, 모듬 사시미, 소고기 타다끼, 훈제 연어롤, 카프레제 샐러드, 프로슈토 햄 샌드위치까지 풍성하게 구성하였으며 출시를 기념해 주문 시 조선델리의 홀케이크를 함께 제공해 식사 후 디저트까지 즐길 수 있도록 했다. ‘조선호텔 셰프 박스’는 신선도 유지를 위해 캠브로 단열 캐리어에...
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"D램 호황 온다"…마이크론 목표가 100弗 등장 2021-01-06 17:13:46
장 마감 뒤에 1분기 실적을 발표한다. 산제이 메로트라 마이크론 최고경영자(CEO)는 지난해 12월 1일 크레디트스위스가 주최한 투자자 행사에서 “D램과 낸드 둘 다 물량뿐 아니라 가격에서도 강세가 나오고 있다”고 말했다. 그는 “D램을 보면 관련 업계 수급을 볼 때 계절적으로 약한 1분기를 넘어서면 1년 내내 강세가...
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씨티 "D램 2년간 강세"…마이크론 투자등급 '더블 업그레이드' 2021-01-06 10:39:41
실적을 발표한다. 마이크론의 산제이 메로트라 최고경영자(CEO)는 지난해 12월1일 크레딧스위스가 주최한 투자자 행사에서 "D램과 낸드 둘 다 물량뿐 아니라 가격에서도 강세가 나오고 있다"고 말했다. 그는 "D램을 보면 관련 업계 수급을 볼 때 계절적으로 약한 1분기를 넘어서면 1년 내내 강세가 지속될 것으로 예상한다....
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극지연구소, 남극생물 '메로'의 염색체 해독 성공 2020-12-30 17:14:24
남극이빨고기(일명 메로)를 분석해 유전체의 크기(926Mb)와 염색체의 수(24개)를 파악했다. 남극이빨고기는 2800만년 전 남극빙어로부터 분리돼 독립적인 진화과정을 겪었을 것으로 추정된다. 621개의 유전자 군에서 적응과 진화의 흔적이 확인됐다. 연구소 관계자는 "염색체 해독 결과 생명체의 성장이나 발달에 관여하는...
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'메로구이'가 부드러운 이유 밝혀졌다 2020-12-30 10:51:46
극지연구소가 세계 최초로 남극이빨고기(메로)의 염색체 전체를 해독하는 데 성공했다고 30일 발표했다. 남극이빨고기는 수심 1000ｍ에서 서식하는 심해어류로 몸길이 최대 1.7ｍ, 무게 135㎏까지 자란다. 크릴과 함께 남극해의 주요 어족자원 중 하나다. 극지연구소는 고려대, 부경대, 국립수산과학원 등과 함께...
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남극이빨고기 생존 비밀 풀렸다…국내연구팀, 염색체 해독 성공 2020-12-30 10:26:41
유지하기 위한 진화의 결과로 해석된다고 연구팀은 밝혔다. 일명 '메로'라고 불리는 남극이빨고기는 수심 1㎞에서 서식하는 심해어류로 최대 몸길이 약 1.7ｍ, 무게 약 135㎏까지 자라는 대형 어종이다. 크릴과 함께 남극해의 주요 어족자원 중 하나다. ohyes@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재...
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“고영, 4분기 의료용 로봇 첫 매출…내년 실적 회복 예상” 2020-12-07 08:31:36
기반으로 한 뇌수술용 의료로봇인 카이메로를 개발했다. 카이메로는 수술 목표 부위의 위치와 주변 해부학적 구조를 계산한다. 이를 바탕으로 가장 손상이 적은 치료 경로를 의료진에게 제시한다. 이상헌 연구원은 “수술대 위의 환자 머리를 스캔해 3D 이미지 정보를 좌표 데이터로 변환하고, 컴퓨터단층촬영(CT) 및...
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