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마요네즈·국수 3개월 연속 가격상승…컵밥은 하락 2022-10-10 06:12:02
│시리얼 │100g│1,068 │1,058 │1,057 │1,073 │4.0 │ ├────┼────┼─────┼─────┼─────┼─────┼───┤ │치즈│10g │215 │217 │221 │222 │3.3 │ ├────┼────┼─────┼─────┼─────┼─────┼───┤ │냉동만 │100g│1,055...
에너지바에서 `꿈틀`…이것 등장에 경악 2022-10-07 18:49:25
있다"고 설명했다. 한편 쌀벌레로 불리는 화랑곡나방 유충은 어두운 벽면이나 골판지 박스 틈새에 서식하며 비닐 포장을 뚫고 들어가는 경우가 있는 것으로 알려졌다. 이 유충과 관련한 신고가 잇따르자 식품의약품안전처는 시리얼처럼 일정 기간 보관하면서 여러 차례 섭취하는 제품은 밀폐 용기에 담아 바닥에서 떨어진...
"MZ세대 모바일 편의점 되겠다"...푸드까지 진출한 에이블리 2022-10-06 11:00:19
▲그릭요거트·아이스크림 ▲그래놀라·시리얼 ▲떡·베이커리 등 MZ세대 맞춤형 간식 코너로 구성했다. 신선식품 위주의 기존 식료품 플랫폼과 달리 `떡켓팅`, `빵켓팅` 등 새로운 간식 문화를 선도하는 MZ세대 특성을 반영한 점이 특징이다. 회사 측은 테스트 기간동안 에이블리 푸드관의 성과를 확인했다고 전했다....
한인 여친 살해범 석방에 피해자 가족 분노…"국가에 배신" 2022-09-29 23:47:06
선고받았다. 이후 2014년 팟캐스트 프로그램 '시리얼(serial)'의 사이드에 대한 유죄 판결 의문 제기는 큰 조명을 받았고, 검찰도 다른 용의자에 대한 정보 확인 등을 이유로 법원에 유죄 판결 취소를 청구했다. 결국 법원은 기존 유죄 판결을 무효화하고, 30일 내로 다시 소송을 제기하거나 공소를 취소할 것을...
"팟캐스트가 아니라 현실"…美 한인 살해범 석방에 가족 항소 2022-09-29 23:19:40
'시리얼'(serial)에서 유죄 판결에 의문을 제기한 것이 큰 조명을 받았으며 검찰도 다른 용의자에 대한 정보 확보 등을 이유로 법원에 유죄 판결 취소를 청구했다. 법원은 기존 유죄 판결을 무효화했으며 30일 내로 다시 소송을 다시 제기하거나 공소를 취소해야 할 것을 주(州)에 명령했다. 검찰은 다시 소송을...
20대 몰리는 비건 음식점 2022-09-29 17:22:43
50대 이상(86%), 40대(81%), 30대(74%), 20대(60%) 순이었다. 온라인 쇼핑몰에서 주로 구매하는 비건 식품은 빵(36.6%), 대체유제품(25.6%), 대체육(10.5%) 순으로 나타났다. 이들 식품을 제외하고 20대가 주로 구매한 비건 식품은 쿠키와 간편식, 시리얼류, 견과류 등 간식 위주였다. 박진우 기자 jwp@hankyung.com
"비타민D 보충제, 우울증 완화 도움" 2022-09-22 08:54:12
비타민D는 태양의 자외선에 노출된 피부를 통해 체내에서 합성된다. 햇빛 노출을 통해 우리 몸에 필요한 비타민D의 90%가 공급된다. 식품 중에는 기름 많은 생선(연어, 참치, 고등어), 간, 계란 노른자, 치즈 등에 들어 있으며 비타민D가 첨가된 시리얼과 우유 그리고 비타민D 보충제를 통해서도 섭취가 가능하다....
"비타민D, 우울증 완화에 도움" 2022-09-22 08:38:19
기름 많은 생선(연어, 참치, 고등어), 간, 계란 노른자, 치즈 등에 들어 있으며 비타민D가 첨가된 시리얼과 우유 그리고 비타민D 보충제를 통해서도 섭취가 가능하다. 이 연구 결과는 식품영양학 전문지 '식품영양학 비평'(Critical Reviews in Food Science and Nutrition) 최신호에 발표됐다. skhan@yna.co...
美법원, 1999년 한인 여친 살해범 석방…"새 용의자 정보 확보" 2022-09-20 07:13:02
'시리얼'(serial)이 조명하면서 전 세계적인 반향을 불렀다. 언론인 새러 쾨니그가 제작한 논픽션 라디오 드라마인 시리얼은 2014년 10월 이양 피살사건을 다루며 사이드가 범인임을 확정할 수 있는 물리적 증거나 목격자가 없다고 주장하며 유죄판결에 의문을 제기했다. bluekey@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
[스타트업 발언대] 버려지는 식품 찌꺼기 다시 거둔다 2022-09-15 07:01:01
분말이다. 시리얼, 피자, 과자, 빵류 등 밀가루로 만드는 모든 식품 제조에 대용될 수 있다고 한다. 리하베스트가 습기를 잔뜩 머금은 식품 부산물을 이용해 영양가 높은 리너지 가루를 개발하는 과정은 시행착오의 연속이었다. 1년여 동안 110톤(t)가량의 부산물을 사용해 미생물을 적절하게 컨트롤하면서 세척, 탈수,...