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'고기클럽' 홍윤화 "닭은 살 안쪄…치킨무는 디저트로 먹어야 제 맛" 2019-10-17 10:31:00
있다던 홍윤화는 “치킨무는 디저트로 먹어야 제 맛”이라며 치킨 클리어 이후에도 끝없는 먹방을 선보여 웃음을 안겼다. 이번 회차에서는 홍신애가 에어프라이어로 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 닭요리 레시피를 자세히 공개해 눈여겨 볼 만하다. 먼저 닭을 물에 씻지 말고, 우유에 담가 놓는 것이 첫번째 팁....
'치킨로드', 지금껏 본 적 없는 특별한 치킨 요리 대향연…"치느님은 늘 옳다" 2019-10-16 08:48:00
강한나는 뉴욕의 스포츠 바에서 24K 골드 치킨을 시작으로, 대만식 닭 껍질 튀김만두, 와플 치킨 등을 직접 먹어보며 색다른 레시피 연구에 박차를 가했다. 한 도시에서 가장 많은 치킨 종류를 섭렵한 이원일, 강한나가 어떤 맛을 탄생시킬지 호기심이 더해진 순간이었다. 인도네시아로 떠난 김풍과 김재우는 양념에 숙성된...
제주 특산물 `빙떡`을 결합한 파스타, 브런치 카페 마미포유에서 만날 수 있어 2019-10-15 16:45:43
빙떡 파스타로 제주의 맛과 고소한 로제 크림 맛까지 맛볼 수 있다. 또한, 제주 메밀 빙떡 파스타 외에도 모듬김쌈, 한치&샐러드 매콤 비빔면, 제주 고사리 &치킨 퀘사디아 등 `제주 마미포유`에서만 맛 볼 수 있는 다양한 메뉴들이 있다. 특히나 이유식 제조 업체로는 제주 유일하게 HACCP 인증을 받아 식자재와 위생에...
국민대, 성북구청과 ‘맛있는 정릉아리랑시장’ 만든다…신메뉴 개발하며 지역사회 공헌 활성화 2019-10-11 16:17:00
새로운 메뉴로 고객을 찾을 전망이다. 양념·후라이드 치킨 위주의 ‘우리집 양념통닭’은 식재료의 트렌드 변화를 반영해 젊은이들의 입맛을 사로잡을 닭껍질 튀김, 닭똥집 튀김 등을 새롭게 개발해 승부수를 던졌다. 또한 ‘부미식당’은 삼겹살덮밥과 불고기덮밥을, 성원쌈밥은 닭목살볶음을 신메뉴로 추가해 깔...
오빠닭, 가을맞이 꿀조합 추천…인기 메뉴 `오빠플래터` 맛있게 즐기려면? 2019-10-07 14:34:19
㈜에땅의 오븐구이 치킨 전문 브랜드 `오븐에 빠진 닭`(이하 오빠닭)이 지난 2월 출시 이후 인기리에 판매 중인 `오빠플래터`를 더욱 맛있게 즐길 수 있는 방법을 추천했다. 오빠닭의 `오빠플래터`는 크리스피 베이크 치킨과 양념 베이크 치킨에 다채로운 조합이 눈길을 끈다. 두 종류의 치킨과 요거트 샐러드, 바닐라...
다양한 사이드 메뉴, 푸드 페어링의 재미! 치킨맛집 `누구나홀딱반한닭` 2019-10-01 14:41:44
떡이 조화를 이루며 어떤 치킨과도 맛이 어울리는 `국물 떡볶이` 또한 소비자들의 사랑을 받는 사이드 메뉴 중 하나이다. 이 외에도 `치킨 퀘사디아`, 토마토 혹은 크림소스로 취향대로 즐기는 따뜻한 스튜 느낌을 맛볼 수 있는 `감자 품은 새우` 메뉴, 매콤한 양념에 우동과 숙주를 곁들인 `닭불고기`, 국물이 생각날 때...
신세계푸드 `대박라면` 동남아 휩쓸고 중국까지 진출 2019-09-19 13:13:34
하바네로 김치찌개`와 `대박 하바네로 스파이시 치킨` 등 신제품 2종을 선보였다. `대박 하바네로 김치찌개`는 중남미 대표 매운 고추인 하바네로를 활용해 만든 국물 타입의 컵라면으로 스코빌 지수 5000SHU의 맵고 진한 김치찌개 맛이 특징이다. `대박 하바네로 스파이시 치킨`은 하바네로 고추를 활용한 비빔면 타입의...
[카드뉴스] 남은 명절음식 200% 활용한 모디슈머 레시피 2019-09-18 17:57:40
조리시간을 2분으로 단축시킬 수 있다. 남은 잡채를 활용해 더 맛있게! 불고기 잡채 덮밥 1) 그릇에 잡채를 담고 '햇반컵반 불고기 덮밥' 소스를 1-2 큰술만 남기고 모두 부어준 뒤 양파, 풋고추를 올린다. 2) 세팅된 그릇을 비닐랩으로 감싼 후 전자레인지에서 2분간 데운다. 3) 데운 재료와 양념을 골고루 섞은 ...
`골목식당` 백종원, 둔촌동 상권에 "말도 안 되는 곳" 2019-09-18 17:25:43
옛날돈가스집에 출격했다. 옛날돈가스를 맛본 정인선은 "치킨XX을 먹는 것 같다"는 팩트 폭격으로 부부 사장님을 당황시켰는데, 자새한 내용은 방송을 통해 확인할 수 있다. 마지막으로 백종원이 찾은 가게는 딸과 엄마, 딸의 남자친구가 함께 일하고 있는 튀김덮밥집이다. 이날 튀김덮밥집을 관찰하던 3MC는 딸 사장님의...
대상, B2B 시장 '진격'…'종가집 김치' 경쟁사에도 판다 2019-09-05 17:40:11
김치 양념을 입힌 김치맛 치킨. 치킨 프랜차이즈 멕시카나가 내놓은 ‘김치킨’은 지난해 말 ‘먹방’ 유튜버들 사이에서 화제가 됐다. 보겸TV, 양팡 등 유명 유튜버들이 김치킨 먹기에 도전하는 영상을 올리면 조회수 수십만 건을 기록했다. ‘충격 비주얼 치킨’ ‘한국인을 위한(?)...