4년 전 '토마토 대란' 또?…햄버거 가게 '비상' 걸렸다 2024-01-19 15:51:12

품목인 토마토로 눈길을 돌렸다는 것이다. 사과는 전월 대비 12.53%, 전년 대비로는 56.01% 상승했다. 사과 생육기인 지난해 여름 이상기후로 생산량이 급감한 상태에서 2월 설 연휴를 앞두고 출하 물량 조절로 공급량이 줄어들었다는 게 유통업계 설명이다. 외식업계는 토마토 가격 급등에 바짝 긴장하고 있다. 2020년에는...

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창고형 아울렛·실속형 뷔페…'불황형 소비' 뜬다 2024-01-17 18:12:55

매장도 다수 포함됐다. 국내 최대 파인다이닝 외식기업인 오픈도 자금난에 빠져 고급 레스토랑을 잇따라 폐점하고 있다. ○편의점에선 초저가 PB 잘 팔려한때 ‘자체브랜드(PB)의 프리미엄화’ 전략을 펼치던 편의점들은 요즘 초저가 상품 개발에 주력하고 있다. CU는 초저가 PB 브랜드인 ‘득템’의 품목을 전년 대비 두...

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외식물가 고공행진에…매출 68% 뛴 '미식 도시락' 2024-01-16 10:07:04

한국소비자원이 운영하는 '참가격'에 따르면 지난달 서울의 대표 외식품목 8개의 평균 가격은 1년 전보다 6% 상승했다. 냉면(1만1308원), 비빔밥(1만577원), 삼계탕(1만6846원) 모두 가격이 1만원을 웃돌았고 삼겹살(1만9429원)의 경우 2만원 가까이를 내야 한다. 오정민 한경닷컴 기자 blooming@hankyung.com

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• #외식물가 고공행진에매출 #아워홈 #출시 #미식 #간편

"구내식당도 비싸"…도시락 싸가는 직장인들 2024-01-13 10:13:56

온다"며 "외식을 하던 사람들은 구내식당을 가고, 구내식당을 이용하던 사람들은 도시락이랑 간편식을 먹는 분위기"라고 전했다. 외식 물가가 날로 치솟자 식사비 지출을 줄이기 위해 아예 도시락이나 간편식품으로 끼니를 해결하는 직장인이 늘고 있다. 구내식당조차 비싸진 현실은 통계에서도 나타난다. 13일 통계청...

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"금(金)치를 넣었나"…가격 '후덜덜' 2024-01-12 15:39:56

가격은 작년 10월 처음으로 7천원선을 넘었다. 작년 12월 서울지역 8개 외식 품목 가운데 김치찌개 백반과 삼겹살, 김밥 등 3개 품목의 가격이 11월보다 올랐다. 식당의 삼겹살 1인분(200g) 가격은 전달보다 176원 오른 1만9천429원, 김밥은 31원 올라 3천323원이 됐다. 8개 외식 품목의 작년 12월 가격과 2022년 12월...

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김치찌개 8천원 시대…작년 인상률 최고 메뉴는 '자장면' 2024-01-12 15:18:24

8개 외식 품목 가운데 김치찌개 백반과 삼겹살, 김밥 등 3개 품목의 가격이 11월보다 올랐다. 김치찌개 백반은 작년 11월 7천923원에서 77원 올라 8천원이 됐다. 식당의 삼겹살 1인분(200g) 가격은 전달보다 176원 오른 1만9천429원, 김밥은 31원 올라 3천323원이 각각 됐다. 나머지 냉면(1만1천308원), 비빔밥(1만577원),...

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'치킨플레이션'에 냉동·즉석조리 치킨 판매 '날개'(종합) 2024-01-10 09:30:23

치킨의 경우 배달비까지 포함하면 3만원에 육박한다. 통계청에 따르면 외식 부문에서 치킨 소비자물가지수는 지난해 12월 기준 120.13으로 2년 전인 2021년 12월(106.41)에 비해 12.9% 뛰었다. 같은 기간 전체 소비자물가지수가 104.04에서 112.71로 8.3% 상승한 것과 비교된다. 유통업계는 지속하는 장바구니 물가...

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'치킨플레이션'에 냉동·즉석조리 치킨 판매 '날개' 2024-01-10 07:03:00

치킨의 경우 배달비까지 포함하면 3만원에 육박한다. 통계청에 따르면 외식 부문에서 치킨 소비자물가지수는 지난해 12월 기준 120.13으로 2년 전인 2021년 12월(106.41)에 비해 12.9% 뛰었다. 같은 기간 전체 소비자물가지수가 104.04에서 112.71로 8.3% 상승한 것과 비교된다. 유통업계는 지속하는 장바구니 물가...

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"점심값 아끼려 구내식당 자주 갔는데…" 직장인들 '한숨' 2024-01-09 10:31:07

위탁운영사가 가격 인상에 나섰기 때문이다. 외식 물가 고공행진 속 직장인들이 상대적으로 저렴한 구내식당을 찾고 있으나 구내식당 식사 부담도 늘어난 것으로 풀이된다. 한편, 외식 물가가 꾸준히 오르면서 서울에선 1만원으로는 웬만한 식사 한 끼를 하기 어려운 실정이다. 한국소비자원이 운영하는 '참가격'...

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