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무병장수하려면 근육을 사수해야 2020-08-03 09:47:43
우리 몸의 기능을 원활하게 하는데 근감소가 오면 이러한 기능이 저하되고 당뇨병, 골절, 면역기능 이상 등으로 병원에서 입원치료를 받을 위험이 높아지는가 하면 사망확률도 증가한다. 근감소증은 딱히 치료제가 없어 평소 운동과 식이로 근육 관리에 신경을 쓰는 수밖에 없다. 나이가 들면 미각·후각 기능의 저하로...
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'파란복면' 커피리브레, 상하이에 1호점 낸다 2020-07-30 17:49:29
“우리 농장에서, 우리만의 품종과 가공 방식을 실험하고 싶었어요. ‘팜 투 컵’에서 진정한 ‘시드 투 컵’을 실현한 셈이죠.” ‘핀카 리브레’ 농장의 게이샤 원두는 올해 수확량이 증가해 싱가포르 유명 스페셜티 커피업체에 납품을 시작했다. 생두 수입업체에서 생두 수출업체로 변신했다. 커피리브레는 영화 ‘나초...
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'얼굴 있는 커피' 10년…상하이 가는 '파란 복면' 커피리브레 2020-07-30 16:59:12
왜 농장을 보유하냐고 다들 미쳤냐고 했습니다. 하지만 우리 농장에서 우리만의 품종, 가공방식을 실험할 수 있어요. '팜 투 테이블(farm to table)'에서 진정한 '씨드 투 컵(seed to cup)'을 실현한 셈이죠. 커피나무에 가장 알맞는 노르웨이산 유기농 비료를 뿌리면 생두의 맛이 어떻게 달라지는 지 직접...
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"신냉전 휘말리면 안 돼"…중국, 마오쩌둥식 '지구전' 펴나 2020-07-30 14:16:24
지역 시찰에서도 그는 중국산 자동차 시장 육성, 옥수수·콩 등 식량 증산 등을 강조하면서 '자립 경제' 강화를 독촉했다. 이런 중국의 움직임에는 '시간은 우리 편'이라는 인식이 깊게 자리 잡고 있다. 세계적으로 큰 이변이 없다면 중국이 수십년 안에 미국을 제치고 국내총생산(GDP) 기준 세계 1위가 될...
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김현수 농식품 장관 "청년, 땅 없이도 농업에 진입하도록 지원" 2020-07-27 11:19:45
할인 쿠폰을 지급한다. 아울러 "밀과 콩의 국내 적정 자급기반을 확보하고 교역 여건 악화에 대비해 국내 비축을 확대함으로써 식량안보를 튼튼히 해나가겠다"고 김 장관은 강조했다. 또 "코로나19의 세계적 대유행에 대한 불안감은 이제 우리의 일상이 되면서 저밀도의 분산화된 생활방식에 대한 수요와 관심으로 이어지고...
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국내산 멜론에 꽂힌 스타벅스·고창 수박에 반한 커피빈 2020-07-15 11:09:48
국내산 농산물이다. 라이스칩, 한입에쏙고구마, 우리나라옥고감 등을 꾸준히 내놓고 있다. 베지밀도 국산콩 원료로 장수 식품회사들도 변화를 꾀하고 있다. 계약재배를 늘리고 농가 상생 프로그램을 적극 추진하고 있다. 두유업계 1위 베지밀을 만드는 정식품은 최근 전남 무안, 경남 사천, 충남 공주 등 전국 8개 지역에...
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'다큐프라임' 버닝푸드가 지방을 태운다 2020-07-11 13:51:00
갈색지방을 확인했다. 갈색지방은 우리 몸 쇄골, 어깨 부위에 주로 존재한다. 이 갈색지방은 1g당 13kcal를 소모하는 근육에 비해, 1g당 6,000kcal를 소모하는 우리 몸의 최고의 에너지 소모기관으로 알려지고 있다. 우리가 쉽게 구할 수 있는 사과 껍질, 비트, 콩, 파프리카, 고추 등이 갈색지방을 활성화시키고 지방을...
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文대통령 '디지털 뉴딜' 외쳤지만…IT업계 "방해만 말라" 2020-07-04 07:00:08
우리 정부가 '변죽'만 울리고 있어서다. 4일 산업통상자원부에 따르면 우리 정부가 기업들의 리쇼어링을 유인하는 '유턴법'을 시행한 2014년 이후 지난 5월까지 국내로 돌아온 대기업은 현대모비스 단 1곳에 불과했다. 현대모비스는 지난해 8월 울산에 친환경차부품 공장을 지었다. 유턴 기업이 가뭄에 콩...
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벨기에 국왕, 민주콩고 식민통치 과거에 "유감" 표명 2020-06-30 16:31:13
고통은 오늘날 여전히 우리 사회에 존재하는 차별로 인해 되살아났다"라고 밝혔다. 필리프 국왕의 유감 표명은 최근 벨기에의 과거 식민 통치에 대한 재평가 요구가 커진 가운데 나왔다. 미국 백인 경찰관의 흑인 남성 조지 플로이드 살해 사건으로 촉발된 인종차별 항의 시위가 유럽 각국으로 확산하면서 벨기에에서는...
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[에따블라디] 100년 전 선조들 피땀 어린 러시아 개간지 지금은 2020-06-27 08:08:08
해외농업개발 대상 국가 가운데 지리적으로 우리나라와 가장 가깝기에 수송비 부담 요인이 작은 장점이 있다"고 강조했다. 김 교수는 또 "식량부족 국가인 한국과 중국, 일본과 인접해 주요 곡물의 수출기지로 지리적 이점이 있으며, 우리나라의 통일을 대비해 식량 공급기지로 활용 가능성이 높다"고 평가했다. 코로나1...
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