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[지금, 라이프街는] 오늘의 라이프계 소식 2013-06-17 16:25:04
`자연愛죽`을 방영한다고 합니다. `자연愛죽`은 7월 7일까지 매주 일요일 밤 4회에 걸쳐 방영되며, 요리 연구가 신효섭과 개그우먼 신봉선이 함께 대한민국 유명 산지에서 자연 식재료를 찾아 건강식 `죽`을 만들 예정이라고 하네요. 이에 따라 7월 13일 까지 방송 시청 후, 올리브TV 홈페이지 또는 SNS에 시청 소감을...
[추창근 칼럼] 原電 재앙 어떻게 오는가 2013-06-12 17:29:46
밖(想定外)’이라는 말만 반복했다. 엄청난 자연재해에 속수무책이었다지만 충분히 막을 수 있는 사고위험을 방치한 자신들의 실패에는 눈감았다. 냉각기능이 마비돼 노심용융이라는 심각한 사태로 이어진 후쿠시마 1원전에서 불과 11.5㎞ 떨어진 후쿠시마 2원전은 멀쩡했던 것이 그 증거다. 1원전은 비상용 디젤발전기 같...
[스페셜 스테이] 리솜포레스트리조트, 국내 4대 힐링 名所, 그곳에 가면 2013-05-26 15:03:33
대신 제천 특산품인 한방 재료와 제철 나물, 천연 조미료를 사용한 건강하고 맛있는 먹거리가 있다. 산책로 탐방과 힐링스파 일품 리솜리조트가 이토록 철저하게 자연주의를 고수하는 것은 리조트 철학이 분명해서다. 리조트는 단지 잠깐 머물다 떠나는 곳이 아니라 ‘자연 속에서 감동적인 경험을 공유하는 장소’라는...
오가피 농장의 체험예술축제로 나들이 가볼까 2013-04-12 10:52:12
마련돼 있다. 오가피순은 장아찌 나물무침, 튀김, 쌈채소로 활용할 수 있다. 오가피주는 참여자들의 사진과 이름이 들어간 라벨을 제작하기 때문에 소중한 추억을 간직할 수 있다.특히 오가피순으로 만든 비빔밥을 판매하는 코너와 추억의 먹거리 및 분식판매 코너를 마련해 관람객들이 손쉽게 오가피 음식을 맛볼 수...
비스트로 서울 “봄철, 제철 음식으로 건강 챙기세요!” 2013-04-01 13:14:14
나물 등으로 구성되어 입맛을 잃기 쉬운 봄철 맛과 건강을 모두 챙길 수 있다. 자연의 건강함이 가득 담긴 비스트로 서울의 풀 코스 점심 세트 메뉴는 a, b, c 총 세 가지 코스로 a코스의 네 가지 요리를 기본으로 하여 b와 c코스에서 각각의 다른 메뉴들이 추가되는 형태로 구성됐다. a코스는 3년 동안 숙성시킨 지리산...
[한경과 맛있는 만남] 장일환 산림조합중앙회장 "나무에 미쳐 50년 山사람 생활…100만 그루쯤 심었죠" 2013-03-29 17:27:28
등 자연산 산나물 가득서울 석촌2동에 있는 자연산 산나물 전문 식당이다. 인공조미료는 전혀 사용하지 않는 천연의 맛을 자랑한다. 잡내가 없고 산촌의 향기가 느껴지는 토속적인 맛이 일품이다. 산채 농산물 유통업을 하는 이상문 씨와 아내 송명호 씨가 3년 전 차렸다. 식당명은 송씨 친정이 있던 강원 평창군 진부리의...
설레는 봄, 가까운 경기도서 '봄 향기 여행' 즐기자 2013-03-29 15:25:26
다양한 사찰나물과 연근죽, 느타리버섯탕, 취나물 순두부김밥 등 요리를 시연한다. 음식을 통해 생명에 대한 고마움과 자연의 소중함을 느껴볼 수 있는 시간이다.. 사찰음식에 대한 관심이 늘며 3개월간 진행하는 전통사찰음식 정기강좌는 늘 만원이다. *수도사 템플라이프(사찰음식체험) -이용요금: 40,000원 -이용시간:...
서울에서 만만하게 떠나는 양평 봄나들이 2013-03-29 11:19:31
자연 휴식공간 울창한 숲과 남한강이 조화롭게 배치되어 빼어난 주변 경치를 자랑하는 곳이다. 이외에도 야영장, 산책로, 등산로, 숲속의 집 등 곳곳에 시설들이 잘 단장되어 있어 가족 나들이 장소로 손색없다. 숲산책로가 조성되어 있어 직접 산림을 체험할 수 있으며 숲해설 프로그램을 무료로 운영하고 있다.*주소 :...
봄을 깨우는 웰빙푸드 샐러드 다양하게 즐기는 법 2013-03-13 16:57:55
새봄을 맞아 싱그러운 자연의 맛이 느껴지는 신메뉴 ‘리프레쉬 스프링 샐러드’ 15종을 선보였다. 신메뉴 15종은 제철 과일, 신선한 채소류가 상큼한 드레싱과 어우러진 ‘리프레쉬 스프링 샐러드’로 온 가족이 건강하게 즐길 수 있는 웰빙푸드로 구성됐다. 주요 메뉴로 신선한 토마토와 모짜렐라 치즈가 조화를 이루는...
[피플 앤 헬스] 봄철 다이어트, 건강 상태 체크가 우선… 2013-03-11 14:18:43
식단에 비타민과 무기질이 풍부한 제철 나물 및 과일을 섭취하는 것이 효과적이라는 의미이다. 특히 봄을 대표하는 나물인 달래와 냉이는 다이어트 중인 여성들에게도 효과적. 은은한 향기가 특징인 달래는 식욕부진, 피로감, 불면증을 개선하는데 탁월한 효능이 있으며 비타민c와 칼륨 등의 영양소가 풍부해 건강까지 ...