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롯데 신동빈 "한국 내 백화점·슈퍼 등 200점포 연내 폐쇄" 2020-03-05 08:31:57
부문의 투자 확대 방침을 밝혔다. 이와 관련, 신 회장은 "호텔 부문에선 인수·합병(M&A)을 포함해 향후 5년간 현재의 2배인 전세계 3만 객실 체제로 확충하겠다"고 말했다. 아울러 화약 분야에서 유력한 기술을 갖고 있으면서 글로벌 사업을 전개하지 못하는 일본 회사가 많다며 일본 기업의 인수합병을 검토하겠다는 뜻을...
현대그린푸드, 스마트 푸드센터 가동…"식품제조업 본격 진출" 2020-03-04 09:16:59
쉬운 연화식 제품 생산도 본격화한다. B2B 부문은 단체급식용 전처리 제품과 식자재 사업용 특화 제품 생산에 들어간다. 또한 제과 제빵 설비를 활용해 호텔 식음료 위탁 운영(컨세션) 사업 경쟁력을 강화한다. 김해곤 현대그린푸드 전략기획실장은 "제품 개발 및 생산 체계 안정화를 통해 생산 가능 품목을 내년 상반기까...
[마켓인사이트]배달의민족·티브로드·모멘티브...'핫딜' 주도한 회계법인 M&A의 '★'들 2020-03-02 18:25:45
회계법인의 'M&A 부문 스타'를 꼽았다. ◆삼일PwC, 배달의민족 등 대형거래 회계자문 도맡아 삼일PwC는 2017년 6개로 나뉘어 있던 딜 비즈니스 본부를 자문을 담당하는 거래자문(Corporate Finance)본부와 재무실사(Transaction Service) 본부 두 영역으로 통합했다. 배화주 대표가 총괄하는 딜 비즈니스 부문...
[1618] 김선태 직능원 선임연구위원 “특성화고 학과개편은 생존의 문제” 2020-02-24 16:07:00
때문에 신중하게 결정됩니다. 이·미용과 제과·제빵 등 특정 분야에 학과개편이 몰리면 다른 경쟁력 있는 뿌리산업 분야로 유도를 합니다. 예를 들어 이·미용으로 학과개편을 원하는 학교는 헬스 케어나 피부 관리 등 더욱 전문 기술이 필요한 쪽으로 권합니다. 잦은 학과개편이 학과 이름만 바꾸는 결과를 낳는다는 우려...
[1618] 융합형 실무 인재를 양성하는 동일여자상업고 2020-02-05 22:56:00
부문은 명장 수준의 제과제빵사를 양성하는 것을 목표로 합니다. 2020학년도에는 6개 전공으로 선발하고 2021학년도에 스마트콘텐츠과가 신설될 예정입니다. 신입생 모집 과정은 어떤가요. 6개 학과에 270명 정원입니다. 입학 전형은 특별전형인 미래인재전형과 일반 전형이 있는데요. 성적으로 선발하는 일반전형에 비해...
[단독] "빙과류 안팔려"…해태제과, 아이스크림 사업부 매각한다 2020-01-30 17:24:22
뒤 식품, 제과, 아이스크림 등 부문에서 실적이 내리막길을 걷고 있다. 해태제과 매출은 2016년 7928억원을 기록한 뒤 2017년 7430억원, 2018년 7063억원으로 줄었다. 해태제과는 지난해 10월 아이스크림 사업부 물적 분할을 발표하면서 경영 효율을 높이고 투자 및 신제품 연구개발(R&D)을 강화하기 위한 조치라고...
음식료 업체가 유독 고령화를 두려워하는 이유 2020-01-20 17:58:01
우려의 시선을 받고 있는 대표적인 기업은 해태제과식품과 CJ제일제당, 하이트진로 등입니다. 해태제과식품은 '허니버터칩' 매출 감소와 이에 따른 고정비 부담 증가 등으로 이익창출능력이 많이 떨어졌습니다. 빙과 부문은 2012년부터, 냉동식품 부분은 2016년부터 영업손실이 났고요. CJ제일제당은 국내외 사업...
호텔 상장·유통사업 재편…신동빈 '100년 롯데' 밑그림 다시 그린다 2020-01-19 20:13:35
제과는 2019년 초 미얀마 현지 기업 메이슨을 인수했다. 미얀마에 3개 제빵 공장을 운영 중인 현지 1위 회사다. 인도도 롯데가 중요하게 보고 있는 시장 중 하나다. 2004년 인도 제과업체 패리스를 인수해 기반을 다졌다. 2010년 초코파이 제1공장을 지었고, 2015년에는 델리지역에 추가로 공장을 설립했다. 2017년 현지...
83엔 들고 일본行…껌에서 백화점·화학으로 영토 넓힌 '미다스 辛' 2020-01-19 17:42:25
차례로 진출해 롯데를 일본 최대의 종합 제과업체로 발전시켰다. 그는 타고난 투자 감각으로 제과사업에서 번 돈으로 도쿄 변두리 땅을 싼값에 사들이며 부동산업에 뛰어들었다. 작은 것을 놓치지 않는 사업가 신 명예회장은 여느 대기업 총수와 달리 사소한 일도 직접 챙기는 스타일이었다. 홀수달은 한국, 짝수달은 일본...