롯데쇼핑, 여름철 식품 위생 집중 관리 돌입 2018-06-05 08:53:00

8월 31일까지 판매를 금지한다. 롯데 중앙연구소는 점포별 야간점검을 하는 한편 작업장 및 조리도구 청결 상태와 냉장·냉동고 온도 등에 관한 자가 검진표를 각 점포에 배포할 예정이다. 롯데 유통 계열사는 롯데 중앙연구소 안전센터와 '상품기획자(MD) 품질안전 자격제'를 실시하고 있다. 식품·비식품 분야...

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벤조피렌 검출 참기름 회수…해당제품 뭐 있나 2018-06-04 21:35:56

`들기름골드`(유통기한 2018년 11월 5일), 한식품(경기도 포천시 소재)의 `한들기름`(2019년 7월 17일), 정다운식품(세종시 소재)의 `고소한참기름`(2018년 11월 2일)이다. 벤조피렌은 식품을 고온에서 조리하는 과정에서 탄수화물, 단백질 등이 불완전 연소하면서 발생하며, 국제암연구소(IRAC)가 지정한 1군 발암물질에 속한다....

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• #벤조피렌 검출 #벤조피렌 #소재

일부 `들기름·참기름`에서 발암물질 초과 검출 2018-06-04 19:07:46

`들기름골드`(유통기한 2018년 11월 5일), 한식품(경기도 포천시 소재)의 `한들기름`(2019년 7월 17일), 정다운식품(세종시 소재)의 `고소한참기름`(2018년 11월 2일)이다. 벤조피렌은 식품을 고온에서 조리하는 과정에서 탄수화물, 단백질 등이 불완전 연소하면서 발생하며, 국제암연구소(IRAC)가 지정한 1군 발암물질에 속한다....

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• #일부 들기름참기름에서 #소재 #벤조피렌

발암물질 '벤조피렌' 초과 검출 들기름·참기름 회수 2018-06-04 18:23:31

'한들기름'(2019년 7월 17일), 정다운식품(세종시 소재)의 '고소한참기름'(2018년 11월 2일)이다. 벤조피렌은 식품을 고온에서 조리하는 과정에서 탄수화물, 단백질 등이 불완전 연소하면서 발생하며, 국제암연구소(IRAC)가 지정한 1군 발암물질에 속한다. 벤조피렌의 검출 기준은 2.0㎍/㎏ 이하다....

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• #발암물질 벤조피렌 #벤조피렌 #회수

해풍 먹은 남해마늘과 마늘 먹인 남해한우 '조우' 2018-05-28 15:19:32

차, 사탕, 젤리, 과자 등을 만든다. 남해마늘연구소는 "마늘을 숙성시키면 맵기가 빠지면서 단맛이 나 먹기 좋고 건강에도 좋아 음료 등으로도 손색이 없다"고 말했다. 이처럼 좋은 마늘을 먹여 키운 남해 한우도 축제 기간 내내 싼값에 맛볼 수 있다. 축제 기간 남해대학 호텔조리제빵학과 학생들이 마늘과 한우 요리 시연...

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• #해풍 먹은 #마늘 #남해마늘 #한우 #남해

[생글 모의고사] 고3은 논술과 면접, 고 1~2는 글쓰기 실력이 과제 2018-05-28 09:02:29

해 개별적인 답안의 보완점을 지적해준다.자료집에는 문제 해설, 읽기 자료, 예시 답안 등을 수록해 배포하고 성적표에는 전국 단위 석차와 월별 학업성취도 및 개별 능력다이어그램, 지원 가능 대학 등을 기재한다. 접수비는 구술면접 3만원, 논술 4만5000원이다.신익훈 한경경제교육연구소 연구원 shin85@hankyung.com

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• #생글 모의고사 #논술 #모의고사 #답안 #글쓰기 #대학 #고교 #출제

대형 버스타고 온 전역 장교들...KB굿잡 취업박람회 250개 알짜 중소기업 가즈아~ 2018-05-25 08:43:59

채용에서는 경영지원, 디자인 홍보, 베이킹연구소, 영업관리팀, 해외사업부 등에서 1~2명씩 신입, 경력자를 뽑을 계획이다. 경영지원, 디자인 홍보, 베이킹연구소는 근무지가 대구이고 영업관리자는 전국망이다. 특히 베트남 진출을 앞두고 베트남 현지에 매장개발을 위한 해외사업 담당자도 뽑는다. 박기윤 경영지원 과장...

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• #대형 버스타고 #기업 #채용 #전역 #채용관 #수준 #장교 #중소기업 #지원

CU, 여름 별미 1탄 '육쌈비빔면' 출시 2018-05-16 11:35:24

= 편의점 CU(씨유)는 여름을 앞두고 별도 조리 과정 없이 바로 즐길 수 있는 '매콤달콤육쌈비빔면'을 출시했다고 16일 밝혔다. 이 제품은 생면과 상추, 돼지고기 앞다릿살 등으로 구성돼 육즙이 많은 돼지고기를 매콤달콤한 비빔면에 싸 먹을 수 있다. 특히 삼립연구소와 공동개발한 생면은 원료와 배합 과정을...

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• #CU 여름

20대 아빠·16개월 아들 원룸서 나란히 숨진 채 발견 2018-05-08 09:01:24

것으로 보고 있다. 경찰 관계자는 "집안에서 음식물을 조리해 먹은 흔적이 없었다"고 말했다. 경찰은 A씨가 사실혼 관계였던 아내와 수개월 전에 헤어진 후 혼자 아들을 데리고 생활해 온 것으로 보고 숨진 경위를 조사하고 있다. 경찰은 정확한 사인을 밝히기 위해 국립과학수사연구소에 부검을 의뢰했다. parksk@yna.co...

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• #20대 아빠16개월