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저렴한 한우 코스 요리 전문점, ‘도담도담’ 가맹점 유치 2013-11-11 15:00:02
반응을 얻고 있다. 한우 코스요리는 특수부위, 차돌박이, 육회, 육사시미, 불고기, 차돌된장찌개 및 14가지 반찬으로 구성되며 이 메뉴는 가게 매출의 80%를 차지할 만큼 소비자들에게 반응이 뜨겁다. 돼지고기 메뉴로는 삽겹살과 목살, 가브리살, 항정살 등이 있으며 기름기를 쪽 뺀 바비큐 삼겹살은 여성 소비자를 중심...
bnt [팔진성찬 맛집투어] 첼리스트 김규식의 ‘운중천가’, 클래식함과 행복을 전하다 2013-11-05 12:49:37
소스를 업은 엽진살과 샐러드, 춤추는 차돌박이와 미나리무침 등 다른 곳에서 쉽게 찾아볼 수 없는 메뉴 이름들이 시선을 사로잡는다. 음식에 대한 정보와 재미를 한 번에 담은 이 이름들은 부인 김세아의 솜씨라고. ■ 달라진 일상, 운중천가가 전하는 음악과 음식이라는 또 다른 예술 이런 소소한 콘셉트들이 모인...
제일제면소 등 CJ푸드빌 외식브랜드, 가을 신메뉴 이벤트 2013-09-29 10:18:59
낸 차돌박이와 완도산 미역이 깊고 진한 맛을 전하는 '차돌박이 우동'을 선보였다. 제일제면소 우동은 엄선된 밀가루, 물, 천일염 3가지 재료만으로 제면사가 직접 매장에서 우동면을 자가제면하고 24시간 이상 숙성시켜 최적의 수분감과 풍미로 제일제면소의 면 요리들 중에서도 가장 인기가 높다. 이와 함께 살짝...
[주목 이 점포] 제주시 연동 '홍빠' 신제주점, 고기·초밥 무한리필…가족고객 몰려 2013-08-25 15:34:39
훈제오리고기, 갈비살, 차돌박이, 연어초밥 등 전문점에서 제공하는 고가의 메뉴들을 두루 갖췄다. 가격은 평일 점심 1만900원, 저녁 1만1900원이며 주말과 공휴일에는 점심 1만1900원, 저녁 1만2900원을 받는다. 점심특선 메뉴로 8900원에 초밥과 샐러드를 무제한 먹을 수 있는 초밥 샐러드도 선보였다. “무한리필...
노원역에는 줄을 서도 좋은 인기맛집이 있다 2013-08-21 15:27:40
육회, 생삼겹살 생등심, 차돌박이 등에 국내산 고기만을 사용한다는 것은, ‘교북동 옛날불고기’의 자부심을 보여주는 부분이다. ‘교북동 옛날불고기’의 대표적인 인기 메뉴는 상호와 똑 같은 이름의 옛날불고기(소고기)와 오징어, 불고기를 동시에 맛볼 수 있는 오불고기라고 할 수 있다. 옛날불고기는 커다란 양푼에...
[한경과 맛있는 만남] 김종준 하나은행장 "행원 절반과 셀카 찍은 사이…저만의 소통법이죠" 2013-08-15 17:48:55
훈제오리, 차돌박이 초밥, 대하잣즙냉채, 살짝 삭힌 홍어 강정, 열무보리비빔밥 등이 코스 요리에 포함돼 있다. 단품은 1만~2만원, 코스는 점심 2만8000~7만7000원, 저녁 3만8000~7만7000원이다. 해금 전문가의 연주 소리를 들으며 수삼 등을 넣은 건강 막걸리를 곁들이면 분위기가 절로 살아나는 맛집이다. 영업 시간은...
먹거리 안전불감증? 유명한 명동의 맛집에서는 걱정 'NO' 2013-08-05 10:47:26
실제로 한우생갈비와 양념갈비, 갈비살, 차돌박이 등도 사르르 녹는 맛을 선사하고 있으며, 특히 육회의 경우는 등심살로 만들기 때문에 입안에 감기는 맛이 일품이다. 직접 만드는 정갈한 밑반찬 역시 깔끔한 맛을 자랑한다. 특히 명동고기집 '우미옥'의 봉평막국수에 대한 찬사는 대단하다. 봉평막국수는 30년...
강호동 차돌박이 라면…짜파구리 제압할까? 2013-08-05 00:33:09
강조해 방송을 보는 이들의 입맛을 자극했다.강호동 '차돌박이 라면' 레시피를 접한 네티즌들은 "강호동 차돌박이 라면 맛있어 보인다. 짜파구리 대 잇는 국민라면 될려나?" , "고기와 라면이라니…생각만해도 느끼하다" 등의 반응을 보이고 있다. 한경닷컴 뉴스팀 newsinfo@hankyung.com ▶ 한혜진 사주 보니...
강호동 차돌박이 라면, 간단한 레시피에도 맛은 '최고' 2013-08-04 19:41:45
음식의 조화라니…”, “강호동 차돌박이 라면? 이름만 들어도 군침 도네”, “강호동 차돌박이 라면, 나중에 꼭 해먹어봐야지”라는 반응을 보였다. (사진출처: sbs ‘스타킹’ 방송 캡처) bnt뉴스 기사제보 star@bntnews.co.kr ▶ 봉준호, 봉테일? "난 허술한 남자" 하지만 '설국열차' 속 깨알 디테일 ▶ [리뷰]...
강호동 차돌박이 라면 "맛이 기가 막혀요" 럭셔리한 맛 2013-08-04 16:23:57
라면 방송을 접한 네티즌들은 “강호동 차돌박이 라면 정말 대단하다” “대박. 무슨 맛일까?” “강호동 차돌박이 라면이라니 럭셔리하네” 등의 반응을 보였다. (사진 출처 : sbs ‘놀라운 대회 스타킹’ 방송 캡처) 한경닷컴 w스타뉴스 기사제보 news@wstarnews.com ▶ 유동근 모친상, 서울아산병원에 빈소 마련 ▶...
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