빚만 무려 6억인 '골목식당' 등장…백종원도 안타까워 2021-06-23 15:55:03

정체불명의 향에 궁금증을 표한 백종원은 국물을 먹자마자 "냄새하고 맛이 비슷하다"며 알 수 없는 미소를 보였다. 특히 아내 사장님은 “저 자세는 불만족스러운 자세인데..”라며 백종원의 반응에 크게 불안해했다. 일산 파스타집과 길동 파스타집 사장님의 일생 첫 요리 대결 현장이 담긴 ‘고양시 숲속마을 골목’ 2...

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• #빚만 무려 #사장 #백종원 #파스타집 #시식 #아귀찜 #방송 #가게

[특파원 칼럼] 일본인으로 태어나서 다행? 2021-06-21 17:41:43

결혼한 한국인 아내들은 남편이 일본의 국물요리를 먹으면서 “아~ 일본인으로 태어나서 다행이야”라고 말할 때 몸서리를 친다고 한다. 달라도 너무 다른 나라 사람과 살고 있구나 새삼 느낀다는 것이다. 한국인도 젊은 혈기나 취기에 “조국 위해 이 한목숨…” 하고 핏대를 올릴 때가 없지 않지만, 찌개 국물 한 숟...

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• #특파원 칼럼

"30년 전 한국에서 개고기 튀김 먹어"…英 DJ, 거짓말 논란 2021-06-21 10:04:01

개고기를 튀김으로 요리해 판매하는 곳은 흔하지 않았다. 일반적인 개고기 조리법은 '보신탕'으로 불리는 국물 요리다. 일각에서는 사라 콕스가 "착각을 한 게 아니겠냐"는 말도 나오지만, "사실이 아닌 말을 했을 가능성도 높아 보인다"는 반응이 적지 않다. 사라 콕스는 대표적인 동물 애호가다. 자신의 SNS에...

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• #30년 전

日전문가 선정 '亞 10대 면요리'…한국 음식 중 1위는? [정영효의 인사이드재팬] 2021-06-13 08:17:15

면요리 순위를 매겼다. 전문가가 추천한 아시아 지역의 면요리 22가지 가운데 맛과 조리하기 쉬움, 집에서 만들수 있는 의외성 등을 점수화했다. 한국 요리 가운데는 콩국수가 5위(410점)로 순위가 가장 높았다. 차가운 콩국물과 면의 조화가 높은 평가를 받았다. 여행전문지 루루부편집장인 후쿠모토 미유카는 "근처...

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• #전문가 선정 #면요리 #평가 #아시아 #라볶이 #태국

마라탕 맛 없다더니 다 먹고 반품…"배달거지에 당했다" 2021-06-08 14:12:50

20분을 설정하고 요리를 시작했고, 제때 배달했다고 설명했다. 1시간 반 후 A 씨는 고객의 전화를 받았다. 손님은 "마라탕에 포함된 옥수수면이 다 퍼져있고, 매운맛이 약하다"고 불만을 제기한 것. A 씨는 "배달 거리가 있어서 그럴 수 있다. 맵기 정도는 레시피대로 요리한 것"이라고 설명했다. 손님은 "너무 심해서 못...

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• #마라탕 맛 #손님 #배달 #다시 #전화

`바다재윤` 조재윤, `안다행` 시청자 입맛도 홀렸다…초특급 골뱅이탕에 `침샘 폭발` 2021-06-08 09:30:09

충분했다는 반응이다. 조재윤이 탄생시킨 요리에 김수로는 "골뱅이의 식감이 정말 좋다. 골뱅이가 입 안에서 품위를 잃지 않는다"면서 감탄을 쏟아냈다. 조재윤 역시 자신이 만든 골뱅이탕에 "정말 좋다"며 황홀한 표정을 지어 웃음을 안겼다. 이처럼 자연산 골뱅이의 해감부터 각종 요리를 척척 완성한 조재윤의...

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• #바다재윤 조재윤 #조재윤 #골뱅이탕 #골뱅이 #안다행 #모습

'안다행' 안정환, "아내 이혜원과 골뱅이탕 먹다가…"...19금 에피소드로 '후끈' 2021-06-07 20:02:00

요리를 척척 완성해내는 조재윤 모습에 김수로는 물론 안정환과 붐, 그리고 '빽토커'로 스튜디오를 찾은 신현준과 류승수도 감탄을 쏟아낸다. 골뱅이탕을 본 안정환은 "와이프가 골뱅이탕을 좋아해서 소주를 함께 마신다. 국물이 졸아들 때쯤 침대로 가면 된다"며 아내 이혜원과의 에피소드를 공개했다. 골뱅이 탕에 소주를...

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• #안다행 안정환 #조재윤 #골뱅이 #안정환

‘안다행’ 조재윤, 김수로 위한 자연산 골뱅이 4종 세트…‘바다재윤’ 솜씨에 `감탄 연발` 2021-06-07 17:30:10

드러낼 예정. 자연산 골뱅이의 해감부터 각종 요리를 척척 완성해내는 `바다재윤` 조재윤의 모습에 김수로는 물론 안정환과 붐, 그리고 `빽토커`로 스튜디오를 찾은 신현준과 류승수도 감탄을 쏟아낸다. 특히 골뱅이탕을 본 안정환은 "와이프가 골뱅이탕을 좋아해서 소주를 함께 마신다. 국물이 졸아들 때쯤 침대로 ...

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• #안다행 조재윤 #바다재윤 #조재윤 #골뱅이 #안다행

'김치 요리법 배우세요' 필리핀 한국문화원 기획영상물 공개 2021-06-04 11:30:39

이용한 요리법 기획 영상물인 '치카한식(Chikahansik)-김치에디션'을 4일부터 매주 금요일에 유튜브 채널을 통해 공개한다고 밝혔다. 타갈로그어와 한국어를 조합한 치카한식은 수다를 떨면서 한국 음식을 소개한다는 의미라고 문화원은 전했다. 영상물에는 주필리핀 한국대사관 이규호 총영사, 임영아 문화원장이...

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• #김치 요리법 #김치 #영상물