김영모 | 한국경제TV

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[맞짱 토론] 가맹점주도 영세 자영업자…골목빵집 폐업은 금융위기탓 2013-01-04 16:49:02

‘김영모베이커리’ ‘나폴레옹’ 등의 모범사례를 봐도 알 수 있다.자영업자로서 겪어야 하는 열악한 환경에서 벗어나 프랜차이즈 빵집을 차린 것이 그렇게도 사회의 악인가. 개인 베이커리에서 프랜차이즈 베이커리로 전환한 다수의 점주들도 경쟁력 강화를 위해 스스로 변화를 꾀한 것이다. 지금도 여건만 된다면 개인...

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