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봄날 송추계곡 ‘헤세의 정원’에서 2015-05-11 17:51:40
피자를 시켰다. 이곳의 특징은 설탕과 소금을 사용하지 않고, 해산물의 짠맛으로 간을 맞추는 것이다. 천연 재료의 특징을 잘 살려 요리를 해서인지 깔끔하고 담백했다. 먹물크림 리조또는 색깔 때문에 조금 꺼려졌지만 고소하고 맛있었다.1층에서 식사를 하고 2층으로 올라갔다. 1층과는 다른 편안하고 안락한 분위기였다....
동·서양의 문명이 맞닿은 터키…2300년 역사의 숨결이 느껴지네 2015-05-11 07:10:05
마치 계단식 다랑이논처럼 생겼다. 소금의 벽을 겹겹이 쌓아 놓은 것 같은 하얀 석회층이 절벽 한 면을 빼곡히 채우고 있고 그 아래로 석회를 머금은 웅덩이들이 청아하게 빛난다. 이 석회층은 오랜 시간을 두고 관찰해야 한다. 아침에 푸르던 물빛이 햇살이 따가워지는 낮에는 흰색이 되고, 석양이 물들기 시작하면 붉은...
'식객 맛집' 모은 식객촌…연 매출 110억 '대박' 2015-05-04 21:30:50
한정식에선 ‘김치 명인’이 최고의 간장과 소금, 된장과 고추장 등으로 만든 요리를 내놓는다.이들 맛집을 모으려고 허 작가와 함께 식당 주인들을 1년여 동안 찾아다니며 설득했다는 서 대표는 품질 관리를 위해 여러 매장을 직영하고 있다. ‘식객촌’에는 원작 만화를 한국어와 영어 일본어 중국어...
느리게 흘러가는 '힐링의 땅' 라오스…여행사의 거짓말에 뒷맛은 씁쓸했다 2015-05-04 07:10:06
왓 시앙쿠앙 불상공원, 작은 소금마을 등도 둘러봤다. 일정이 워낙 빡빡해 어르신들은 체력적으로 힘들 수 있겠다는 생각이 들었다.점심 식사 후 비엔티안에서 북쪽으로 약 150㎞ 떨어진 방비엥으로 향했다. 도로 사정이 좋지 않아 네 시간가량 걸렸다. 방비엥은 한 바퀴 돌아보는 데 걸어서 한 시간도 채 안 되는 작은...
진달래 철쭉 구별법, `두견화전` 만드는 방법은? 2015-04-02 15:31:35
꽃`이라고 부르며 화전을 만들어 먹거나 두견주(진달래술)로 담가먹었다. 진달래는 주로 흰떡에 물을 들여 여러 모양으로 만드는 웃기떡으로 쓰이며 삼월삼짇날에 먹던 시절음식으로 알려졌다. 두견화전을 만드는 방법은 우선 찹쌀은 깨끗이 씻어 6시간 정도 담갔다가 건져낸다. 찹쌀에 소금 넣고 빻아 체에 내려 고운...
`용감한가족` 박명수, 박주미와 달달한 장면 연출 후 "집에가면 죽었다" 2015-03-28 13:47:02
강민혁(CNBLUE), 설현(AOA) 가족의 라오스 소금 마을 콕싸앗 적응기가 전파를 탔다. 이날 단둘이 시간을 보내게 된 박명수와 박주미는 실제 부부 같은 모습을 보였다. 박주미는 박명수와의 첫 신혼을 위해 예쁘게 상을 차렸고, 이에 박명수는 고마워했다. 이어 박주미는 머리에 꽃을 달고 박명수에게 "어떠냐"고 묻자,...
박명수 무장해제시키는 박주미…스킨십 융단폭격 2015-03-28 06:42:15
코싸앗 소금마을에서의 넷째 날이자 박명수와 박주미의 허니문이었던 셈.이날 박주미는 가족들이 시내에 놀러가자 박명수를 위해 직접 라면 끓이기에 나섰다.꽃단장한 박주미가 예쁘게 상을 차려주자 박명수는 좋은 기색을 숨기지 않으면서도 걱정을 드러냈다. 진짜 아내를 떠올린 것.박명수는 "와이프한테 뭐라고...
`용감한 가족` 박명수-박주미, 단둘이 오붓한 데이트 즐긴다! `두근두근` 2015-03-26 18:04:48
궁금하다" "`용감한 가족` 박명수 박주미, 빨리 보고싶네" 등의 반응을 보였다. 한편, `용감한 가족`은 6명의 가상 가족 배우 이문식, 심혜진, 방송인 박명수, 배우 박주미, 씨엔블루 민혁, AOA 설현이 라오스의 소금 마을 콕싸앗에 숨겨진 행복의 비밀을 찾아가는 리얼리티 예능 프로그램으로 매주 금요일 밤 11시 10분에...
‘용감한 가족’ 박명수-박주미, 라오스의 밤을 불태운 둘만의 데이트 2015-03-26 09:29:27
챙겨온 예쁜 원피스를 갖춰 입고 꽃으로 주변을 장식을 하는 등 제대로 된 신혼 분위기를 내기 위한 만발의 준비에 나섰다고 전해져 더욱 호기심을 자극하고 있다. 무엇보다 상남자 로맨티스트로 박주미를 리드해왔던 박명수가 어떤 반응으로 데이트를 주도해나가게 될지 궁금증을 더하는 상황. 이에 지금까지는 볼 수...
[핫이슈 리뷰] 강박장애 진단법, 국제선 모바일 탑승권, 나물 건강하게 먹는 법, 3월 제철음식, 3월 봄 축제 일정, 의류 사이즈 표 2015-03-02 10:17:55
간장 등을 많이 쓰게 된다. 이때 소금 간장 대신 들깨가루나 멸치 다시마 육수를 사용하면 나트륨을 줄이면서 더 영양가 있는 나물을 만들 수 있다. 무나물은 채 썬 무를 후라이팬에 볶을 때 소금 양을 줄이고 들깨가루를 사용한다. 취나물의 경우 데친 취에 간장을 줄이고 마늘과 썬 파를 넣고 무치다가 들기름으로 센...
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