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작년에 소득 1.2% 늘고 물가는 3.6% 올라…먹거리 6%대 상승 2024-01-01 06:01:03
2일 통계청 국가통계포털에 따르면 지난해 소비자물가 중 대표 먹거리 지표인 가공식품 물가 상승률은 6.8%로 전체(3.6%)의 1.9배를 기록했다. 외식 물가 상승률도 6.0%로 1.7배로 조사됐다. 이는 가공식품·외식 등 먹거리 물가 부담이 다른 품목에 비해 그만큼 컸다는 얘기다. [표] 연도별 가공식품·외식 물가 상승률...
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'빵 사무관'式 물가관리 비판한 성태윤, 3대 개혁은 옹호 2023-12-31 17:35:58
물가 관리에 들어갔을 때가 대표적이다. 당시 정부는 빵과 우유, 라면, 커피 등 9개 품목에 사무관급 전담자를 지정하고 현장 점검에 나섰다. 그러자 그는 언론 인터뷰를 통해 “시장 경쟁에 의해 결정되는 개별 품목의 가격 결정까지 정부가 개입하면 기업과 소비자 모두에 도움이 안 된다”고 비판했다. 대신 통신업 등...
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맥도날드, '겉바속촉' 닭다리살, 풍성한 육즙의 패티 2023-12-28 16:04:04
올해 고객의 사랑을 받으며 맥도날드의 대표 치킨버거로 자리매김했다. 맥크리스피 버거는 ‘맥크리스피 디럭스 버거’와 ‘맥크리스피 클래식 버거’ 2종으로 구성됐다. 작년 6월 출시 당시 패티, 번(버거 빵), 소스 등 핵심 재료들을 새롭게 선보이며 ‘세상 처음 맛보는 치킨버거’라는 점을 강조했다.○맥도날드 대표...
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크리스마스 디저트 색다르게...파리바게뜨, 슈톨렌 출시 2023-12-21 15:39:52
독일 전통 빵 ‘크리스마스 슈톨렌’을 출시했다고 21일 밝혔다. 슈톨렌은 독일에서 크리스마스를 대표하는 디저트다. 건조된 과일과 설탕에 절인 과일 껍질, 견과류 등을 넣어 제조한다. 파리바게뜨는 슈톨렌을 국내 소비자 입맛에 맞춰 재해석했다. 달콤한 풍미는 높이고, 쫀득한 식감을 강조했다. 이탈리아 전통 빵...
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[취재수첩] 국민소득 '1만달러 시대'에 머문 가격 통제 2023-12-19 17:46:53
실장급 간부가 아이스크림(빙과)업계 대표 기업인 빙그레를 찾아가 경고장을 날렸다. 이 간부의 방문에 앞서 농식품부는 보도자료를 배포하고 “빙그레는 올해 초와 10월에 원·부자재 조달 비용 증가, 인건비 상승 등을 이유로 메로나, 투게더 등의 아이스크림 가격을 인상했다”고 정조준했다. 정부는 빵 우유 소고기...
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불붙는 여야 '혁신 경쟁'…1라운드 국민의힘 KO승? 2023-12-16 08:59:17
있다며 이재명 대표를 비롯한 지도부를 압박하고 있다. 비주류 모임 '원칙과 상식' 소속 조응천 의원은 지난 14일 CBS 라디오 '김현정의 뉴스쇼'에서 "시쳇말로 (여당에) 선빵은 뺏겼기 때문에 국민께서 상응하는 인정을 해주시려면 더 세게 해야 한다"고 말했다. 혁신 경쟁에서 여당이 선취점을 땄으니,...
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[2023결산] 식품 물가 고공행진에 서민 부담 가중…정부도 총력 대응 2023-12-15 07:11:20
'빵 서기관', '라면 사무관' 등 가공식품 9개 품목에 대한 물가 관리 전담자를 추가 지정하는 등 서민 체감도가 큰 28개 농식품 품목에 대한 밀착 관리에 나섰다. ◇ 먹거리, 전체 물가 상승률 2년 넘게 상회…서민 한숨 깊어져 올해 먹거리 물가는 연초부터 높은 수준을 보여 서민들의 장바구니와 외식...
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"모두 폐기할게요"…잘나가던 카페, 영상 하나에 '날벼락' [이슈+] 2023-12-14 20:00:03
등 디저트를 전문적으로 판매하는 업장의 대표도 "(버려진 디저트는) 겉보기엔 문제가 없다. 하지만 손끝에서 느껴지는 감각과 입안에서 느껴지는 미세한 차이를 도저히 묵인할 수 없다"며 "반죽에 들인 시간과 에너지, 치솟는 재료비를 생각하면 손이 덜덜 떨리지만 그래도 과감히 버렸다. 작은 이익을 바라다 큰 가치를...
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만나코퍼레이션, 베이커리 카페 빵쌤과 프랜차이즈 ‘MOM포스 솔루션’ 제휴 MOU 2023-12-13 11:34:35
빵쌤의 신규 브랜드다. 만나코퍼레이션은 현재 협약에 따라 내년 2월 빵쌤과 솔트앤스낵 브랜드의 모바일 주문 앱 오픈 및 가맹점 내 ‘MOM포스’ 솔루션 구축을 목표로 협업을 진행 중이다. ‘MOM포스’ 솔루션은 가맹점의 매장, 포장, 배달 주문과 배달대행, 예약 및 대기, 매출 관리와 식자재 구매까지 가능한 신규...
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[게시판] AXA손해보험, 사랑의 빵 나눔 행사 실시 2023-12-11 08:59:22
[게시판] AXA손해보험, 사랑의 빵 나눔 행사 실시 ▲ AXA손해보험은 성탄절을 앞두고 취약계층 어르신들이 따뜻한 연말을 보낼 수 있도록 등촌4종합사회복지관과 함께 'AXA 패밀리데이(Family Day)' 나눔 행사를 실시했다고 11일 밝혔다. 기욤 미라보 악사손보 대표이사를 비롯한 임직원과 자녀들은 일일...
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