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'美주도 경제동맹' IPEF, 거대 청정경제권으로 기후위기 대응 2023-11-16 19:00:01
발효될 것으로 예상된다. 청정경제·공정경제 협정은 내년 하반기에 발효될 것으로 보인다. 무역(필라1) 분야는 추가 협의를 이어가기로 했다. 정부는 무역 협정 관련, "노동, 환경 등 분야에서 각국의 정책과 관련 법령 등이 상이해 다양한 의견이 있었다"며 "향후 협상 과정을 통해 상호 간 이견을 좁혀가는 절차를 가질...
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IPEF '청정경제 협정' 타결…200조원 투자 '그린블록' 형성 2023-11-16 19:00:00
청정에너지원을 포함한 에너지 생산 과정에서부터 탄소 저감 기술, 탄소 거래 시장에 이르는 에너지 산업 전 단계에서 기술, 규범, 표준 협력을 강화하는 내용이 담겼다. 주요국이 시대 조류인 탄소중립 전환을 추진하면서 에너지 신산업이 커지는 가운데 참여국들은 청정에너지 저장, 재생에너지, 탄소 제거 등 핵심...
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'페이크 생선' 만드는 독일인 창업가 "한국인 입맛 딱 맞췄죠" [긱스] 2023-11-15 09:42:17
게 코랄로의 비전이다. 코랄로는 제품생산 과정에서 땅을 사용하지도 않고, 발효과정에서도 물과 에너지 소비를 최소화한다. 알바네즈 대표는 "코랄로 제품을 만드는 과정에서의 이산화탄소 배출량, 토지 사용량 등이 어획은 물론 양식 수산물이나 다른 대체 수산물 제품보다 낮다"고 설명했다. 그는 "아시아에 수산물의 ...
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더브레드, 소화 잘되는 유럽식 건강 통밀빵 2023-11-14 16:27:48
자연발효종으로 장기간 저온숙성한 유럽식 건강 통밀빵을 만든다. 김 대표는 “유럽식 건강 통밀빵은 일반적인 백밀빵보다 다양한 영양성분을 갖추고 있어 소화를 촉진하는 등의 효과가 있다”고 자신했다. 이 회사의 대표 제품은 유럽식 시골 건강통밀빵인 ‘장발장 통밀빵’이다. 장발장 통밀빵은 효모 발효에서 빵을...
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中, '희토류 통제 강화'에 "무역상황 파악하는 통상적 방식" 2023-11-09 19:07:48
무역 과정과 통관 시효는 영향을 받지 않았다"고 설명했다. 그러면서 상무부의 지난 7일 발표는 원래 있던 대량상품 수출·입 신고 제도에서 통계 대상 상품의 범위를 조정한 것일 뿐 신고 제도나 무역 절차, 통관 조건 자체는 종전과 같다고 부연했다. 앞서 중국 상무부는 7일 '대량상품 수출·입 보고·통계 조사...
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명품된장을 향한 여정…그 끝엔 대대손손 내려온 씨간장 한스푼 있었다 2023-11-09 18:30:32
소금, 물이면 된다. 하지만 과정은 쉽지 않다. 주재료가 정성과 기다림이다. 장을 담그려면 메주를 만드는 것이 우선. 가마솥에 대두를 푹 삶은 뒤 물러진 콩을 절구에 넣고 찧는다. 콩이 반죽처럼 잘 찧어지면 직육면체 모양으로 메주를 만든다. 이때 사이사이에 공기가 들어가지 않도록 치대는 작업이 중요하다. 옛...
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英찰스3세 "K팝 인기비결 뭐냐"…탈북민에는 "힘들었을 것 같다"(종합) 2023-11-09 10:20:19
만든 것이죠'라고 물어 '발효된 것'이라고 했더니 어떤 맛일지 궁금해하는 표정이었다"고 말했다. 이날 선물한 김치는 이하연 대한민국김치협회장이 한국에서 담가 인편으로 전날 공수한 것이다. 김치 한 포기를 작은 항아리에 담아 보자기로 쌌다. 찰스 3세에게 김치를 건넨 한영문화교류(KBCE) 설립자...
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[사이테크+] 합성 DNA 50% 이상인 효모 만들었다…인공 효모에 한발 접근 2023-11-09 09:46:20
모두 합성, 오류를 수정하고 있다고 밝혔다. 연구팀은 맥주 발효 또는 제방에 사용되는 천연 효모인 '사카로마이세스 세레비지에'(Saccharomyces cerevisiae)를 기반으로, 효모 염색체들을 합성하고 이를 실제 효모 세포에 점차 확대 적용하고 있다. 전체 유전체가 합성 염색체로 이루어진 효모를 만드는 게...
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"(매워서) 머리가 터질까?"…영 찰스 3세, 김치 생일선물에 농담 2023-11-09 06:03:39
만든 것이죠'라고 물어서 '발효된 것'이라고 했더니 어떤 맛일지 궁금해하는 표정이었다"고 말했다. 이날 선물한 김치는 이하연 대한민국김치협회장이 한국에서 담가 인편으로 전날 공수한 것이다. 김치 한 포기를 작은 항아리에 담아 보자기로 쌌다. 찰스 3세에게 김치를 건넨 한영문화교류(KBCE) 설립자...
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호주총리 7년만의 방중, 中과 불화 끝낼까…시진핑과 담판 주목 2023-11-06 12:16:17
과정에서 사실상 중국을 겨냥해 코로나19 발원지에 대한 국제 조사를 촉구하자 호주에 대한 중국의 무역 보복이 시작됐다. 중국은 비공식적으로 호주산 석탄·소고기·와인·보리 등 다양한 제품의 수입을 금지했고, 호주는 중국을 세계무역기구(WTO)에 제소하는 등 양국 관계가 악화일로로 치달았다. 단교 얘기가 나올...
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