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카카오 먹통 피해 운수·외식업 비중 높아…매출 0원 매장도 2022-10-21 16:10:13
운수업(33.57%)과 외식업(24.19%) 비중이 높고 유료 서비스가 57.40%, 무료 서비스가 39.98%였다. 예를 들어 경기도 용인의 한 치킨 매장은 평소 카카오 선물하기 결제 비중이 높았는데 카톡 먹통 사태로 당일 관련 매출이 0원이었다. 경기도의 한 떡볶이 가게는 카카오맵 기반의 배달대행사를 이용하는데 당일 이용하지...
"배달앱보다 혜택 많은 자사앱"…10월 한달간 구독무료 2022-10-11 16:07:31
고물가 시대를 맞이하면서 배달 앱별 혜택을 비교해 많은 혜택이 제공되는 서비스를 이용하는 절약형 소비 트렌드가 떠오르고 있다. 외식업계는 배달 앱 수수료로 인해 제공될 수 없었던 다양한 혜택을 자사 앱에서 제공하면서 자사앱 이용률이 늘어나고 있는 것으로 나타나고 있고 이와 같은 현상을 반기는 추세이다....
[게시판] 배달의민족, 외식업 정보 포털 개편 2022-10-05 09:03:30
[게시판] 배달의민족, 외식업 정보 포털 개편 ▲ 배달의민족을 운영하는 우아한형제들은 영업에 필요한 정보를 제공해 온 포털 '배민사장님광장'을 '배민외식업광장'으로 개편했다고 5일 밝혔다. 개편된 포털에서는 가게 운영 노하우와 최신 외식업 트렌드를 소개한다. 음식점 운영자간 의견을 나눌 수...
치킨 튀기는 로봇, 센서 달린 냉장고…스마트 식당 만드는 스타트업 2022-09-29 17:21:45
데이터 시장에 진출했다. 푸드노트서비스는 배달점포 자영업자를 위한 매출 장부 서비스 ‘장부대장’으로 호응을 얻고 있다.55조원 외식업 식자재 시장 쟁탈전한국식자재유통협회에 따르면 국내 식자재 유통시장 205조원 가운데 외식업 식자재 시장은 55조원 규모로 추정된다. 이 중 대기업의 시장점유율은 10% 안팎이고,...
운동+커뮤니티로 망해가던 헬스클럽 살렸다…버핏서울 'DX 마법' 2022-09-18 17:50:17
된 배달의민족이 ‘식당 전단을 관리하는 불편함’에서 시작했듯, 일상의 사소한 번거로움을 해결하려다 업계 판도를 바꾸는 서비스가 분야별로 등장했다. ‘집 자랑하고 싶은 심리’와 ‘남의 집 들여다보고 싶은 욕구’를 파악한 오늘의집은 인테리어 콘텐츠와 커머스를 결합해 새로운 주거문화를 만들어냈다는 평가를...
알바생 빈자리 채우는 로봇…커피 내리고 피자 배달 2022-09-15 17:19:32
외식업계의 인력난은 ‘서비스 로봇 시대’의 도래를 초래했다. 로봇이 커피를 내리고, 치킨을 튀기며, 피자를 배달한다. 치킨로봇으로 유명한 로보아르테의 치킨 매장 ‘롸버트치킨’은 직영점 외에 가맹 1호점을 이달 서울 성수동 지식산업센터에 개점한다. 싱가포르, 미국 등 인력난이 심한 해외에도 매장을 내는 방안을...
"사회적 거리두기 해제 직후 식당 배달매출 소폭 감소" 2022-09-12 08:04:00
시작한 2020년 2월 이후 최대치다. 다만 5월 외식업 매출 중 배달앱 매출은 1조4천54억원으로 전월보다 1.8% 감소했다. 외식업체당 월평균 배달 매출이 31만1천885원씩 줄어든 수준이다. 이에 대해 김삼희 한국외식산업연구원 연구실장은 "방문 외식 수요가 커지면서 배달앱의 매출이 감소했다"며 "예상보다 감소 폭이...
"불금·주말엔 치킨"…평일보다 36% 더 팔린다 2022-09-11 14:26:44
일요일까지 치킨 구매액이 1주일 총 구매액의 52%를 차지한 것으로 볼 때 불금과 주말을 치킨과 함께 즐기는 모습을 떠올릴 수 있다"고 말했다. 한편, 지난해 코로나19 사태 영향으로 외식업종 가맹점의 평균 매출액이 떨어진 가운데 배달이 많은 치킨 가맹점의 매출액은 8.4% 증가하며 호황을 누렸다. 치킨 가맹점은...
치킨 어느 요일에 가장 많이 먹을까…토요일 최다 2022-09-11 13:45:00
모습을 떠올릴 수 있다"고 말했다. 한편, 지난해 코로나19 사태 영향으로 외식업종 가맹점의 평균 매출액이 떨어진 가운데 배달이 많은 치킨 가맹점의 매출액은 8.4% 증가하며 호황을 누렸다. 치킨 가맹점은 2만5천867개로 전체 외식업종의 22.5%를 차지하고 있다. president21@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
롯데마트 7700원 반값 탕수육 먹어봤더니…소비자 솔직 후기 2022-09-10 22:32:21
바삭함이나 배달 왔을 때의 뜨끈함은 없지만 식은 상태에서도 충분히 먹어볼 만한 퀄리티다"라고 적었다. 네티즌들은 "생각보다 괜찮았다", "마트 탕수육보다 못한 중국집 탕수육도 많다"라거나 "몇 개 먹다가 역시 탕수육은 중국집에서 시켜야 한다는 걸 느꼈다"는 다양한 반응을 보였다. 한통가득 탕수육은 650g 내외로...