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[구청브리프] 서울 강서구, '찾아가는 위생지도 서비스' 실시 2013-03-04 12:26:38
취급하는 업소는 제외된다.구 소비자식품위생감시원이 2인1조를 이루어 이달부터 10월까지 매월 100개소를 방문 점검하게 된다. 점검 대상은 조리종사자 손, 도마, 칼 등이다.매월 위생점검 서비스 후 지도업소에 대해 만족도 조사를 실시하고, 조사결과는 위생지도 서비스를 개선하는데 반영할 계획이다. 자세한 문의는...
[구청브리프] 서울 강남구, 식품접객업소 15억원 융자지원 2013-02-25 11:03:32
강남구(구청장 신연희)가 식품접객업소 영업장의 위생수준향상과 영업시설개선, 명품음식점 메카로서 경쟁력 확보 등을 위해 식품진흥기금 융자사업을 실시한다고 25일 발포했다.지난 한 해 동안 23개 식품위생업소, 총 9억8030만원의 식품진흥기금을 지원한 구는 올해는 15억원 규모로 예산액을 더 늘려 시설개선과...
식약청, 설 성수식품 전국 합동점검 실시 2013-01-02 09:11:44
등 선물용 식품 제조업체와 한과류·떡류 등 제수용품 제조업체, 인터넷을 통한 제수용품 판매업체 등이다.주요 점검 내용은 △무표시·무신고 제품 사용 여부 △원재료의 위생적 관리 여부 △유통기한 경과제품의 사용 여부 △허용 외 식품첨가물 사용 여부 등이다.특히 대형마트와 전통시장에서 판매하는 과일 및...