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'집콕다방' 별다방 안 부러운 우리집 카페로 놀러오세요 2021-10-14 17:26:07
SSG닷컴의 지난해 에스프레소 머신, 커피메이커, 원두 분쇄기 등 커피 관련 가전 매출은 2019년보다 52.3% 증가했다. 캡슐형 커피 매출도 같은 기간 68% 급증했다. 테이블, 의자, 식탁보까지 그럴듯하게 꾸미면 완벽한 홈카페다. 인스타그램과 유튜브 등 SNS에 직접 만든 홈카페 음료나 간식을 찍어 올리는 이들도 많다....
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캡슐커피로 뚝딱…MZ 홈카페는 미니멀 2021-10-14 17:25:46
올해 커피 트렌드 첫손으로 홈카페를 꼽았다. 지난달부터는 전국 1500개 스타벅스 매장에서 ‘스타벅스 앳 홈 캡슐커피’를 판매하기 시작했다. 기존에는 온라인몰과 대형마트 등에서만 판매하던 제품이다. 홈카페의 핵심은 단연 커피머신이다. 최근 들어 20~30대 젊은 층 사이에서 복잡한 제조 과정 없이 캡슐 하나를 넣어...
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본연의 맛 살린 '어메이징 오트'…매일유업, 식물성 음료시장 공략 2021-10-11 15:15:10
본연의 맛이 살아 있다. 기호에 맞게 캡슐커피 및 스틱커피와 함께 즐기면 보디감이 풍부한 카페라테를 즐길 수 있다. 어메이징 오트에 압착 오트로 만든 뮤즐리 시리얼을 붓고 하룻밤 불리면 건강하고 간편한 한 끼 식사 ‘오버나이트 오트밀’이 완성된다. 오트는 단백질 함량이 높고 항산화에 효과적인 베타글루칸을 ...
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고품질 원두 숨은 산지…직접 찾아나선 카페들 2021-10-05 18:28:12
프릳츠커피컴퍼니, 펠트커피 등이다. 커피리브레와 엘카페, 나무사이로는 한발 더 나아갔다. 환경 문제를 해결하기 위해 2017년 ‘고그린’ 프로젝트를 시작했다. 각 카페 매장에서 일회용 컵을 사용하지 않은 소비자에게 음료를 할인해주고, 친환경 소재 종이컵도 도입했다. 나무사이로는 친환경 캡슐 커피를 선보이기도...
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'드립백' 장인이 만든 커피…서울 10대 카페 '나무사이로' [카페인사이드] 2021-10-02 09:00:04
미국 원두 평가 기관 '커피 리뷰(Coffee Review)'의 평가에서 1등을 차지했을 정도로 좋은 원두를 고집스럽게 취급하고 있는 스페셜티커피 전문점이다. 카페 이름은 김활성 시인의 시 '길'의 한 구절에서 따왔다. 나무사이로에서는 다양한 핸드드립 커피를 맛볼 수 있다. 원두를 이용해 직접 커피 내릴 수...
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청호나이스, `얼음정수기·공청기` IDEA 디자인 어워드 본상 수상 2021-09-28 11:32:41
청호나이스는 커피머신 얼음정수기 `에스프레카페`와 휴대용 공기청정기 `올웨이즈` 제품이 2021 IDEA 디자인 어워드 본상을 수상했다고 28일 밝혔다. IDEA는 북미 최고의 디자인상으로 디자인 혁신성, 사용자 경험, 사회 기여도 등을 종합적으로 평가해 우수 제품을 선정한다. 에스프레카페는 정수, 냉수, 온수,...
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'어른의 맛' 커피가 궁금하다면…보광동 '핫플' 헬카페 [카페인사이드] 2021-09-25 09:00:01
인기 메뉴다. 헬카페의 커피는 진하고 묵직한 맛이 강해 커피 마니아들 사이에선 '어른의 맛'이라는 평가를 받는다. 헬카페는 이태원역에서 걸어서 10분 정도 거리에 있다. 헬카페 덕에 흔한 프랜차이즈 카페도 없던 보광동은 '커피의 성지'로 떠올랐다. 헬카페는 보광동까지 찾아오기 어려운 소비자들을 ...
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bnt뉴스 라이브 커머스 연중 기획 [쇼핑 라이브, 승자와 도전자들⑤] 문화·출판·전시·스포츠·영화계·게임의 ‘쇼핑’ 라이브 피 나는 도전기.. 2021-09-17 14:49:00
72% -19일 카카오 방송일정 19:30 감성적인 홈카페 일리 커피머신&캡슐 -19일 grip 방송일정 20:00 안소미 버터 크로와상/ 팔미아/헤이즐넛 그릴 등등 21:00 김팀장팀장 내 몸을 위한 좋은 선택! 좋은느낌 / 화이트 모음 21:00 배우 혼지민 bph화장품 세럼, 클렌저, 수딩젤 등 22:00 문천식 세진 f&b 뜨끈한 어묵탕...
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[한경에세이] 커피애호가의 고민 2021-09-14 18:09:22
집에 머무는 시간이 늘면서 가정에서 커피를 직접 내려 먹는 ‘홈카페족’도 늘고 있다. 필자 역시 매일 하루를 시작할 무렵, 커피 한 잔을 마시는 습관이 있다. 나른한 오후에 퍼지는 에스프레소의 진한 향은 이따금씩 활력을 불러일으킨다. 커피 애호가인 필자에게 고민이 있다면 캡슐커피에 남은 커피박(커피 찌꺼기)을...
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오븐없이 오분 완성…따끈따끈 크루아상 2021-09-09 17:33:51
그 역할을 대신한다. 빵에 곁들일 커피의 품격을 높이기 위해 캡슐 커피머신도 구입했다. 박씨는 “코로나19로 집에서 많은 시간을 보내면서 홈베이킹 세계에 눈을 떴다”며 “에어프라이어만 있으면 누구나 ‘방구석 제빵사’가 될 수 있다”고 했다. 홈베이킹, 에어프라이어에 생지 넣으면 갓 구운 빵 ‘뚝딱’ 과거...
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