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3년 만의 대면 CES…"호텔 5000여개 객실 모두 동나" 2023-01-02 18:14:32
오후 5시에도 MGM그랜드호텔 내 식당은 만석이었다. 라스베이거스에서 만난 택시기사 루파 테세일은 “작년엔 CES 참가자가 돌아오긴 했지만 오미크론 여파로 많지 않았다”며 “대면 생활이 일상화된 올해는 확실히 작년보다 더 많은 사람이 방문할 것으로 보인다”고 말했다. “CES 2023 준비 끝”CES 주최사인 미국...
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"사 먹기 부담스럽네"…케이크 '연말 대란' 벌어진 이유 2022-12-27 21:00:01
매장을 실시간 파악, 공동구매 형태로 사서 물건을 나누거나 냉동 생크림·식물성 제품으로 대체하는 등 자구책 마련에 부심하고 있다. 하지만 결국 가격 인상이 불가피하다고 자영업자들은 호소했다. 업계에선 올해 케이크 가격이 지난해에 비해 평균 20~30%가량 인상됐다고 보고 있다. 특히 원재료 가격 변동에 취약한...
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"갈비 먹고 시원한 냉면, 최상의 조합" 2022-12-25 18:04:12
만두를 들었다. 파일라 대사는 “이탈리아의 라비올리를 연상시키는 만두는 식재료의 특성과 신선함이 그대로 살아 있는 건강식”이라고 말했다. 가장 즐겨먹는 한식은 갈비와 냉면이다. 그는 “갈비와 냉면은 최상의 조합”이라며 “부드럽고 기름진 갈비를 먹은 후 시원한 냉면으로 입맛을 정리하지 않으면 뭔가 빠진 것...
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황성윤 대표 "美食국가엔 초콜릿 문화 발달…한국도 수제 초콜릿에 빠질 것" 2022-12-07 18:23:57
일부 호텔에서만 판매하는 수준이어서 수제 초콜릿을 부담 없는 가격으로 즐길 수 있는 브랜드를 도입하고 싶었다”는 게 그의 설명이다. 황 대표는 전문팀을 꾸리기 위해 넉 달 동안 쇼콜라티에(초콜릿 전문가)를 찾아다녔다. 직접 쇼콜라티에와 파티시에 면접을 보면서 초콜릿, 제과, 케이크를 제조할 팀을 꾸렸다. 이런...
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뉴욕 왕복 300만원 실화?…대한항공은 대체 얼마나 벌까 [안재광의 대기만성's] 2022-12-07 13:38:33
반입, 일등석 라운지 갑질, 인천 하얏트 호텔 폭언, 휴가비 전용 등등. 정말 셀 수가 없습니다. 이것만 보면 회사가 망하거나, 주인이 바뀌거나 이것도 아니면, 하다못해 경영진이라도 교체가 됐어야 하는데. 대한항공은 망하지도, 주인이 바뀌지도, 경영권이 바뀌지도 않습니다. 항공 산업이란 특수성 때문인데요. 사실...
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S&P "내년 한국 경제성장률 1.4% 전망…추세적 성장 둔화" 2022-12-07 11:42:34
등 16개(43%)였다. 개선될 것으로 평가된 업종은 조선과 호텔 2개(5%)뿐이었다. 아울러 나신평은 내년 신용등급 하향 압력이 증가하고, 재무 역량 차이에 따른 투자 등급과 투기 등급 기업 간 신용등급 하방 압력의 양극화도 더욱 심화할 것으로 내다봤다. ydhong@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포...
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그랜드 하얏트 인천, 페스티브 시즌 디저트 출시 2022-12-06 16:30:09
맛을 만끽할 수 있다. 이 외에 겨울 느낌을 선사하는 이글루 케이크와 일반 홀 케이크도 준비된다. 아울러 이탈리아의 크리스마스 대표 브레드 파네코네, 독일의 크리스마스 전통 브레드 슈톨렌 그리고 진저브레드 맨, 진저브레드 트리 등의 크리스마스 쿠키 7종도 준비된다. 페스티브 디저트와 브레드는 호텔...
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맥도날드·스타벅스 등 철수에…러시아 요식업계 구직자 급증 2022-12-05 11:52:17
나타났다. 이고르 부하로프 러시아 호텔·레스토랑경영자연맹 회장은 "올해 들어 요식업계에서 일을 구하려는 사람들이 크게 늘었다"고 말했다. 현지 헤드헌팅 관계자 등은 전례 없는 수준의 구직행렬은 맥도날드 등 서방 외식업체들이 러시아에서 사업을 중단한 영향 등에서 비롯됐으며, 올해 여름부터 본격적으로 시작...
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"아파트 이름에 '마곡'만 달면 대박이었는데…아! 옛날이여" [돈앤톡] 2022-11-30 07:02:25
호텔 등을 개발하는 사업입니다. 총사업 규모는 4조1000억원이며 2024년 6월 준공 예정입니다. 한편 아파트 명칭 변경 과정은 비교적 간단합니다. 변경된 명칭에 부합하는 외관을 갖추기 위해 명판 등을 교체하고, 시공사 승낙과 전체 소유자 80% 서면 동의를 얻으면 구청 심의를 거쳐 바꿀 수 있습니다. 명칭 변경에 따라...
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가격 '비싸 보이게, 값싸 보이게, 남들과 똑같아 보이게' 2022-11-26 12:43:00
호텔, 화장품, 의류 및 스포츠 용품 업체들이 위신 가격을 책정하는 경향이 많다. 위신 가격이 제대로 효과를 거두려면, 제조업체나 소매점, 상품, 브랜드 등의 명성이 높아야 한다. 예를 들어 롤렉스, 벤틀리, 포시즌스, 나이키 등을 생각해 보라. 단순히 상품의 기능을 반영한 가격이 아니다. 상품이 주는 심리적 가치와...
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