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검은콩 다이어트 인기 “살 빠지고 피부도 좋아져” 2013-04-15 13:04:11
낮은 식품이다. 단백질이 40%나 될 만큼 풍부하고 항암효과가 뛰어난 불포화지방산도 많이 함유돼 있다. 아침에 단백질이 풍부한 검은콩을 먹으면 하루 식사량이 줄어드는 효과가 있다. 하루 식사량이 줄어들면 칼로리도 그만큼 적게 섭취하게 돼 다이어트에 도움이 된다. 뿐만 아니라 검은콩에는 식이섬유가 풍부해 변비...
런치타임에 도시락 즐기는 직장인 증가 …핸드메이드·편의점 등 다양 2013-04-11 13:48:46
슬라이스 닭가슴살’은 발효 특허 기술로 단백질 체내 흡수율을 일반 닭가슴살의 7~8배인 최대 90% 이상으로 높인 발효 닭가슴살 제품이다. 또 닭고기 자체의 염분 외에 소량의 국내산 토판염만을 첨가하여 나트륨 함량을 대폭 낮춘 저염 식품이다. 조리된 발효 닭가슴살이 맛있는 소스와 함께 적당한 크기로 슬라이스되어...
[Brand new]오늘의 뷰티 신상품 2013-04-10 18:20:04
"락토스, 단백질, 미네랄, 비타민의 천원 원천인 요거트가 건조한 피부에 즉각적인 수분을 공급하고 피부를 편하게 해주며 진정효과에도 뛰어나다"고 설명합니다. 리리코스가 피부를 더 깨끗하고 촉촉하게 가꿔주는 클렌징 `마린 파이버` 3종을 출시했습니다. 이 제품은 피부 속 각종 유해물질을 흡착, 제거시켜준다고...
야구장에선 치맥이 최고?‥필수 핫 아이템 `눈길` 2013-04-10 14:21:23
조절용 시리얼이다. 고단백, 저칼로리, 저지방에 쌀로 구워서 지방 함량이 적고 단백질과 9가지 비타민, 칼슘 등이 골고루 함유되어 있어 영양만점의 간식거리이다. 또한, 과일피스와 크랜베리를 함유해 상큼하고 달콤한 맛으로 아이들의 입맛에도 적합하다. 시리얼을 우유 없이 먹기 힘들다면 간편하고 손에 쥐기 쉬운...
"폐암 억제하는 단백질 찾았다"<연구재단> 2013-04-04 14:00:10
특정 단백질이 암세포의 증식을 막는다는 사실을 규명했다고 4일 밝혔다. 하버드의대 박사후연구원으로 재직 중인 정승민 박사와 미국국립보건원 츄시아덩(Chu-Xia Deng) 교수, 하버드 의대 헤기스(Marcia C. Haigis) 교수 공동 연구팀은세포 내 SIRT4라는 단백질이 암세포가 증식하는데 필수적인 글루타민 대사를...
[뷰티신상] 재출시 되는 ‘베스트 셀러’ 모아보기 2013-04-04 11:39:49
아비노만의 자연성분인 밀 복합체와 오트 단백질이 모발 손상 부분을 찾아 영양을 공급한다. 자연 성분을 사용해 예민한 두피와 모발에도 사용할 수 있으며 밀 단백질 복합체는 물에 녹지 않고 손상된 모발을 강화시켜 외부 자극에도 손상되지 않는 건강한 모발로 가꿔주는 것이 특징이다. 싸이닉 ‘올데이 파인 포어 토너...
소금 대체 신물질 개발, “재래간장서 추출...나트륨 고민 해방” 2013-04-03 14:43:14
조절할 수 있는 물질을 최초로 확인했다”고 밝혔다. 4년 이상 발효시킨 재래 간장에서 뽑아낸 대체 물질은 단백질 성분으로 이루어져 있으며 나트륨 함량이 전혀 없다. 하지만 보통 넣는 소금 양의 절반만 음식에 넣어도 높은 강도의 짠맛을 느낄 수 있다. 연구팀은 “실험결과, 재래간장 성분의 짠맛 조절작용은 양쪽...
면역력 높이는 스테미너 식품에는 '아연' 2013-04-03 11:58:02
비타민 b1, 단백질 및 아미노산을 만들어주는비타민 b6, 에너지를 생산하는 요오드 등 필수 영양 성분이 골고루 포함되어 있다. 이 중 아연은 면역력과 지구력 향상에 도움을 줄 수 있는 성분으로 주목할 필요가 있다.면역기능이 약화되면 우리 몸은 누적 피로, 스트레스에 민감하게 반응해 정상적인 생활 패턴을 유지할 수...
황윤성 교수 등 호암상 수상자로 선정 2013-04-03 11:06:25
단백질인 마이오스타틴을 발견하고 이를 통해 근육성장 및 발달조절 메커니즘을 밝히는 등 근육 손실 및 위축, 근비대증 환자의 임상치료 가능성을 제시했다. 신경숙씨는 1985년 등단 이래 인간내면을 향한 다양한 주제의 감동적인 작품을지속적으로 발표하고 있다. 특히 '엄마를 부탁해'는 30여개 국가에서...
황윤성 등 호암상 수상자 선정…최초 부부 수상자 '눈길' 2013-04-03 10:47:36
있다.의학상에는 근육성장 억제 단백질인 마이오스타틴을 발견하고 이를 통해 근육성장 및 발달조절 메커니즘을 구명한 이세진 박사(55 ㆍ 미 존스홉킨스대 교수)가 선정됐다. 해외 자문석학들은 "마이오스타틴 발견이 향후 근육관련 질병의 치료에 크게 기여할 것"이라고 평가했다. 이 박사는 탁월한 연구 성과와...