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[와글와글 대박집] 전통과 자존심을 지킨다, 예당 2011-06-21 10:07:28
빠지지 않는 음식, 떡. 명절은 기본이고 결혼식, 돌 등 특별한 날 잔칫상에 꼭 올라가는 전통음식인데 요즘은 선물용이나 간식거리로도 인기몰이 중이다. 맛과 모양에서 다른 먹을거리에 뒤지지 않는 떡 시장이 점점 커져가는 추세다. 이런 가운데 떡에 정성과 자존심을 심는 곳이 있다. 서울 송파구 방이동에 위치한 떡...