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중국, 우럭바리 이외 대만산 갈치도 수입 중단 2022-06-16 10:29:36
대만에서 수입된 냉동 수산물 검사에서 코로나19 바이러스 양성 반응이 나타났다고 밝혔다고 중국시보와 자유시보 등 대만 언론이 16일 보도했다. 마 대변인은 해관총서(세관)의 규정에 따라 해당 제품의 수입 신고를 일주일 간 잠정 중단한다고 덧붙였다. 앞서 중국 해관총서가 지난 10일 홈페이지에 대만에서 저온 상태로...
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한국소비자원, 편의점 업계와 여름철 먹거리 안전 관리 캠페인 2022-06-08 10:33:09
종사자에게는 냉장·냉동식품 관리를 위한 수칙과 점검 사항을 담은 가이드를 배포하고 유통기한 점검 시간을 알람으로 알려준다. 또 신선식품 제조공장의 경우 온도제어와 원재료 상태 등을 집중 점검하고 여름철 변질 우려가 큰 제품군에 대해서는 무작위로 수거해 검사할 계획이다. 아울러 즉석조리식품에 대해서는...
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수출 막혀 쌓이는 러시아 크랩…"조업 중단 위기" 2022-06-06 16:18:51
어획물을 냉동 창고에 보관하는 것이지만 제한된 시설 탓에 이마저도 힘든 상황이다. 프리마메디아에 따르면 러시아 극동 지역 냉동 창고는 최근 어획철이 끝난 명태 물량에 크랩까지 몰리면서 포화상태다. 게다가 1일부터 본격적인 연어잡이 철까지 시작돼 냉동창고는 더 부족할 전망이다. 러시아 현지에서는 수출을...
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"팔 곳 없어 조업 중단할 판"…갈 곳 잃은 러시아 크랩 2022-06-06 14:35:40
EU로 수출길이 막히면서 크랩을 보관할 냉동 창고가 포화 상태가 됐다. 프리마메디아에 따르면 러시아 극동 지역 냉동 창고는 최근 어획철이 끝난 명태 물량에 크랩까지 몰리면서 포화상태가 지속되고 있다. 지난 1일부터 본격적인 연어잡이 철까지 시작돼 냉동창고 공간은 더 부족해질 수밖에 없다는 전망이 나온다. 이에...
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수출 막힌 러 크랩, 냉동창고 부족에 조업 중단 위기 2022-06-06 13:50:00
현 상황에서 실질적인 대안은 어획물을 냉동 창고에 보관하는 것이지만 제한된 시설 탓에 이마저도 힘든 상황이다. 프리마메디아에 따르면 러시아 극동 지역 냉동 창고는 최근 어획철이 끝난 명태 물량에 크랩까지 몰리면서 포화상태다. 게다가 1일부터 본격적인 연어잡이 철까지 시작돼 냉동창고는 더 부족할 전망이다. ...
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삼성·LG, 이탈리아서 프리미엄 빌트인 가전 선보인다(종합) 2022-06-06 11:00:01
조리 상태를 모니터링할 수 있다. 오븐 내부 상·하단에서 동시에 두 가지 요리를 할 수 있는 '듀얼 쿡 스팀' 기능도 적용돼 각 공간의 온도를 다르게 설정할 수 있다. 한국에서 올해 2월 공개한 '비스포크 인피니트 라인'도 유럽 소비자들에게 선보이고, 연내 유럽 시장에 도입할 예정이다. LG전자는 이번...
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[천자 칼럼] 생삼겹에서 냉삼겹으로 2022-06-05 17:38:25
‘촌놈들’ 영양보충하기에 충분했다. 냉동삼겹살(냉삼)의 인기가 시들해진 것은 1990년대 들어 냉장유통이 확산하면서였다. 한돈이 냉장 상태로 공급되면서 ‘생삼겹’이라는 새로운 용어가 등장했다. 기존 삼겹살에는 ‘냉동’이라는 수식어가 붙었고, 한돈 대신 수입육이 그 자리를 차지했다. 근년 들어 복고풍의 유행과...
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"고기 먹기 힘들어졌어요"...고기값 싼 나라 미국이 어쩌다가 2022-05-31 10:06:23
파운드당 20% 이상 오른 상태다. 고기값만 오른 게 아니다. 고기와 곁들일 핫도그용 고기는 14.5%, 포장용 햄버거와 핫도그 빵은 11.2% 뛰었다. CNN이 인용한 자료에 따르면 냉동육과 냉동 소시지 가격은 각각 15.7%, 24.4% 올랐다. 케첩과 머스타드 또한 비싸졌다. 연방정부 자료에 따르면, 케첩과 머스타드의 가격은 올...
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태국, 40여년전 냉동된 `천연두 백신` 꺼내든 이유 2022-05-28 17:36:25
태국이 원숭이두창 유입에 대비해 수십년간 냉동보관한 천연두 백신 접종을 검토중이다. 28일 일간 방콕포스트에 따르면 태국 의학국(DMSC)는 40여년전에 동결건조된 상태로 보관중인 희석된 천연두 백신이 원숭이두창 예방에 효능이 있는지를 파악하기로 했다. 수파낏 시리락 의학국장은 지난 1980년 천연두 유행이...
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태국, 원숭이두창 유입 우려에 40여년전 냉동된 백신 '만지작' 2022-05-28 16:14:40
유입 우려에 40여년전 냉동된 백신 '만지작' 1980년 천연두 종식 후 1만 회분 동결건조해 보관 휴앙지 꼬창서 감염 의심 사례 발생…"말라리아로 확인돼" (하노이=연합뉴스) 김범수 특파원 = 태국이 전세계 각국으로 확산될 조짐을 보이고 있는 원숭이두창 유입에 대비해 수십년간 냉동보관한 천연두 백신 접종을...
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