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닭가슴살에 대한 지나치게 상세한 이야기 [문정훈의 푸드로드] 2021-07-06 17:42:01
것은 종자주권의 측면, 생물 다양성의 측면에서 퇴보하는 길이다. 즉, 각 식재료의 특성에 맞는 조리법과 요리가 필요하다. 돼지의 경우 전체 육량의 3분의 1이나 되는 후지 등의 비선호 부위는 냉동고에 산처럼 쌓여 있고, 선호 부위인 삼겹살은 부족해 연간 돼지 약 1000만 마리에 해당하는 삼겹살을 수입하고 있다. 소도...
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“연기 포기 NO” ‘실연박물관’ 인피니트 성종, `레몬 사탕`에서 `레몬 청년`으로 성장 2021-07-01 07:04:51
살아있는 생물을 버릴 수도 없고 볼 때마다 찜찜해서 보낸다"라며 테이블 야자수의 전시를 결정했고, 3MC는 "저희가 키워드리겠다"라며 이를 흔쾌히 받아들였다. 다음 사연자는 주식 중독에 빠졌던 정신과 의사였다. 그는 주식에 전 재산 4억을 투자해 3억 2000만원의 손실을 본 과거를 회상했다. 주식 중독으로 인해...
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[독자의 눈] 제로웨이스트숍 외면하는 환경부 2021-06-27 16:58:51
살생물제의 안전관리에 관한 법률’을 제조사가 아닌, 소분숍에도 적용해 도저히 따를 수 없는 법령을 따르라고 강요하고 있다. 이로써 환경부는 소상공인이 운영하는 제로웨이스트숍을 불법으로 규정하려 한다. 한쪽에서는 자원 순환을 위해 제로웨이스트숍 이용을 독려하고 한쪽에서는 생활화학제품과 관련한 엄격한 법령...
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시베리아 영구동토서 2만4천년만에 해동된 담륜충 생식 활동 2021-06-08 00:01:00
"핵심은 많은 소설가의 꿈처럼 다세포 생물이 수천 년간 냉동, 보관된 뒤 다시 살아날 수 있다는 점"이라고 했다. 그러면서 "복잡한 생명체일수록 산 채로 냉동해 보존하는 것이 더 어렵고 포유류는 현재로선 불가능하지만, 단세포 생물에서 현미경으로 봐야 하는 수준이기는 해도 장과 뇌를 가진 (더 발전한 다세포)...
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정용진 "미안하고 고맙다" 논란 확산…박원순 세월호 글과도 비슷? 2021-05-30 14:36:08
씹는 맛이 일품임 #남의살 아 진짜 맛나게 먹었다 고맙다"로 수정했다. 일부 네티즌들 사이에서는 이마트와 스타벅스 등 신세계 계열사 불매운동을 해야 한다는 주장까지 나오고 있다. 이와 관련해 신세계그룹 측은 "생물을 보고 그런 마음이 들 수 있는 건데 억측"이라면서 "SNS에서 많이 하는 표현인데 확대 해석하는 것...
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신세계 정용진 "미안하고 고맙다"…논란 확산 이유는 2021-05-30 14:05:56
살 아 진짜 맛나게 먹었다 고맙다"로 변경했다. 네티즌들 사이에서 정 부회장의 사용 문구가 적절하지 못하다는 지적과 정치적으로 확대 해석할 필요가 없다는 의견이 함께 나오는 가운데 일부는 이마트와 스타벅스 등 신세계 계열사 불매운동을 해야 한다는 주장까지 하고 있다. 신세계그룹 측은 "생물을 보고 그런 마음이...
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선사시대 무덤 유골로 밝혀진 "일상적인" 폭력 충돌 흔적 2021-05-28 14:02:38
않고 무차별적으로 상처를 갖고있었으며, 심지어 네 살 어린이 유해에서도 상흔이 발견됐다. 특히 이들 중 약 40%인 16구의 유골에서는 아문 상처가 확인돼 이전에 벌어진 다른 충돌을 겪으며 부상한 것으로 나타났다. 또 상처 흔적 중 절반 이상은 창이나 화살 등 발사체 무기에 맞아 생긴 것이어서 어느 정도 거리를 두...
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'곰 내려온다'…반달곰 소동, 5시간여 만에 잡혔다 2021-05-19 18:45:15
포획된 곰은 멸종위기 야생생물 1급 반달가슴곰으로 추정되고, 몸무게는 50~60㎏, 나이는 2살가량으로 알려졌다. 울산소방본부에 따르면 해당 곰은 울산 내 곰 연구를 위한 전용 농장에 있던 곰이 탈출한 것으로 파악됐고, 기본적인 검사를 마친 뒤 농장주에게 인계됐다. 이보배 한경닷컴 객원기자 newsinfo@hankyung.com...
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`니가 왜 거기서 나와`…울산 농장에 반달곰 어슬렁 2021-05-19 18:23:31
마취해 포획했다. 포획된 곰은 멸종위기 야생생물 1급 반달가슴곰으로 추정된다. 몸무게는 50∼60㎏, 나이는 2살가량으로 건강 상태는 양호한 것으로 전해졌다. 울산소방본부 관계자는 "울산 내 곰 연구를 위한 전용 농장에 있던 곰이 탈출한 뒤 주변을 돌아다닌 것으로 파악됐다"며 "기본적인 검사를 마친 뒤 안전하게...
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"중국 인구보다 많다구?"...밝혀진 참새 숫자 2021-05-18 16:59:45
지구상에는 인류의 6배인 500억 마리에 달하는 새가 살고 있는 것으로 추산됐다. 17일(현지시간) 일간 가디언, BBC 방송 등에 따르면 뉴 사우스 웨일스 대학 연구팀은 세계 최대 생물다양성 시민 과학 프로젝트 중 하나인 `이 버드`(eBird)의 조류 관찰자 기록을 바탕으로 약 9천700종에 달하는 조류의 수를 계산했다....
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