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[2022 중앙대 캠퍼스타운 스타트업 CEO] 100% 먹을 수 있는 식품소재 완구 개발하는 ‘크리에이터스랩’ 2022-02-11 19:24:28
류 대표는 “크리에이터스랩은 세상에 없던 장난감을 만드는 회사”라며 “새로운 식품의 가치를 창조해나가는 크리에이터들이 모인 랩(Lab)”이라고 소개했다. 크리에이터스랩은 유아와 MZ세대를 대상으로 먹을 수 있는 토이푸드를 만든다. 대표 제품은 우유를 활용한 점토인 ‘카우토이’,...
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초콜릿 캐릭터도 시대에 맞게…하이힐 낮추고 부츠 대신 운동화 2022-01-21 16:55:15
설탕 코팅을 한 알록달록한 둥근 초콜릿으로 유명한 엠앤엠즈(M&M's)가 시대상을 반영하기 위해 캐릭터에 미묘한 변화를 줘 눈길을 끌고 있다고 CNN, UPI통신 등이 20일(현지시간) 전했다. 보도에 따르면 노랑, 빨강, 파랑, 초록, 주황, 갈색 등 엠앤엠즈의 색깔을 상징하는 6개의 캐릭터에 가미된 변화 중 가장 눈에...
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"식물세포로 단백질 대량 생산 가성비 좋은 항암제 개발할 것" 2021-12-30 17:57:15
공통 감염병 우려가 없다. 세포 먹이로 설탕을 쓰다 보니 배양 비용도 초셀 대비 100분의 1 수준에 불과하다. 다만 식물세포는 동물세포의 단백질 생산량을 따라가기가 쉽지 않은 게 단점이었다. 바이오에프디엔씨는 컴퓨터 시뮬레이션으로 유전자를 편집한 식물세포에서 어떤 단백질이 생성되는지를 알 수 있는 설계 기...
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혁신은 나이와 상관없다… 미국·영국의 10대 창업가 2021-12-14 09:38:34
번의 투자를 거쳐 2011년 1억달러에 회사를 팔았습니다. ◆건강에 좋은 ‘슈퍼잼’ 개발한 프레이저 도허티 불과 14세에 할머니와 잼을 만들던 한 소년이 영국 최연소 백만장자이자 세계적인 청년 사업가로 성장합니다. 영국 스코틀랜드 태생인 프레이저 도허티는 할머니에게 배운 잼 레시피를 활용해 설탕이 들어가지 않는...
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꼬북칩 이어 콰삭칩 연타 홈런…오리온 3분기 영업익 1,142억원 2021-11-10 16:53:29
콰삭칩 등 신상 스낵 판매 호조로 웃었다. 오리온그룹은 사업회사 오리온의 올해 3분기 연결기준 매출액 6,253억 원, 영업이익 1,142억 원을 기록했다고 10일 밝혔다. 이는 전년 동기 대비 매출액은 4.7%, 영업익은 5.9% 증가한 규모다. 회사 측은 "글로벌 경기 침체와 원자재 가격 급등에도 불구하고 내부 효율화와 수익...
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20년 적자 아랑곳않고 'K콘텐츠 산파' 역할 2021-11-03 17:35:07
길이었다. 당시 소비자들에게 CJ는 설탕과 밀가루를 만드는 식품회사였다. 이 회장의 생각은 달랐다. 식품회사로 머물러선 미래를 담보할 수 없다고 생각했다. 새로운 먹거리가 절실했다. 비행기 안에서 그는 마음속에 품고 있던 ‘문화의 산업화’에 대한 구체적인 계획도 털어놨다. “앞으로 멀티플렉스도 짓고, 영화도...
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"아침식사 차리기 겁난다"…美 조식물가 10년만에 '최고' 2021-11-01 17:11:54
가격도 오름세다. 브라질의 기후변화 탓에 커피와 설탕 가격도 요동쳤다. 원두와 사탕수수 최대 경작지인 브라질이 물 부족에 시달리자 설탕 가격은 올초 대비 26%, 커피는 56% 상승했다. 올해 7월 브라질엔 때 이른 서리까지 내렸다. 커피나무가 자라지 못해 내년 작황도 나쁠 것이란 예상이 나온다. 원두 가격 상승 등을...
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[2021 서울대 캠퍼스타운 스타트업 CEO] 밀레니얼 세대를 위한 체중 관리 식품 개발하는 ‘플라이밀’ 2021-10-28 12:49:52
각각 외국계 유통회사와 국내 IT 회사에 근무하며 초기 창업 자금을 모았고 정부 지원 사업 등에 선정되며 창업을 본격화했다. 플라이밀은 청년창업사관학교 11기에 선발됐으며, 서울시 푸드스타트업 경진대회 최우수상을 받았다. 식초 기반 건강음료에 대한 제조법 및 배합비 관련 특허 출원도 완료했다. 한 대표는 창업...
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독일도 오겜 열풍…딱지·달고나 제작키트 '불티' 2021-10-28 07:39:19
딱지를 접을 수 있는 종이, 달고나를 만들 수 있는 설탕과 소다, 누름판, 모형틀, 바늘과 구슬 20개와 주머니 2개가 들어있다. 설명서를 보면, 딱지를 접어서 딱지치기를 하는 법, 설탕과 소다, 누름판과 모양틀을 활용해 달고나를 만든 뒤 바늘로 뽑는 법, 상대방과 편을 갈라 구슬치기를 하는 법 등이 세세히 설명돼 있다...
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[커버스토리] 이건희 타계 1주기…기업가 정신을 되새기다 2021-10-25 09:02:01
기업가였습니다. 설탕, 밀가루, 라디오, TV 생산에 만족하면서 회사를 꾸렸다면 지금 같은 삼성은 없었겠지요. 이것을 우리는 기업가 정신이라고 부릅니다. 이 회장은 삼성 브랜드 파워를 세계 5위로 길러 냈습니다. 삼성 앞에는 애플, 아마존, 마이크로소프트, 구글만 있지요. 10조원에 불과했던 매출은 39배나 늘었고,...
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