에드워드 리 "연습할 주방 없어 불이익 받았다고? 사실은…" 2024-10-11 14:07:52

함께 출연한 셰프들에게 감사의 말을 남겼다. 그는 "미친 경험이었고, 여러분 모두를 친구라고 부를 수 있어서 행운"이라며 "제작진, 감독, 프로듀서, 에디터, 훌륭한 요리팀 모두와 함께 일 할 수 있어서 정말 좋았다. 여러분 모두가 그리울 것"이라고 털어놨다. 일각에선 "에드워드 셰프가 한국에서 연습할 주방이 없어...

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'흑백요리사' 긍정 요정 파브리, 예능 '푹다행' 출격…이대호 지원군 2024-10-11 13:36:01

측은 “이탈리아 출신, 15년 연속 미슐랭 스타 셰프 파브리치오 페라리(이하 ‘파브리’)가 ‘푹다행’에 출연한다”며 “0.5성급 무인도 임원에 도전하는 이대호의 지원군으로 등장할 예정”이라고 전했다. 파브리는 이탈리아에서 무려 15년 연속으로 미슐랭 스타를 받은 레스토랑의 오너 셰프다. 2018년 한국의 한 요리 ...

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대상그룹, 성수동에 '양구 오감 빌리지' 팝업 2024-10-11 10:32:27

흑백요리사 '반찬셰프' 코스 요리 체험 (서울=연합뉴스) 김윤구 기자 = 대상그룹이 11일부터 20일까지 열흘간 서울 성수동에서 '양구 오감 빌리지' 팝업스토어를 연다고 밝혔다. '양구 오감 빌리지'는 대상그룹의 '지식존중'(地食尊重) 프로젝트의 하나로, 강원도 양구군의 다양한 매력을...

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'흑백요리사'가 거기서 왜 나와?…한강 노벨상 시민 인터뷰 '포착' 2024-10-11 09:30:21

요리사'라는 사실을 단번에 파악했다. "철가방 셰프가 여기서 왜 나오냐", "너무 재밌다", "책도 좋아하신 거냐", "올해 인기 짱이다" 등의 반응을 보이며 반겼다. 임 씨는 이날 한경닷컴에 "노벨 문학상을 수상하신 한강 작가님의 책방 바로 앞이 저희 도량"이라며 "서촌의 같은 골목에 위치해 있어서 밤새 다음날 ...

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악마 셰프·하몽 마스터…글로벌 백수저 요리사 서울 입맛 잡으러 온다 2024-10-10 18:34:47

붙었다. 요리 리얼리티 쇼 ‘마스터 셰프 캐나다’의 심사위원으로 등장해 대중에게도 친숙하다. 하지만 진짜 그에게 악마란 별명을 안겨다 준 건 요리다. 계란 노른자같이 생긴 샤오룽바오, 상큼한 칼라만시 번과 베이징덕…. 장난기 많은 악마처럼 전통 중국 식재료를 독특하고 도발적인 스타일로 해석해서다. 엑스트림...

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[이슈프리즘] '요리 전쟁' 흑백요리사가 남긴 것 2024-10-10 17:40:32

미국 요리 서바이벌 프로그램 ‘아이언 셰프’ 우승자이자 백악관 만찬 셰프였던 에드워드 리는 무한 맛대결에서 7명의 최종 경쟁자와 맞붙어 30분마다 여섯 번이나 창의적인 두부 요리를 내놓으며 실력을 입증했다. 서바이벌 방식으로 진행된 흑백요리사는 국내외 시청자의 눈을 사로잡았다. 지난달 17일 공개된 이후 3주...

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백종원에 간택됐나…요리하는 돌아이·철가방 요리사 새 예능 출연 2024-10-10 16:58:19

김민성 셰프가 출연을 확정했다. '백종원의 데이비드리'는 짧지만 강렬한 서사를 담은 ‘사회의 루저’들이 처음이자 마지막으로 찾아온 인생역전의 기회를 잡기 위해 혹독한 스파르타식 미션과 백종원이 사람에게 진심을 다하는 모습을 보여주는 진정성이 담긴 성장 예능이다. 강렬한 캐릭터, 인생역전 서사, 가슴...

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"돈도 없는데 라면이나 먹자"…美서 난리난 '안성재 라면' 2024-10-10 16:49:02

계급 전쟁'의 심사위원으로 출연한 안성재 셰프의 라면 레시피에 대한 해외에서의 관심도 같은 맥락으로 풀이된다. 그는 최근 한 유튜브 채널에 출연해 자신의 '통마늘 라면 레시피'를 공개한 바 있다. 구운 통마늘을 라면 국물에 으깨 넣는 라면 레시피로 국내에서도 화제가 됐다. 한 인플루언서가 지난 5일...

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'흑백요리사' 광주에 뜬다…광주김치축제 18일 개막 2024-10-10 15:32:33

요리를 선보인다. 최현석·여경래·파브리 셰프와 사찰음식 명장 정관스님은 광주 김치 스타셰프 푸드쇼에서 갓김치 간장게장 리소토, 대하 김치 통새우 고기찜, 맨드라미 백김치 묵밥, 갓 물김치 문어 냉파스타 등을 즉석에서 만들어 관람객 100명에게 시식 기회를 준다. 천인의 밥상에서는 항아리 통삼겹살 바비큐, 김치...

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