신세계, '매출 1조' 계열사 5년새 3배…유통혁신 2020-10-11 15:55:39

수요가 늘어나는 트렌드를 반영해 델리 공간(가공육, 샐러드, 샌드위치 등 간단한 음식을 파는 식료품 가게)을 확대했다. 반찬 구매가 많은 1~2인 가구와 20~30대를 겨냥해 다양한 반찬과 안주를 구비한 ‘오색밥상’도 선보였다. 축산·수산 매장은 소비자가 원하는 두께와 모양대로 손질해주는 맞춤형 서비스를 제공한다....

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中 수입 해산물 공포…이번엔 오징어서 코로나 바이러스 검출 2020-09-21 10:04:50

냉동 수산 도매점을 통해 판매됐다. 이에 따라 해당 업체는 당분간 수입을 전면 중단할 예정이다. 앞서 중국은 노르웨이산 연어와 에콰도르산 새우에서 코로나19 바이러스가 검출됐다며 해당 해산물의 수입을 중단했었다. 또 미국, 영국, 브라질, 독일 등의 23개 업체로부터 육류 수입도 막았다. 다만 보건 전문가들은...

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• #수입 해산물 #수입 #코로나19 #중국 #바이러스 #오징어 #검출

완도산 다시마 가공품 12톤 베트남에 첫 수출 2020-08-01 13:42:22

하나물산이 베트남 호찌민으로 완도산 다시마 가공품 12t, 5천만원어치를 수출한다고 31일 밝혔다. 전날 수출 선적식을 한 이 물량은 완도군 주도로 추진한 베트남 현지 시장개척단 운영 성과다. 올해 말까지 50만달러 가량의 수출 계약분이 순차적으로 베트남 현지로 간다. 하나물산은 25년 전통을 기반으로 청정해역에서...

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• #완도산 다시마 #수출 #베트남 #기업 #완도 #현지

문성혁 장관 "코로나19 해양수산분야 피해기업·어가 신속 지원" 2020-07-28 11:03:11

있도록 지원하겠다"고 강조했다. 문 장관은 수산업에 대해서는 "생산부터 가공·유통의 전 과정을 혁신하겠다"면서 "연근해어업은 총허용어획량(TAC) 대상 확대와 불법어업 처벌 강화 등을 통해 자원관리 중심 체계로 개편하고, 양식업은 고부가가치 어종의 산업화 등 차세대 성장 기반을 확충하는 동시에 위판장 캠(Cam)...

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• #문성혁 장관 #장관 #지원 #선박 #코로나19 #어가

"영양만점 광어의 30가지 요리법 알려드려요" 2020-07-26 11:00:05

국립수산과학원 식품위생가공과(☎ 051―720―2650∼1)로 문의하면 선착순으로 책자를 받을 수 있다. 국립수산과학원은 앞으로 자체 사회관계망서비스(SNS)를 활용해 더 다양한 요리법을 소개할 계획이다. 회로 즐겨 먹는 광어는 넓적한 생김새 때문에 넙치라고도 불린다. 고단백·저지방·저칼로리 식품으로 콜라젠과...

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• #영양만점 광어의 #광어 #요리 #책자 #요리법

배달앱 띵동 `띵배달` 도입…식품·생필품 30분 내 배송 시작 2020-07-22 15:02:38

가공식품, 유아용품 등 생필품을 저렴하게 낱개로 판매해 배송하는 `띵동X나우픽`과 과일, 채소, 정육, 수산, 건어물 등 각종 신선식품을 마련한 `띵동X신선마트`를 운영 중이다. 대량 매입을 통해 생필품을 저렴하게 확보하고 자체 물류창고 운영으로 비용을 낮췄다. 사용자 구매 데이터를 분석해 취급 품목을 점차 늘릴...

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• #배달앱 띵동 #마스크 #생필품 #도입

한국티산업경영연구원, ‘우리차 패키지 디자인 공모전’ 개최 2020-07-15 09:39:00

창작으로 차나무(Camellia sinensis)를 이용해 가공한 찻잎을 포장할 수 있는 패키지를 디자인하는 것이며 디자인의 컨셉과 방향성에는 제한이 없다. 모집 기간은 8월 10일부터 8월 22일 오후 5시까지이며 개인과 팀 구분 없이 누구나 참여할 수 있다. 금상 1점은 농림수산식품부장관상으로 상장과 상금 300만...

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