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[호텔소식] 벨레상스 서울 호텔, 미켈레 & 로랑 패키지 외 2016-06-09 21:17:41
프로모션에서는 국내산 식재료를 이용한 특별한 코스 요리를 보여 줄 예정이다. 이번에 선보이는 런치코스 메뉴로는 3가지 종류의 딤섬요리를 시작으로 황이버섯을 곁들인 생선 스프와 아스파라거스를 곁들인 생선 휠렛, 샬롯과 함께 튀긴 샬롯 팝치킨, 토마토를 곁들인 생선 파스타, 사고(Sago)와 자몽이 들어간 망고 푸딩...
이름이 곧 먹는 법...간편식에 ‘하우투잇’ 네이밍 바람 2016-06-08 15:21:50
제품으로 식이섬유가 풍부한 식재료를 사용한 고구마, 단호박, 귀리 등 3종으로 구성됐다. 고유의 부드러운 맛이 잘 살 있는 죽을 뚜껑을 열고 마시기만 하면 되는 스파우트 파우치에 담아 간편함을 극대화시켰다. 오뚜기의 ‘육수에 말아먹는 냉쫄면’은 기존 제품에서는 볼 수 없었던 국물 타입의 쫄면이다. 이름 그대로...
여름 세균 걱정 ‘실리콘’ 주방용품으로 해결! 2016-05-25 14:36:01
써야 하는데 특히 주방용품들은 직접 식재료에 닿으므로 각별한 관리가 필요하다. 햇빛에 말리거나 삶아서 소독하는 방법이 좋지만 모든 주방용품들을 삶을 수 없기 때문에 최근 고온살균이 가능한 실리콘 도구들이 각광을 받고 있다. ▲ 고온의 쿡웨어에 직접 사용해도 걱정 없다 조리도구들은 음식물과 함께 열에 많이...
김선권 카페베네 전 회장, 토니버거 경영 자문 핵심은 `차별화` 2016-04-27 14:13:26
인기다. 정크푸드를 대표하던 햄버거가 신선한 식재료와 만나 간편하게 즐기는 건강한 한 끼로 거듭난 것이다. 공정거래위원회에 따르면 최근 3년간 등록된 수제버거 프랜차이즈 브랜드는 15개가 넘었고, 그 중 지난해 12월 서울 청담동에 1호점을 연 토니버거(대표 홍다현)는 하루 매출 평균 250만원 이상을 올리는 중...
[여행의 향기] 봄 입맛 유혹하는 세계적 스타 셰프의 한상차림 '갈라디너' 2016-04-17 15:40:22
소스 소고기 안심 요리, xo 소스와 바닷가재, 식사, 홍콩식 에그타르트와 두부 푸딩까지 총 여덟 가지 코스로 구성되며, 호주 와인 ‘펜폴즈 빈128 쉬라즈’를 무제한 즐길 수 있다. ‘펜폴즈 빈128’은 호주에서 생산되는 최상의 포도만을 골라 제조한 펜폴즈 프리미엄 브랜드 와인이다. 18만원....
위생 걱정 끝~파우치형 패키지, 안심하고 드세요 2016-02-25 11:00:56
싶은 엄마들의 마음을 반영한 맘마밀 안심이유식은 이유식 시작 시기에 맞춰 △6개월부터 △9개월부터 △12개월부터 3단계로 구성됐으며 메뉴는 총 8가지다. 싱글푸드 전문 브랜드 일인용식탁에서는 만능양념 요리백이라는 새로운 컨셉의 ‘봉달이 만능소스’를 출시했다. 봉달이 만능소스는 1~2인분 요리에 적합한 소용량...
G마켓, 신선식품 산지직송 프로젝트 'G마켓이 간다' 시즌5 공개 2016-02-25 09:25:05
g마켓이 간다의 신선한 식재료로 만든 한정메뉴도 만날 수 있다.g마켓은 세발나물, 새꼬막, 등심 구매 고객을 대상으로 신선식품 1만5000원 이상 구매 시 사용 가능한 2000원 할인쿠폰을 지급한다. 박영근 g마켓 신선식품팀 팀장은 "제철 신선식품을 산지직송 해주는 'g마켓이 간다'가 매시즌 인기를 얻고...
LG전자, 퓨리케어 정수기·얼음정수기냉장고 출시 2016-02-17 13:18:50
얼음정수기를 결합했습니다. 스테인리스 소재, 3단계 안심필터, 정기적인 케어 서비스 등을 통해 깨끗한 물과 얼음을 제공합니다. 큰 용기로도 물을 받을 때 편리하도록 출수구도 25mm 높였습니다. 디스펜서 상단의 터치 패널에서 120mL, 500mL, 1L 중 원하는 용량 버튼을 터치한 후 레버를 누르기만 하면 선택한 용량만큼...
더 편해진 LG '얼음정수기 냉장고'…올 판매 25% 늘린다 2016-02-17 10:00:10
스테인리스 소재와 3단계 안심필터, 정기적인 케어 서비스 등을 통해 깨끗한 물과 얼음을 제공한다. 기존 대비 출구수를 25mm 높여 큰 용기로 물을 받을 때도 편리하다. 냉장실 맨 아래칸에는 식재료를 저온냉장상태로 보관할 수 있는 팬트리 기능을 적용했다. 블루투스 스피커를 탑재해 모바일 기기의 음악을 무선으로...
[호텔소식] 특급호텔 ‘설 선물 세트’ 풍성 2016-01-22 07:46:11
주재료로 보양을 돕는 진귀한 식재료들을 12시간 이상 정성스럽게 고아 쪄내는 방식으로 완성한 프리미엄 보양식이다. 이 외에도 100% 국내 식재료를 사용하여 조선 후기 서울, 경기 지역의 상류 계층에서 전래되어 온 전통 김치 맛을 재현한 워커힐 수펙스 명품 김치, 발효음식인 된장을 양념으로 하여 담백한 풍미를 느낄...