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성큼 다가온 무더위…더위 사냥 시작됐다 2024-05-22 16:23:56
양념장을 활용해 입맛을 돋군다. 본아이에프의 국탕류 브랜드 ‘본설렁탕’은 여름 무더위 극복을 위한 보양 신메뉴를 내놓았다. 이른바 닭고기를 활용한 ‘이열치열’ 보양식이다. 12시간 동안 우려낸 한우사골육수에 능이버섯의 풍미를 더해 진한 국물을 즐길 수 있는 ‘한우사골 능이닭곰탕’, 매콤하고 칼칼한 육수에...
CJ제일제당 "소바바치킨 양념 인기…두 달 만에 매출 30억원" 2024-05-22 08:33:09
소바바치킨 양념은 CJ제일제당이 지난해 선보인 고메 소바바치킨 소이허니의 후속 제품이다. 양념 제품 출시 후 두 달간 소바바치킨 전체 매출은 작년 동기 대비 88% 증가했고, 소이허니 맛 매출도 44% 늘었다. 이에 따라 CJ제일제당의 올해 1분기 치킨 카테고리 매출은 작년 동기 대비 2.5배로 성장했다. CJ제일제당은...
대형마트는 벌써 초여름…이마트, 초당옥수수 등 할인판매 2024-05-22 06:00:11
2만원대 가격에 선보이고 양념 국산 바다장어(500g/팩)는 '1+1' 혜택을 준비했다. 이 밖에 간편식 전문인 키친델리 코너에서는 국산 열무김치, 보리밥, 볶음 고추장으로 구성된 '열무 보리 비비밥', 가성비(가격 대비 품질)를 갖춘 '어메이징' 시리즈의 신상품 부대볶음과 돼지고기 묵은지찜...
'설립 50년' 국립종자원 "세계 10위내 종자기업 키운다" 2024-05-22 06:00:09
배추와 양념 채소인 고추, 마늘, 양파 등의 자급률을 높이기 위한 기반을 조성하겠다고 전했다. 종자 업체 간 품종보호 문제 등 분쟁 조정에서도 기관 역할을 강화하고 유전자변형생물체(LMO) 종자 등에 대한 유통 단속도 강화할 계획이다. 종자원은 전북지원에 보관 중인 신동진 볍씨가 곰팡이에 오염된 문제에 대해서는...
집밥 필수품 된 간편식 양념…'소스전쟁' 벌이는 식품업계 2024-05-21 18:09:27
소스 시장이 식품업계의 새로운 격전지로 떠오르고 있다. 고물가에 외식 대신 집밥 수요가 크게 늘자 소스가 가정간편식(HMR) 사업의 핵심 품목으로 자리잡은 것이다. 오뚜기 샘표 등 기존 소스류 제조사는 물론 최근엔 농심·삼양식품 등 라면업계와 외식 프랜차이즈까지 소스류 라인업을 강화하고 있다. 원래 소스는...
네네치킨, 카카오톡 선물하기 할인 프로모션 진행 2024-05-21 11:01:53
오리엔탈파닭치킨은 물론 양념반후라이드반까지 네네치킨의 인기 메뉴가 포함된 세트메뉴를 3천원 할인된 가격에 만나볼 수 있다. 네네치킨 관계자는 “2009년 치킨업계에서 처음 나온 뿌려먹는 치킨, 스노윙치킨을 더욱 더 많이 드셔보실 수 있도록 합리적인 금액으로 온 가족과 함께 맛있게 네네치킨을 즐길 수 있도록...
롯데GRS, 2년 연속 세계 최대 외식박람회 참가..."K-버거 알린다" 2024-05-20 10:26:49
2종과 양념에 재운 불고기를 버거에 접목한 리얼불고기버거를 추가해 롯데리아만의 버거를 선보일 예정이다. 롯데GRS는 시식회를 위해 총 2,000인분의 버거를 준비했다. 지난 18일부터 19일까지 주말간 롯데리아 부스 누적 관람객은 약 3천 5백명으로 추정된다. 남은 박람회 기간동안 관람객은 더욱 증가할 것으로...
우재준 "교촌·멕시칸·호식이 고향이 대구…'맥도날드'는 왜 못 나오나" [인터뷰] 2024-05-18 11:15:56
치킨 프랜차이즈의 고향이 대구다. 양념치킨이 처음 태어난 곳도 대구다. 그밖에 서가앤쿡, 미즈컨테이너, 토끼정, 안상규 벌꿀, 신전 떡볶이 등도 대구에서 출발했다. 이 기업들의 특징이 뭔 줄 아나. 대구에서 커서 서울로 본사를 이전한다는 점이다. 교촌치킨도 대구에서 성장했는데 서울로 본사를 옮겼다. 우리는 많은...
바닥에 덩그러니...유명 치킨집에 '경악' 2024-05-18 06:49:36
상태로 방치되고 무감각한 직원들이 양념하고 튀기고 오가는 모습을 보게 됐다"고 폭로했다. K치킨 본사가 A씨를 찾아가 치킨 쿠폰 10장과 현금을 준 끝에 인터넷 글은 내려가게 됐다. 또 해당 매장에 본사 차원에서 영업정지 3일과 특별교육 2일 등의 조처를 해 5일간 영업을 못 하게 했다. 이 매장은 현재 매물로 나온...
[OK!제보] 바닥에 널브러진 생닭들…유명 치킨점의 충격 실태 2024-05-18 06:00:00
깐 상태로 방치되고 무감각한 직원들이 양념하고 튀기고 오가는 모습을 보게 됐다. 더러운 바닥에 뒹구는 치킨이 소비자들의 입으로 들어가고 있다는 사실에 충격을 받았다"고 폭로했다. 그는 본사 차원의 조치가 필요하다고 주장했다. B 치킨 본사는 A씨를 찾아가 치킨 쿠폰 10장과 현금까지 주었고 인터넷 글은 내려가게...