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엔데믹에 2분기 외식경기 회복…"고물가·소비위축은 악영향" 2022-07-15 10:46:28
보면 한식음식점업, 중식음식점업, 기관 구내식당업, 치킨 전문점업 등 대다수 업종의 경기동향지수가 높아졌다. 특히 '사회적 거리두기'로 가장 큰 피해를 봤던 주점업종은 2분기 경기동향지수가 88.42로 1분기(63.18)보다 무려 25.24p 상승해 두드러졌다. 조사팀은 "지난 2년간 유지된 사회적 거리두기 조치가...
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상추 대신 청양고추 내놓는 고깃집…"반찬 리필 때마다 심장이 덜컥" 2022-07-13 17:27:40
자영업자들은 공짜로 나가는 반찬을 줄이는 방식을 택했다. 서울 성수동에서 샐러드 전문점을 운영하는 장모씨(33)는 “하필 채소를 주재료로 사용하는 식당을 해서 매출 타격이 크다”며 “그렇다고 동네 단골들을 놓칠 수는 없어 가격을 올리기보다는 음식량을 줄였다”고 설명했다. 서울 서대문구에서 족발집을 운영하는...
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상추 대신 청양고추 내놓는 식당들…"더 달라할까 무섭다" 2022-07-12 21:00:03
자영업자들은 공짜로 나가는 반찬을 줄이는 슈링크플레이션을 택했다. 서울 성수동에서 샐러드 전문점을 운영하는 장모 씨(33)는 “하필 채소를 주 재료로 사용하는 식당을 운영해 매출 타격이 컸다. 그렇다고 동네 단골 고객들을 놓칠 수는 없어 가격 인상보다는 우선 음식 양을 줄이는 방식을 택했다”고 말했다. 서울...
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드롭탑 강남역점 "7월부터 24시간 오픈…딜리버리도 가능" 2022-07-07 16:27:22
전문점 드롭탑은 이달부터 플래그십스토어 강남역점의 영업시간을 24시간 확대 운영한다고 6일 밝혔다. 24시간동안 매장을 이용할 수 있을 뿐 아니라 딜리버리로도 즐길 수 있어 본격적인 매출 증대가 기대된다는 설명이다. 드롭탑 강남역점은 자동드립머신 푸어스테디를 이용한 게이샤커피, 케냐 AA, 코스타리카 타라주...
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KFC 운영 美 패스트푸드 기업 '얌! 브랜즈'도 러시아 철수 2022-07-06 01:47:10
전문점 KFC 등을 운영하는 미국의 글로벌 패스트푸드 기업 '얌! 브랜즈'(Yum! Brands)도 러시아 내 자산을 매각하고 철수한다고 인테르팍스 통신이 5일(현지시간) 보도했다.보도에 따르면 얌! 브랜즈는 이날 보도문을 통해 "KFC 자산 이전 과정이 진전된 단계에 있다"면서 "거래를 마치면 러시아에서 완전히 떠날...
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[OK!제보] 영업정지 유명 치킨집 계속 영업 문제 없다니…무슨 일이? 2022-06-25 08:00:03
영업 문제 없다니…무슨 일이? 영업정지 업소 가게 옮기면 영업 가능 식품위생법 구멍 노출로 악용 우려 "죄 지은 사람 이사하면 죄 없어지는 꼴" (서울=연합뉴스) 김대호 기자 = 영업정지 처벌을 받은 유명 치킨집이 장소를 옮겨 계속 영업하고 있으나 당국은 괜찮다는 입장이어서 문제로 지적되고 있다. 대구시 번화가에...
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"밀가루·계란·설탕 안 오른 게 없어…케이크 팔아봐야 손해 봅니다" 2022-06-24 17:15:42
영업자들에게 악재다. 이화여대 인근에서 프랜차이즈 와플 전문점을 운영하는 김모씨는 “와플은 가격이 비싸지 않은 간식이라 가격을 500원만 올려도 손님 수가 줄어드는 게 체감된다”며 “이익이 나지 않아 폐업까지 고려 중”이라고 했다. 대학가의 주 소비층은 주머니 사정이 가벼운 대학생들로, 이들 입장에선 와플이...
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"장사 잘된다" 가맹본부에 속아 창업…"영업손실도 배상해야" 2022-06-19 15:43:28
비용은 물론 영업 과정에서 발생한 손실까지 배상해야 한다는 대법원 판단이 나왔다. 가맹본부 측에 정보가 치우친 만큼 점주들에게 잘못된 정보를 알려줬을 경우 그에 대한 무거운 책임을 져야 한다는 것이다. 대법원 2부(주심 민유숙 대법관)는 A씨 등 유명 액세서리 전문점 프랜차이즈 가맹점주 3명이 본사를 상대로 낸...
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"호황 끝났다"…엔데믹·고물가에 배달전문점 `곡소리` 2022-06-19 08:57:12
전문점을 개업한 업주들이 최근 들어 어렵게 유지해온 가게를 업종 변경하거나, 잇따라 영업을 포기하고 점포를 매물로 내놓기까지 하고 있다. 자영업자들이 모인 온라인 커뮤니티에도 배달전문점을 양도하겠다는 게시물이 하루에도 수십 건씩 올라온다. 배달전문점의 하락세는 코로나19 거리두기를 사실상 없애면서부터...
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중국 대신 북미로 시선 돌렸다…아모레·LG생건 '북미시장 정조준' 2022-06-15 16:08:03
개선됐다. 오프라인에서는 세포라와 같은 화장품 전문점(MBS·멀티브랜드숍) 채널 중심의 영업 확장에 주력했다. 올해 3월 23개의 신규 세포라 레트로핏 매장에 입점해 총 51개의 판매 점포에 입점했다. 아모레퍼시픽은 "설화수가 최근 리뉴얼 출시한 자음생크림을 중심으로 3월 매출이 전년 동월보다 200% 뛰었고, 1분기...
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