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늘어나는 '혼밥족' 잡아라…1인 전용 메뉴 개발 불붙었다 2016-02-15 07:00:43
1인이 가볍게 즐길 수 있는 한상차림 메뉴를 판매하고 있다. 기존 인기 메뉴인 보쌈과 국수를 두세 가지 반찬과 함께 내는 메뉴다. 원할머니국수, 명태비빔국수, 옛날육개장국수 등을 선택할 수 있다. 가격은 1만원대로 부담이 적은 편이다. 보쌈 외에 국수와 왕만두가 결합한 ‘만두반상’과 국수와 밥으로...
CJ비비고의 외국인 친화형 매장 '실험' 2016-02-03 18:03:06
높이기 위해서다.이화선 cj푸드빌 부장은 “한식의 ‘한상차림’을 한 접시에 담아 빠르게 내오는 ‘패스트캐주얼’ 방식으로 운영되는 비비고 지밸리몰점은 멕시코 요리를 파는 세계적인 외식기업 치폴레의 확장 모델과 비슷하다”며 “해외에서 한식을 소비자들에게 널리 알리기 위해...
`2TV 저녁 생생정보` 속초 해산물무제한, 대게부터 활어회까지 `인심대박` 2016-01-21 18:51:56
물회, 볼락구이, 오징어 튀김, 대게라면까지 무제한으로 서비스된다. 무제한으로 나오는 음식이라해서 신선도가 떨어지거나 품질이 나쁘지도 않다. 가게의 모든 재료는 그날 공수한 국내산 활어를 쓴다. 손님들은 “한상 푸짐한 차림도 좋은데 회까지 무제한으로 먹을 수 있어서 너무 좋다”며 만족했다. 해당 맛집의...
분당맛집 `진진반상`, 야탑·서현·정자동 일대 회식장소로 인기 2016-01-19 15:08:41
등 여타 한상차림 음식점에서 접하기 어려운 메뉴나 따뜻한 돌솥밥과 누룽지도 맛볼 수 있다. 400석 규모의 매장은 8인·12인∙16인·52인까지 수용 가능한 다다미식·의자 룸과 테이블 간 간격이 넓은 평상으로 된 홀로 이뤄져 있다. 다수의 점보의자, 유아용 식탁의자, 어린이용 식기세트 등이 구비돼 있어 유아 및...
`2TV 저녁 생생정보` 6000원 동태탕, 돌솥밥+도토리전까지 푸짐하게 2016-01-06 19:44:02
알, 내장을 푸짐하게 넣어 시원하고 개운한 국물맛이 일품. 특히 돌솥밥과 도토리전까지 푸짐한 한 상이 차려져 손님들의 식욕을 자극했다. 특히 푸짐한 양에 비해 가격은 2인분 한상차림에 12000원으로, 1인분에 6000원꼴로 판매돼 인기를 끌었다. 해당 맛집의 상호는 ‘청해동태생태찌개’로 인천시 연수구 청명로3번길...
강동구 한정식 맛집 `진진반상`, 미사리 등 하남지역 맛집으로 유명세 떨쳐 2016-01-04 16:05:41
우리의 전통, 한국인의 밥상`을 표방하는 한상차림 한정식 전문점 진진반상(津津飯床) 강동점이 천호동, 둔촌동 등 강동구 지역은 물론 송파구, 미사리를 비롯한 하남시 지역에서도 손꼽히는 한정식 맛집으로 큰 관심을 받고 있다. 우리가 접하는 수많은 식재들의 다양한 효능과 성질을 궁합에 따라 올바르게 조리해 고객에...
안혜경 반전일상, 악녀 변신과 달리 `소탈한 싱글` 2015-12-29 15:58:08
한식 한상 차림. 반전이 숨겨진 그녀의 요리 실력에 극단 동료들은 놀라움을 감추지 못하고 적나라한 맛 평가에 촬영장은 웃음바다가 되었다는 후문이다. 한편, `날씬한 도시락2`는 ‘스타의 한 끼’, ‘방구석 다이어트’, ‘뷰티 매거진’등의 코너를 통해 생활에서 당장 적용 가능한 요리, 건강, 운동, 뷰티 카테고리의...
족발&국수, 샐러드족발…한식에 '컬래버레이션' 바람 2015-12-07 07:02:13
1인이 가볍게 즐길 수 있는 한상차림 메뉴를 판매하고 있다. 기존의 인기 메뉴인 보쌈과 국수를 2~3가지 반찬과 함께 내는 메뉴다. 원할머니국수, 명태비빔국수, 옛날육개장국수 등을 선택할 수 있다. 가격은 1만원대로 부담이 적은 편이다. 보쌈 외에도 국수와 왕만두가 결합한 ‘만두반상’과 국수와 밥으로...
`VJ 특공대` 지금 놓치면 1년을 후회, `자연산 참복잡이` 2015-12-04 14:01:36
제거해줘야 한다. 성질이 포악해 서로 물어뜯기 십상인데다 이빨이 유독 강해 자칫 손가락을 물리기라도 하면 크게 다치기 때문이다. 이렇게 싱싱한 참복을 사수하기 위해 위험을 무릅쓰는 현장, 그리고 제철 참복을 제대로 맛볼 수 있는 한상차림 까지 VJ카메라가 생생하게 담아 전달한다. KBS 2TV `VJ특공대`는 4일...
7집은 `싸이`다. 칠집싸이다로 돌아온 싸이(종합) 2015-11-30 17:52:39
때마다 감사한 마음을 가진다. 이번 앨범도 한두 곡만 듣고 끝낼 게 아니라 한상 차림을 다 맛본다는 생각으로 다 들어주셨으면 좋겠다"고 말하며 발표회를 마무리했다. 한편, 12월 1일 0시를 기해 `칠집싸이다` 음원과 뮤직비디오를 공개할 예정인 싸이는 이후 2일 홍콩에서 열리는 `2015 MAMA(Mnet Asian Music Awards)`...