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‘먹거리 X파일’ 소고기 가짜 마블링의 실체… ‘경악’ 2014-03-09 16:08:05
5개 등급으로 구분한다. 가격은 시세에 따라 다르지만 ‘1++’과 ‘3등급’은 1kg당 대략 2배 이상의 가격 차이가 난다. 부드러운 쇠고기를 선호하는 국내에서는 마블링이 촘촘할수록 가격도 비싸진다. 때문에 한우 농가에서는 마블링이 촘촘한 고기를 생산해 내기 위해 노력한다. 그런데 그 마블링이 가짜일 수도 있다는...
2014년 소고기 값 오른다…암소사육 감소·가뭄 탓 미국·호주 수출량 급감 2014-03-04 20:46:46
오르고 있다. 당분간 수입량이 줄어들 것으로 예상돼 소고기 가격 상승세가 이어질 전망이다. 4일 농협경제연구소에 따르면 지난 1월 기준 소고기 수입량은 전년 동기 대비 8.0% 감소한 3만1400t을 기록했다. 수입단가는 t당 5057달러에서 5748달러로 13.7% 올랐다. 이에 따라 한우 가격은 오름세를 보이고 있다. 1월에는...
스테이크 무한 리필, 이태원 맛집 `미트패킹` 2014-03-01 15:00:00
품질에 신경 쓰지 않을 수 없다. 미트패킹은 국내산 한우(육우)와 호주산 CHOICE 등급 육을 사용한다. 미트패킹의 최고 인기 메뉴인 미트패커스테이크는 무제한으로 스테이크를 합리적인 가격에 즐길 수 있다. 참숯에 구운 등심, 채끝살, 살치살, 염통, 베이컨, 소시지, 닭 가슴살 등을 순서대로 맛본 후, 원하는 부위만을...
부산롯데백화점 고객잡기 한우 장터 개최 2014-02-26 16:40:36
파워 1위인 강원도 ‘횡성한우 직거래장터’ 를 진행해 기존 판매가보다 40 ~50% 할인된 가격에 선보인다고 26일 밝혔다. 롯데백화점 광복점은 28일부터 3월 2일까지 아쿠아몰 지하 1층 특별행사장에서 한우협회와 함께 지역우수 한우브랜드 홍보와 소비촉진을 위한 ‘우리한우 한마당’ 행사를 열어 의성마늘을 먹고 자란...
현대백화점, 올해 첫 110억 규모 와인행사 개최 2014-02-26 16:08:47
점포별 20병 한정) 등도 최대 70% 할인된 가격에 판매된다.딸기와 어울리는 와인 특선전도 열려 브라운 브라더스 모스카토 로사(2만 6000원) 등을 판매하고 간치아 모스카토 다스티(1만 7000원), 반피 티아라 모스카토 (9900원) 등 지난 해 최대판매 기록을 새운 스위트 와인이 특별 할인가로 판매된다. 행사 기간 중 와인...
"한우 우족탕”이 4,000원대…하루 50그릇 한정 판매 2014-02-20 18:14:12
서울시 화곡동에서 최상급 한우 우족탕을 말 그대로 착한 가격에 즐길 수 있는 ‘착한 한우 우족탕’이 있어 화제다. 줄 서서 한우 먹는 집, 한우 가장 맛있는 집’으로 불리며, 최근 들어 빠르게 입소문을 타고 있는 ‘더함 한우골’이 바로 그곳이다.‘더함 한우골’의 인기 비결이자 최대 경쟁력은 유통구조 개선에 따른...
롯데리아, 우리한우 우리버거 ‘한우불고기주니어’ 출시 2014-02-20 15:55:38
맛은 그대로 유지하고 롯데리아의 안전한 한우 제품을 모든 세대들이 즐길 수 있도록 가격과 양에 대한 부담을 줄였습니다. 롯데리아에서 운영하는 한우 제품은 한우 유전자 추출 DNA 검사를 통해 매월 1회씩 한우 적합 판정 검사를 통과한 한우 정육을 사용하고 전국한우협회의 인증마크 획득한 안전하고 우수한 원재료를...
홈플러스, 한우협회와 한우1+ 등급 30%까지 앙코르 할인 2014-02-16 10:21:43
7일 동안 전국 139개 점포에서 한우협회와 공동으로 1+등급 이상 프리미엄 한우를 기존 대비 최대 30% 저렴한 가격에 판매한다. 지난 1월 초 진행한 1+등급 이상 한우 할인 행사에서 행사 상품이 조기 판매, 이번에는 행사 기간을 늘려 앙코르 할인행사를 진행한다는 것. 신한 삼성 현대 kb국민카드로 결제하면 최대 30%...
신선식품 물가…과일·채소 '하락' 한우·돼지만 '고공행진' 2014-02-16 10:14:52
가격이 떨어진 상태다.한우, 돼지고기 등 축산물은 지난해 수산물의 대체재로 많은 각광을 받아 롯데마트에서 지난해 한우 매출은 전년 같은 기간보다 15% 이상 늘었다.한우의 가격 상승 요인은 수산물 소비를 줄인 소비자가 육류 소비를 늘린 동시에 생산량도 감소했기 때문인 것으로 분석됐다. 한우 농가에서는 적정...
`먹거리X파일` 착한갈비탕 홍성 유진식당, 비주얼 어떻길래? 2014-02-15 10:27:51
신선한 한우 갈비가 들어간 갈비탕을 저렴한 가격으로 판매하고 있었다. 이를 접한 누리꾼들은 "`먹거리x파일` 착한갈비탕 홍성 유진식당 가보고 싶다" "`먹거리x파일` 착한갈비탕 홍성 유진식당 우리가 먹었던 게 다 가짜였어?" "`먹거리x파일` 착한갈비탕 홍성 유진식당 이런 대박이네" "`먹거리x파일` 착한갈비탕 홍성...