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마노핀, '범계점'과 'AK PLAZA 수원점' 잇따라 오픈 2013-05-07 16:34:05
글로벌외식문화기업 mpk그룹(대표이사 문영주)이 운영하는 수제머핀 커피전문점인 마노핀(www. manoffin.co.kr)이 평촌신도시와 수원에 마노핀 신규 점포를 차례로 오픈한다. 마노핀은 7일 4호선 범계역 인근에 '범계점'을, 17일에 수원 ak plaza내에 마노핀 'ak 수원점'을 각각 개점한다고 밝혔다. 이번에...
CJ푸드빌, 외식업 최초 기업대학 인증 2013-05-07 16:04:32
CJ푸드빌 관계자는 “이번 기업 대학 인증을 통해 외식 서비스 인력들이 일과 학습을 병행하면서 전문가로서 성장해나갈 수 있는 길이 열렸다”며 “글로벌외식문화기업으로써 외식 서비스 전문 인력 양성에 힘쓰고 국내 외식 산업의 선진화에 누구보다 앞장서겠다”고 말했습니다. <한국직업방송 / www.worktv.or.kr>
‘몰링족’ 몰리는 대형 쇼핑몰, 스코노의 행보 2013-05-07 15:54:30
놀이, 공연, 외식 등을 한 곳에서 즐기는 ‘몰링족’의 관심을 끄는 대형 쇼핑몰이 속속 생겨나고 있다. 복합 문화공간을 지향하며 서울 주요 대학 근처, 강남, 명동 등 유동인구가 많은 곳에서 성황을 이루고 있는 대형 쇼핑몰은 최근 여의도, 영등포 등 고객층이 뚜렷한 곳에도 등장하고 있다. 이러한 대형 쇼핑몰을...
CJ푸드빌, 업계최초 고용노동부 '기업 대학' 운영 2013-05-07 10:38:17
관계자는 "이번 기업 대학 인증을 통해 외식 서비스 인력들이 일과 학습을 병행하면서 전문가로서 성장해나갈 수 있는 길이 열렸다"며 "글로벌외식문화기업으로써 외식 서비스 전문 인력 양성에 힘쓰고 국내 외식 산업의 선진화에 누구보다 앞장서겠다"고 전했다. 한경닷컴 정현영 기자 jhy@hankyung.com 기사제보 및...
CJ푸드빌, 고용부 인증 기업 대학 운영 2013-05-07 09:28:08
동등한 대우를 받게 되는 등 외식 서비스 전문가로 성장할 기회가 더욱 넓어져 많은 직원들의 큰 호응을 얻고 있습니다. CJ푸드빌 관계자는 “이번 기업 대학 인증을 통해 외식 서비스 인력들이 일과 학습을 병행하면서 전문가로서 성장해나갈 수 있는 길이 열렸다”며 “글로벌외식문화기업으로써 외식 서비스 전문 인력...
뜨는 스트리트형 상가…비결은 '테마·지하철' 2013-05-05 14:16:10
식음료 테마…외식 브랜드 대거 입점 떠오르는 상권인 서울 강남구 신사동 가로수길, 분당 정자동 카페거리, 일산 라페스타 거리 등의 공통점은 무엇일까. 길을 따라 상가들이 늘어서 있는 이른바 ‘스트리트형 상가’라는 점이다. 5일 관련업계에 따르면 수익형 부동산으로 상가 투자가 주목받으면서 스트리트형 상가가...
메세나폴리스몰, 4일부터 보름간 '그랜드 페스티벌' 개최 2013-05-02 11:37:50
주차장을 기반으로 외식과 쇼핑, 문화를 한곳에서 즐길 수 있는 패밀리 문화공간으로 서부권의 새로운 명소로 자리잡았다" 며 "특히 젊은 층 위주의 유흥, 식음 중심의 홍대 상권 대비 가족중심의 문화 및 쇼핑 인프라가 부족했던 마포, 서대문, 양천구에 거주하는 가족 단위의 다양한 연령대를 흡수하고 있다"고 설명했다....
우아하게 먹는 초밥 뷔페, 음식 업계에 새로운 바람으로 등장해… 2013-05-02 10:41:18
창업 아이템으로 각광받아… 외식문화 관련 시장조사에 따르면 무제한으로 먹을 수 있는 ‘뷔페식’이 작년 한 해 가장 인기 있는 외식 유형으로 나타났다. 다양한 음식들을 골라 먹을 수 있다는 장점 때문이다. 음식 사업이 유망한 창업 아이템으로 각광받고 있는 가운데 너도 나도 뷔페 음식점을 창업하려는 움직임이...
스쿨푸드, 산본·분당 이마트 잇단 입점 2013-05-02 10:16:41
높은 교육열과 외식, 문화 등 소비가 활발하며 새롭고 다양한 컨텐츠를 즐기는 소비자들이 거주하고 있는 것으로 알려졌다. 산본 이마트점이 위치한 산본역 상권은 대형 광장 형태의 메인 거리와 한정된 공간에 이마트 등 대형 유통 시설과 가족단위로 즐길 수 있는 패스트푸드 등이 있어 주로 20대~30대 유동인구가 많다....
집에서도 쉽게 만들어 먹는 '한우 떡갈비' 2013-04-30 16:25:57
외식문화기업 강강술래가 ‘칠칠한우떡갈비’와 ‘흑임자한돈너비아니’ 등 가정간편식 신제품 2종을 출시했다. ‘칠칠한우떡갈비’는 한우 정육부위나 잡육을 사용한 기존 제품과 달리 100% 한우갈비살만을 사용한 프리미엄 제품으로, 떡갈비 요리의 참 맛을 느낄 수 있다. 소비자가격은 1세트(360g)에 2만원이다....
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